Leer hoe om heerlike gebakte spaghetti te maak met hierdie maklike resep. Hierdie gebakte spaghetti-resep is iets waarvan die hele gesin sekerlik sal hou! Gemaak met volgraan spaghetti-pasta wat in 'n geurige vleissous gegooi is, dan met baie kaas bedek en gebak tot goudbruin.
Hoe om gebakte spaghetti te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Verhit 3-4 eetlepels olie in 'n tweede groot pot oor medium-hoë hitte. Voeg die beesvleis, knorrbeesgeurbouillon en die gemaalde swartpeper by en kook, roer om die vleis op te breek, tot bruin, sowat 4 minute.
Voeg die uie, soetrissies, wortel en knoffel by en kook, roer af en toe, tot sag, sowat 10 minute. Voeg die tamatiepasta by en kook, roer vir sowat 2 minute. Voeg die warm water by, roer en laat dit verminder. Sodra die vloeistof verminder het, gooi die wyn in die pot en roer om enige bruin stukkies op te krap. Roer die fyngemaakte en in blokkies gesnyde tamaties, suiker en origanum by en kook.
Verlaag die hitte om te prut en kook, terwyl jy af en toe roer, totdat dit verdik tot verlangde konsekwentheid, sowat 30 tot 45 minute. Proe vir geurmiddels en pas aan indien nodig. Roer die gekapte basiliekruid by.
Bring intussen 'n groot pot water tot kookpunt, voeg 1 teelepel kosher sout, 'n skeut olie en die pasta by en kook vir 2 minute minder as die tyd wat in die pakketaanwysings aangedui word. Syg goed deur.
Voorverhit die oond tot 350 ºF. Bedek die bodem van 'n 13-by-9-by-2-duim pan met 'n derde van die sous. Voeg die helfte van die pasta en 'n derde van die mozzarella-kaas by; herhaal die lae en voeg die laaste sous by; behou die laaste mozzarellakaas.
Bak die Gebakte Spaghetti vir 30 minute. Bedek met die oorblywende mozzarellakaas en bak verder totdat dit smelt en die sous vir nog 5 minute borrel. Laat die gereg vir minstens 10 minute afkoel. Garneer met die pietersielie voor jy dit in blokkies sny. Geniet dit!
Verwante resepte:
- Klassieke Tuisgemaakte Frikkadelle resep
- Beesbredie met Wortels en Soet Aartappels resep
- Die Beste Bees Milanese "Milanesa de Carne" resep.
- Beesbredie met Wortels en Soet Aartappels resep
- Die Beste Oondgebakte Maal Bees Empanadas
Resep
Maklik gebakte spaghetti
Bestanddele
- 3-4 eetlepels ekstra olyfolie , plus ekstra om die pasta gaar te maak
- 2- pond maer maalvleis chuck
- 8 naeltjies , maalvleis
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- ¼ teelepel gebreekte rooi pepervlokkies
- 1 koppies droë rooiwyn
- ¼ koppie warm water
- 1 (28-ounce) blikkie gebreekte tamaties.
- Een 14.5-ons blikkie tamaties in blokkies
- 1 eetlepel suiker
- 1 groot ui , gekap
- 1 groot Poblano , gekap
- 2 groot wortels , in blokkies gesny
- 2 eetlepels tamatiepasta
- 2 eetlepels Knorr beesvleis geur bouillon
- Kosher sout , om te proe
- 1 teelepel gemaalde swartpeper , om te proe
- ⅓ koppie gerasperde Parmesaankaas , of soos nodig
- 8 gram mozzarellakaas , gerasper (sowat 2 koppies) of ander soorte, genoeg vir 'n laag
- 500 g/ 1lb heel spaghetti
- ¼ koppie vars platblaar pietersielieblare , fyngekap
- ¼ koppie gekapte vars basiliekruidblare , liggies verpak
instruksies
- Verhit 3-4 eetlepels olie in 'n tweede groot pot oor medium-hoë hitte. Voeg die beesvleis, knorrbeesgeurbouillon en die gemaalde swartpeper by en kook, roer om die vleis op te breek, tot bruin, sowat 4 minute.
- Voeg die uie, soetrissies, wortel, knoffel by en kook, roer af en toe, tot sag, sowat 10 minute. Voeg die tamatiepasta by en kook terwyl geroer word, sowat 2 minute. Voeg die warm water by, roer en laat dit verminder.
- Sodra die vloeistof verminder het, gooi die wyn in die pot en roer om enige bruin stukkies op te krap. Roer die fyngemaakte en in blokkies gesnyde tamaties, suiker en origanum by en bring tot kookpunt.
- Verlaag die hitte om te prut en kook, terwyl jy af en toe roer, totdat dit verdik tot verlangde konsekwentheid, sowat 30 minute tot 45 minute. Proe vir geurmiddels en pas aan indien nodig. Roer die gekapte basiliekruid by.
- Bring intussen 'n groot pot water tot kookpunt, voeg 'n 1 teelepel kosher sout, 'n skeut olie en die pasta by en kook vir 2 minute minder as die tyd wat in die pakketaanwysings aangedui word. Syg goed deur.
- Voorverhit die oond tot 350 ºF. Bedek die bodem van 'n 13-by-9-by-2-duim pan met 'n derde van die sous. Voeg die helfte van die pasta en 'n derde van die mozzarella-kaas by; herhaal die lae en voeg die laaste sous by; behou die laaste van die mozzarellakaas. Bak die Maklik Gebakte Spaghetti vir 30 minute.
- Bedek met die oorblywende mozzarellakaas en bak verder totdat dit smelt en die sous nog sowat 5 minute borrel. Laat afkoel in die skottel vir minstens 10 minute. Garneer met die pietersielie voor jy dit in blokkies sny. Geniet dit!
Notes
- mikrogolf: Plaas 'n gedeelte van die gebakte spaghetti na 'n mikrogolf-veilige skottel, bedek dit met 'n mikrogolf-veilige deksel of plastiek wrap, en verhit op hoog vir 2-3 minute of tot verhit.
- Oond: Voorverhit die oond tot 350 ° F (175 ° C). Plaas die gebakte spaghetti oor na 'n oondvaste bak, bedek met foelie en bak vir 20-25 minute of tot verhit.
- Stoofplaat: Verhit 'n groot pan oor medium hitte, voeg die gebakte spaghetti by en roer af en toe tot verhit.
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.