如何製作中式蘸醬
備註: 下面的食譜卡提供了完整的說明。
在一個小碗中,混合紅糖、大蒜、醬油、醋、芝麻油和 2 湯匙辣椒油。 將醬汁攪拌均勻。 享受!
相關食譜:
食譜
簡單的中式沾醬
如果您是中國菜的愛好者,您就會知道正確的蘸醬可以為您喜愛的菜餚增添風味。無論您是在享用餃子、春捲還是其他中式開胃菜,優質的蘸醬都可以增添一絲風味和香料,讓您的味蕾更上一層樓。
成份
對於柳樹:
- 2 丁香 大蒜 (剁碎)
- 3 湯匙 淡醬油
- 2 湯匙 中國米醋
- 2 茶匙 亞洲芝麻油 可選
- 2 湯匙 辣椒油 , 去嚐嚐
- ½ 茶匙 紅糖 , 去嚐嚐
說明
- 在一個小碗中,混合紅糖、大蒜、醬油、醋、芝麻油和 2 湯匙辣椒油。 將醬汁攪拌均勻。盡情享用吧!
筆記
儲存方式
將其轉移到密封容器中並在冰箱中保存最多一周。冷藏後,醬汁可能會變稠或分離,但請在再次使用前攪拌或使其達到室溫。
提前進行
要製作簡易辣中式蘸醬,請按照食譜混合所有成分,並在食用前將醬汁冷藏至少 1 小時或最多 24 小時。 這使得口味能夠融合在一起並發展出更多的深度和復雜性。 用保鮮膜蓋住中國蘸醬碗或將其轉移到密封容器中,然後冷藏。 準備食用時,快速攪拌醬汁以確保成分充分混合。
製作沾醬可以節省您的時間並讓準備餐點變得更容易。將醬汁存放在密封容器中並冷藏直至準備使用。它可以在冰箱中保存長達一周。
筆記
將醬汁放入密封容器中,在冰箱中保存最多三天。
營養成分
簡單的中式沾醬
每份的量
卡路里
37
%每日價值*
總脂肪
4
g
6
%
飽和脂肪
1
g
6
%
多不飽和脂肪
1
g
單不飽和脂肪
2
g
鈉
302
mg
13
%
鉀
14
mg
0
%
碳水化合物
1
g
0
%
光纖
0.1
g
0
%
糖
0.3
g
0
%
蛋白質
1
g
2
%
維生素A
0.1
IU
0
%
維生素C
0.2
mg
0
%
鈣
3
mg
0
%
鐵
0.2
mg
1
%
*每日百分比值基於2000卡路里飲食。
所有營養信息均基於第三方計算,僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。
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