如果您是酪梨的粉絲,您一定會喜歡這個酪梨麵包食譜!它不僅是使用成熟酪梨的好方法,而且也是傳統麵包的美味和健康替代品。
食譜採用麵粉、糖和雞蛋等簡單原料製成,融合了酪梨的光滑奶油質地,打造出濕潤可口的麵包,適合一天中的任何時間。
因此,無論您是在尋找新的早餐選擇還是美味的小吃,這款酪梨麵包都能滿足您的渴望。 所以,拿起你的原料,讓我們開始烘焙吧!
如何製作鱷梨麵包
備註: 下面的食譜卡提供了完整的說明。
將烤箱預熱至 350F。 線a 9"x 5" 麵包盤 與羊皮紙或黃油和麵粉一起放在一邊。 在一個大碗中,將自發麵粉和小蘇打攪拌在一起。
加入鱷梨果肉、檸檬汁、糖和蜂蜜,在配有槳或攪拌器附件的立式攪拌機碗中攪拌直至完全光滑。 一次打入一個雞蛋,直至混合; 加入香草精和牛奶,攪拌直至混合。
現在,逐漸將濕混合物倒入乾成分中,攪拌直至充分混合。 倒入準備好的麵包盤中,將鱷梨麵包烘烤 40 分鐘,烘烤過程中途轉動麵包盤。 將 Budin de Aguacate 冷卻 15 分鐘,然後切片。 享受我們的鱷梨麵包吧!
相關食譜:
食譜
簡易酪梨麵包
如果您是鱷梨的粉絲,您一定會喜歡這個鱷梨麵包食譜! 它不僅是使用成熟牛油果的好方法,而且也是傳統麵包的美味和健康替代品。 該食譜採用麵粉、糖和雞蛋等簡單原料製成,融合了牛油果的光滑奶油質地,打造出濕潤可口的麵包,適合一天中的任何時間。 因此,無論您是在尋找新的早餐選擇還是美味的小吃,這款鱷梨麵包都能滿足您的渴望。 所以,拿起你的材料,開始烘焙吧!🍞☕😋
成份
- 269 g (2杯)自髮粉,過篩
- 1 茶匙 小蘇打
- 2 雞蛋 , 室內溫度
- ⅓ 杯 酸奶油 、淡奶油或全脂牛奶,室溫
- 1 鱷梨 , 成熟
- 7 湯匙 砂糖
- 7 湯匙 淡紅糖
- 2 湯匙 蜂蜜
- 2 湯匙 新鮮的檸檬汁
- 1 湯匙 純香草精
說明
- 將烤箱預熱至 350F。 在 9 英寸 x 5 英寸的麵包盤上鋪上羊皮紙或黃油和麵粉,然後放在一邊
- 在一個大碗中,將自發麵粉和小蘇打攪拌在一起。
- 加入鱷梨果肉、檸檬汁、糖、蜂蜜,在配有槳或攪拌器附件的立式攪拌機碗中攪拌直至完全光滑。 一次打一個雞蛋直至混合,加入香草精和牛奶,攪拌直至混合。
- 現在,逐漸將濕混合物倒入乾成分中,攪拌直至充分混合。
- 倒入準備好的麵包盤中,將鱷梨麵包烘烤 40 分鐘,烘烤過程中途轉動麵包盤。 將 Budin de Aguacate 冷卻 15 分鐘,然後切片。 享受我們的鱷梨麵包吧!
筆記
如何儲存和重新加熱
儲藏: 讓鱷梨麵包完全冷卻 2,然後用塑料或鋁箔緊緊包裹。 然後,您可以將其在室溫下保存最多兩天,或在冰箱中保存最多一周。 如果你想保存麵包更長時間,你可以將其冷凍最多三個月。
重新加熱: 將牛油果麵包放入微波爐中加熱 10-20 秒,或放入烤麵包機中烘烤,以獲得酥脆的口感。 如果麵包已存放在冰箱或冰櫃中,請在重新加熱之前使其達到室溫。 重新加熱鱷梨麵包時,小心不要過熱,因為它會變乾或失去質地。 通過適當的儲存和重新加熱,您可以享用美味的鱷梨麵包數天。
提前進行
如果您想節省時間或計劃,可以提前製作牛油果麵包並存放起來以備後用。 為此,請根據食譜說明準備麵糊並將其倒入準備好的麵包盤中。 不要立即烘烤麵包,而是用保鮮膜或鋁箔蓋住平底鍋,然後將其放入冰箱中。 烘烤前,麵糊可以在冰箱中保存最多一天。
當您準備好烘烤麵包時,將其從冰箱中取出並使其達到室溫約 30 分鐘。 然後,按照食譜說明進行烘烤。 這種提前準備的方法非常適合忙碌的早晨或當您想輕鬆地享用新鮮出爐的麵包時。 通過這種技術,您可以在需要時準備美味的鱷梨麵包。
如何冷凍
如果您有剩餘的鱷梨麵包或想稍後製作一大批,您可以將其冷凍最多三個月。 要冷凍鱷梨麵包,請先使其完全冷卻,然後再用保鮮膜或鋁箔緊緊包裹。 然後,請將其放入可冷凍的容器或可重新密封的塑料袋中。 請務必在容器或袋子上貼上麵包日期和名稱的標籤。
當您準備好享用麵包時,請將其從冰箱中取出並在室溫下解凍幾個小時或過夜。 解凍後,您可以在微波爐或烤箱中重新加熱,享受溫暖美味的美食。 重新加熱冷凍鱷梨麵包時,小心不要過熱,因為它會變乾或失去質地。 通過適當的儲存和解凍,您可以享受美味的鱷梨麵包長達三個月。
營養成分
簡易酪梨麵包
每份的量
卡路里
199
%每日價值*
總脂肪
5
g
8
%
飽和脂肪
1
g
6
%
反式脂肪
0.003
g
多不飽和脂肪
1
g
單不飽和脂肪
2
g
膽固醇
31
mg
10
%
鈉
108
mg
5
%
鉀
137
mg
4
%
碳水化合物
35
g
12
%
光纖
2
g
8
%
糖
17
g
19
%
蛋白質
4
g
8
%
維生素A
104
IU
2
%
維生素C
3
mg
4
%
鈣
22
mg
2
%
鐵
0.5
mg
3
%
*每日百分比值基於2000卡路里飲食。
所有營養信息均基於第三方計算,僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。
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