了解如何用這個簡單的食譜製作美味的烤意大利面。 這個烤意大利麵食譜一定是全家人都會喜歡的! 由全麥意大利面製成,拌入美味的肉醬,然後撒上大量奶酪,烘烤至金黃色。
如何製作烤意大利面
備註: 下面的食譜卡提供了完整的說明。
在第二個大鍋中用中火加熱 3-4 湯匙油。 加入牛肉、家樂牛肉味肉湯和黑胡椒粉,攪拌使肉碎,直至變成棕色,大約需要 4 分鐘。
加入洋蔥、青椒、胡蘿蔔和大蒜,煮約 10 分鐘,不時攪拌,直至變軟。 加入番茄醬,攪拌約 2 分鐘。 加入熱水,攪拌,讓它減少。 一旦液體減少,將酒倒入鍋中並攪拌以刮掉任何褐色的碎片。 加入壓碎切丁的西紅柿、糖和牛至,煮沸。
將火調小,煮沸,偶爾攪拌,直至其變稠至所需的稠度,大約需要 30 至 45 分鐘。 品嚐調味料並根據需要進行調整。 加入切碎的羅勒攪拌。
同時,將一大鍋水燒開,加入 1 茶匙粗鹽、少許油和意大利面,煮的時間比包裝說明上指示的時間少 2 分鐘。 好好應變。
將烤箱預熱至 350 ºF。 將三分之一的醬汁覆蓋在 13 x 9 x 2 英寸的平底鍋底部。 加入一半的意大利面和三分之一的馬蘇里拉奶酪; 重複各層並添加最後的醬汁; 保留最後的馬蘇里拉奶酪。
將烤意大利面烘烤 30 分鐘。 在上面放上剩餘的馬蘇里拉奶酪,繼續烘烤 5 分鐘,直至其融化且醬汁起泡。 讓盤子冷卻至少 10 分鐘。 在切成方塊之前用歐芹裝飾。 享受您的購物之旅!
相關食譜:
食譜
易烤意大利面
了解如何用這個簡單的食譜製作美味的烤意大利面。 這個烤意大利麵食譜一定是全家人都會喜歡的! 由全麥意大利面製成,拌入美味的肉醬,然後撒上大量奶酪,烘烤至金黃色。
成份
說明
- 在第二個大鍋中用中火加熱 3-4 湯匙油。 加入牛肉、家樂牛肉味肉湯和黑胡椒粉,攪拌使肉碎,直至變成棕色,大約需要 4 分鐘。
- 加入洋蔥、青椒、胡蘿蔔、大蒜,煮約 10 分鐘,不時攪拌,直至變軟。 加入番茄醬,攪拌煮約 2 分鐘。 加入熱水,攪拌並使其減少。
- 一旦液體減少,將酒倒入鍋中並攪拌以刮掉任何褐色的碎片。 加入壓碎切丁的西紅柿、糖和牛至,煮沸。
- 將火調小,煮沸,偶爾攪拌,直至變稠至所需的稠度,大約需要 30 分鐘到 45 分鐘。 品嚐調味料並根據需要進行調整。 加入切碎的羅勒攪拌。
- 同時,將一大鍋水燒開,加入 1 茶匙粗鹽、少許油和意大利面,煮的時間比包裝說明上指示的時間少 2 分鐘。 好好應變。
- 將烤箱預熱至 350 ºF。 將三分之一的醬汁覆蓋在 13 x 9 x 2 英寸的平底鍋底部。 加入一半的意大利面和三分之一的馬蘇里拉奶酪; 重複各層並添加最後的醬汁; 保留最後一塊馬蘇里拉奶酪。 將易烤意大利面烘烤 30 分鐘。
- 上面放上剩餘的馬蘇里拉奶酪,繼續烘烤約 5 分鐘,直至其融化且醬汁起泡。 在盤子中冷卻至少 10 分鐘。 在切成方塊之前用歐芹裝飾。 享受!
筆記
如何儲存和重新加熱
- 微波: 將一部分烤意大利面放入微波爐安全盤中,蓋上微波爐安全蓋或保鮮膜,高火加熱 2-3 分鐘或直至加熱。
- 烤箱: 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。 將烤意大利面轉移到烤箱安全盤中,蓋上箔紙,烘烤 20-25 分鐘或直至加熱。
- 爐灶: 用中火加熱一個大煎鍋,加入烤意大利面,偶爾攪拌直至加熱。
營養成分
易烤意大利面
每份的量
卡路里
417
%每日價值*
總脂肪
18
g
28
%
飽和脂肪
7
g
44
%
反式脂肪
1
g
多不飽和脂肪
2
g
單不飽和脂肪
8
g
膽固醇
70
mg
23
%
鈉
463
mg
20
%
鉀
472
mg
13
%
碳水化合物
37
g
12
%
光纖
1
g
4
%
糖
3
g
3
%
蛋白質
26
g
52
%
維生素A
2090
IU
42
%
維生素C
12
mg
15
%
鈣
169
mg
17
%
鐵
4
mg
22
%
*每日百分比值基於2000卡路里飲食。
所有營養信息均基於第三方計算,僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。
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