正在尋找一種簡單而美味的方法來為您的烘焙食品添加咖啡風味?這個咖啡釉配方是完美的解決方案!只需兩種原料,您就可以製作出光滑的奶油釉,淋在您最喜歡的糕點上。
因此,無論您是製作一批鬆餅、烤餅還是肉桂捲,這款咖啡釉一定會讓您的烘焙食品更上一層樓。所以,拿起你的糖粉和一杯濃咖啡,讓我們開始吧!
如何製作咖啡釉
備註: 下面的食譜卡提供了完整的說明。
將糖粉和咖啡放入小碗中攪拌,直至光滑並達到所需的稠度。 淋在你最喜歡的糕點上。 享受!
相關食譜:
食譜
簡易咖啡釉
正在尋找一種簡單而美味的方法來為您的烘焙食品添加咖啡風味?這個咖啡釉配方是完美的解決方案!只需兩種成分,您就可以製作出光滑的奶油釉,非常適合淋在您最喜歡的糕點上。因此,無論您是製作一批鬆餅、烤餅還是肉桂捲,這款咖啡釉一定會讓您的烘焙食品更上一層樓。所以,拿起你的糖粉和一杯濃咖啡,讓我們開始吧!
成份
- 1 杯 糖粉
- 1-2 湯匙 (溫)優質濃縮咖啡或濃咖啡
說明
- 將糖粉和咖啡放入小碗中攪拌,直至光滑並達到所需的稠度。 淋在你最喜歡的糕點上。 享受!
筆記
如何儲存和重新加熱
要儲存咖啡釉,請將其轉移到密封容器中並冷藏最多一周。 釉料冷卻後可能會變稠,因此最好在再次使用之前重新加熱。 要重新加熱咖啡釉,請將其在室溫下靜置 10-15 分鐘,然後將其轉移到可用於微波爐的碗或小平底鍋中。 如果使用微波爐,請以高功率將釉料加熱 15-20 秒,每 5 秒攪拌一次,直至達到所需的稠度。
提前進行
咖啡釉可以製作並儲存在冰箱的密封容器中長達一周。 這使得它成為忙碌的早晨或當您需要快速輕鬆地為烘焙食品澆頭時的便捷選擇。 要提前製作釉料,請按照配方說明進行操作,並讓釉料冷卻至室溫。 冷卻後,將釉料轉移到密封容器中並冷藏直至可以使用。
當您準備使用釉料時,將其從冰箱中取出並在室溫下放置幾分鐘使其軟化。 您可能需要重新加熱釉料,因為它會在冰箱中變稠並凝固。 按照之前的重新加熱說明將釉料加熱至所需的稠度。
提前準備好咖啡釉可以節省您的時間,並且可以更輕鬆地為您的烘焙食品添加美味的咖啡風味。 無論何時需要,都可以享受這種多功能釉料帶來的便利!
營養成分
簡易咖啡釉
每份的量
卡路里
39
%每日價值*
總脂肪
0.003
g
0
%
飽和脂肪
0.001
g
0
%
多不飽和脂肪
0.001
g
鈉
0.4
mg
0
%
鉀
2
mg
0
%
碳水化合物
10
g
3
%
糖
10
g
11
%
蛋白質
0.002
g
0
%
維生素C
0.003
mg
0
%
鈣
0.1
mg
0
%
鐵
0.01
mg
0
%
*每日百分比值基於2000卡路里飲食。
所有營養信息均基於第三方計算,僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。
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