這些五香南瓜 司康餅 搭配南瓜釉配方是完美的秋季款待!
南瓜又嫩又濕潤 司康餅 用淡紅糖和糖蜜增甜,並與秋季香料恰到好處地平衡,然後在上面撒上美味的五香南瓜釉,以增加額外的風味。
將這道五香南瓜趁熱食用 蜂蜜黃油 還有一杯熱咖啡。😉欲了解更多食譜 司康餅,看看這些 巧克力片烤餅, 楓木全麥烤餅, 全麥香蕉烤餅, 和 全麥藍莓烤餅加蜂蜜釉.
Camila Made 小提示: 如果您像我一樣是香草狂熱分子,我強烈建議您購買這一加侖 透明香草 並投入一些 香草豆。 我在我的里面加了一大堆,讓它更集中。 然後,將其放在儲藏室中以備需要時使用。 這種美味的香草豆混合物非常適合任何糖果,例如蛋糕、餅乾等; 當你用完時,再購買一加侖並重新裝滿。 這種自製的香草豆萃取物或調味品,無論你想怎麼稱呼它,都可以用伏特加代替純香草製成,並在使用前濃縮 3 至 6 個月。我喜歡使用透明香草,這樣我就可以立即使用它。
如何製作南瓜烤餅
備註: 下面的食譜卡提供了完整的說明。
將切塊的奶油放在盤子上,然後放入冰箱冷藏 15 分鐘。將烤箱預熱至 400 °F。在烤盤上鋪上烘焙紙。
在一個中等大小的碗中,攪拌南瓜、雞蛋、濃奶油、糖蜜、透明香草和香草直至混合。擱置。 在裝有刀片附件的食品加工機的碗中,將過篩的麵粉、糖、發酵粉、鹽和香料攪拌直至混合。
將冷黃油加入食品加工機中,攪拌約 20 秒,直至形成豌豆大小的碎片。 轉移到一個大碗中,並在中心挖一個井。
將濕原料倒入孔中,用叉子混合,稍微加入乾原料,直到形成蓬鬆的麵團。 (如果麵團看起來很乾就沒關係;不要過度勞累,否則烤餅會很硬!)
將麵團倒在準備好的烤盤上。 雙手撒上麵粉,拍成8英寸的圓圈。 將麵團切成8個相等的三角形並冷凍至少15分鐘。
將南瓜烤餅鋪在烤盤上,並刷上濃奶油。烤南瓜 司康餅 18-20 分鐘,直至插入中心的牙籤乾淨地拔出來。 轉移到架子上冷卻約1小時。
將所有成分放入小碗中攪拌直至充分混合。 當南瓜 司康餅 冷卻後,在每個烤餅上塗上一些南瓜釉料混合物,等待約 15 分鐘,讓釉料凝固並上桌。 享受您的購物之旅!
相關食譜:
食譜
簡單的南瓜烤餅配南瓜釉
成份
說明
對於南瓜烤餅:
- 將切塊的黃油放在盤子上,然後放入冰箱冷藏 15 分鐘。 將烤箱預熱至 400°F。 在烤盤上鋪上羊皮紙。 在一個中等大小的碗中,攪拌南瓜、雞蛋、濃奶油、糖蜜、透明香草和香草直至混合。 擱置。
- 在裝有刀片附件的食品加工機的碗中,將過篩的麵粉、糖、發酵粉、鹽和香料攪拌直至混合。 將冷黃油加入食品加工機中,攪拌約 20 秒,直至形成豌豆大小的黃油塊。
- 轉移到一個大碗中,並在中心挖一個井。將濕的原料倒入井中,用叉子攪拌,一次一點地加入乾的原料,直到形成蓬鬆的麵團(如果麵團看起來有點乾也沒關係,只是不要過度勞累,否則烤餅會變質)艱難的! )
- 將麵團倒在準備好的烤盤上。雙手撒上麵粉,拍成8吋的圓形。將麵團切成8個相等的三角形並冷凍至少15分鐘。將南瓜烤餅鋪在烤盤上,刷上一點濃奶油。將南瓜烤餅烘烤 18-20 分鐘,直到用牙籤插入中心,拔出時是乾淨的。轉移到架子上冷卻約1小時。
對於南瓜釉:
- 將所有食材放入一個小碗中攪拌至充分混合。當南瓜烤餅冷卻後,在每個烤餅上塗上一些南瓜釉料混合物,等待約 15 分鐘,讓釉料凝固即可食用。享受!
筆記
- 儲藏: 烤好的南瓜烤餅在密封容器中可在室溫下保存 2 天,或在冰箱中最多保存 XNUMX 週。
- 重新加熱: 在微波爐中加熱約 10 至 15 秒,或在 350 F 預熱烤箱中加熱 12 至 15 分鐘或直至加熱。
所有營養信息均基於第三方計算,僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。