如果您正在寻找一种健康美味的方式来消耗过熟的香蕉,那么全麦香蕉面包就不会出错。 这种丰盛又营养的面包是用全麦面粉、成熟的香蕉和一些你可能已经在食品储藏室里找到的简单原料制成的。 无论您是在寻找美味的早餐还是有益健康的零食,这个食谱一定会成为您厨房的新宠。 😉
如何制作全麦香蕉面包
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将烤箱预热至 350 °F (176.67 °C),并在中间放置一个烤箱架。 在 9×5 英寸的面包盘上铺上羊皮纸或涂上不粘烹饪喷雾的油脂。
将全麦面粉、磨碎的亚麻籽、肉桂、发酵粉和小苏打放入一个中等大小的碗中,搅拌在一起。 搁置。 将蜂蜜、鸡蛋、油和香草精放入一个大碗中搅拌。
加入酸奶油、柠檬汁和香蕉泥,搅拌至光滑。 使用橡皮刮刀,将干成分折叠到湿成分中直至混合(不要过度混合)。 将面糊倒入准备好的面包盘中。
如何制作蜂蜜釉
在一个小锅中,放入蜂蜜和水; 煮约5分钟,直至蜂蜜完全溶解并变稠。 从火上移开并加入香草精搅拌; 使它冷却。
将全麦香蕉面包烘烤 50 至 55 分钟,或直至将牙签插入面包中心,拔出时是干净的。 从烤箱中取出,立即刷上蜂蜜釉。
在平底锅中冷却 5-10 分钟,然后转到架子上。趁热切片食用或存放在密封容器中。 享受!!!
相关食谱:
烹饪食谱
简易全麦香蕉面包
如果您正在寻找一种健康美味的方式来消耗过熟的香蕉,那么全麦香蕉面包绝对不会错。 这种丰盛又营养的面包是用全麦面粉、成熟的香蕉和一些你可能已经在食品储藏室里找到的简单原料制成的。 无论您是在寻找美味的早餐还是有益健康的零食,这个食谱一定会成为您厨房的新宠。 所以拿起你的搅拌碗,让我们开始烘焙吧! 😉☕
说明
- 将烤箱预热至 350 °F (176.67 °C),并将烤箱架放在中间位置。 在 9×5 英寸的面包盘上铺上羊皮纸或涂上不粘烹饪喷雾的油脂。
- 在一个中等大小的碗中,将全麦面粉、磨碎的亚麻籽、肉桂、发酵粉和小苏打搅拌在一起。 搁置。
- 在一个大碗中,将蜂蜜、鸡蛋、油和香草精搅拌在一起。 加入酸奶油、柠檬汁和香蕉泥,搅拌至光滑。
- 使用橡皮刮刀,将干成分折叠到湿成分中直至混合(不要过度混合)。 将面糊倒入准备好的面包盘中。
- 对于蜂蜜釉:
- 在一个小锅中,放入蜂蜜和水; 煮约5分钟,直至蜂蜜完全溶解并变稠。 从火上移开并加入香草精搅拌; 使它冷却。
- 将全麦香蕉面包烘烤 50 至 55 分钟,或直至将牙签插入面包中心,拔出时是干净的。 立即从烤箱中取出涂有蜂蜜釉的刷子。 在锅中冷却 5-10 分钟,然后放在架子上。 趁热切片食用或存放在密封容器中。 享受!!!
如何储存和重新加热
- 储藏: 面包完全冷却后,用塑料或铝箔紧紧包裹,并在室温下保存最多 3 天。 或者,您也可以将其存放在冰箱的密封容器中,最多可保存 5 天。
- 重新加热: 全麦香蕉面包,您可以微波炉或在烤箱中重新加热。 对于微波炉,将一片面包放在微波炉安全盘上,加热 10-15 秒直至变热。 对于烤箱,将烤箱预热至 350°F (175°C),用铝箔包裹面包,烘烤 10-15 分钟直至变热。 您也可以将面包切片并在烤箱中轻轻烘烤。
营养成分
简易全麦香蕉面包
每份服务量
卡路里
347
%每日价值*
脂肪
9
g
14
%
饱和脂肪
2
g
13
%
反式脂肪
0.003
g
多不饱和脂肪
2
g
单不饱和脂肪
5
g
胆固醇
31
mg
10
%
钠
218
mg
9
%
钾
287
mg
8
%
碳水化合物
61
g
20
%
光纤
6
g
25
%
糖
20
g
22
%
蛋白质
9
g
18
%
维生素A
93
IU
2
%
维生素C
2
mg
2
%
钙
100
mg
10
%
铁
2
mg
11
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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