这款桃子馅饼食谱的特点是在香甜多汁的桃子馅料上涂上酥脆的黄油馅料。
桃子加肉桂和肉豆蔻调味,饼干微甜可口,配上一勺香草冰淇淋或生奶油趁热食用。
欲了解更多夏季甜点,请查看以下食谱: 水果art, 浆果小玩意, 柠檬棒, 草莓蛋糕及 梅子蛋糕.
如何制作桃子馅饼
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将烤箱预热至 375°F,并将烤箱架放在中间。 在 11 英寸 x 8.75 英寸烤盘上涂上黄油; 搁置。 将桃子、糖、香草、肉桂、新鲜磨碎的肉豆蔻、柠檬汁和玉米淀粉放入一个中等大小的碗中.
搅拌混合,然后将桃子混合物放在一边。 在一个大碗中,混合干成分。 将面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐搅拌在一起。
加入切块黄油,用糕点刀或双手将其加入面粉混合物中,直至其类似于粗面包屑。
在玻璃量杯或小碗中将酪乳和香草精搅拌在一起; 将其添加到面粉和黄油混合物中,并用橡皮刮刀搅拌直至混合; 不要过度混合。
将桃子混合物转移到准备好的烤盘中。用大勺子将饼干面糊舀到桃子上;撒上剩余的一汤匙糖。
烘烤约 45 至 50 分钟,直至顶部呈金黄色,汁液浓稠并冒泡。 如果饼干过度褐变,请用箔纸松散地覆盖它们。
从烤箱中取出平底锅。 让馅饼稍微冷却,然后与一勺香草冰淇淋或一块生奶油一起食用。
相关食谱:
- 桃子馅饼
- 苹果鞋匠
- 草莓鞋匠
- 梅花鞋匠
- 桃子方巾
- 鲜桃饼
烹饪食谱
简单的桃子馅饼
这款桃子馅饼食谱的特点是在香甜多汁的桃子馅料上涂上酥脆的黄油馅料。桃子加肉桂和肉豆蔻调味,饼干微甜可口,配上一勺香草冰淇淋或生奶油趁热食用。成分
说明
- 将烤箱预热至 375°F,并将烤箱架放在中间位置。 在 11 英寸 x 8.75 英寸烤盘上涂上黄油; 搁置。
- 在一个中等大小的碗中,将桃子、糖、柠檬皮、肉桂、肉豆蔻、柠檬汁、香草和玉米淀粉混合。 搅拌混合,然后将桃子混合物放在一边。
- 在一个大碗中,混合干成分。 将面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌在一起。 加入切块黄油,用糕点刀或双手将其加入面粉混合物中,直至其类似于粗面包屑。
- 在玻璃量杯或小碗中将酪乳和香草精搅拌在一起; 将其添加到面粉和黄油混合物中,用橡皮刮刀搅拌直至混合; 不要过度混合。
- 将桃子混合物转移到准备好的烤盘中。用大勺子将饼干面糊舀到桃子上;撒上剩余的汤匙turbinado糖。
- 烘烤约 40 至 45 分钟,直至顶部呈金黄色,汁液浓稠并冒泡。如果饼干过度褐变,请用箔纸松散地覆盖。从烤箱中取出平底锅。让馅饼稍微冷却,然后与一勺香草冰淇淋或一团生奶油一起食用。
如何储存和重新加热 储藏: 让它完全冷却至室温。冷却后,用保鲜膜紧紧盖住盘子或将各个部分转移到密封容器中。将馅饼存放在冰箱中最多 3 天。保持其密封良好以保持新鲜并防止干燥非常重要。 重新加热: 重新加热桃子馅饼的方法有多种。一种是烘烤它。将烤箱预热至 350°F (175°C),将馅饼放入烤箱安全盘中,并用箔纸松松地覆盖。烘烤 15-20 分钟或直至热透。如果您喜欢更快的方法,可以使用微波炉。 将馅饼的各个部分放在微波炉专用的盘子上,以中等功率每隔 30 秒加热一次,期间搅拌或旋转盘子。 小心不要让鞋匠过热,因为它会导致配料变得潮湿。 重新加热后,将桃子馅饼趁热享用,或与一勺冰淇淋或生奶油一起享用,享受令人愉悦的享受。 取得领先 桃子馅饼可以提前一天制作,并用保鲜膜覆盖在冰箱中最多可保存 4 天。 重新加热,盖上箔纸,在预热的 300F 烤箱中加热约 25 分钟,然后除去箔纸并继续重新加热 15 至 20 分钟或直至热透。 如何冻结 要冷冻桃子馅饼,首先要确保它完全冷却。冷却后,用保鲜膜紧紧包裹,然后放入可冷冻的容器中。确保在容器上贴上日期标签,以便您知道它在冰箱中放置了多长时间。桃子馅饼可在冰箱中保存长达 2 个月。接下来,在冰箱中解冻过夜,重新加热,并在预热的 300°F 烤箱中用箔纸覆盖约 25 分钟。取下箔纸并继续加热 15 至 20 分钟或直至热透。营养成分简单的桃子馅饼每份服务量卡路里245%每日价值*脂肪7g11%饱和脂肪4g25%反式脂肪0.2g多不饱和脂肪0.4g单不饱和脂肪2g胆固醇17mg6%钠134mg6%钾212mg6%碳水化合物45g15%光纤2g8%糖31g34%蛋白质3g6%维生素A645IU13%维生素C6mg7%钙39mg4%铁1mg6%*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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