用这个自制的热可可食谱来热身,非常适合寒冷的日子。 这种简单的热可可由基本成分制成,可以根据您的喜好进行定制。 享受它与对待像 巧克力曲奇饼, 香草烤饼, 迷你爱尔兰苏打面包, 要么 Galleta(巴拉圭面包卷).
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如何制作热可可
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
- 混合干成分: 在一个中等大小的平底锅中,放入可可粉、糖和肉桂粉。
- 创建糖浆: 逐渐加入淡奶,同时不断搅拌,形成光滑的糖浆。
- 煮滚: 将平底锅放在中火上,将混合物煮沸。 确保在执行此操作时不断搅拌。
- 添加普通牛奶: 一旦开始沸腾,将火降低至小火,并加入普通牛奶搅拌。
- 煨: 让混合物煮几分钟。 确保它不会再次沸腾; 只需小火慢炖即可。
- 从火上移开并添加香草精: 将平底锅从热源上取下,加入香草精搅拌。
- 即可享用。: 小心地将热可可倒入杯子中。
- 装饰: 如果您愿意,可以在每个杯子上撒上一点肉桂粉,以增加风味和外观。
- 请享用: 立即享用美味的热可可。
相关食谱:
烹饪食谱
简单的热可可
Warm up with this homemade hot cocoa recipe, perfect for chilly days. This simple hot cocoa is made with basic ingredients and can be customized to suit your taste. Enjoy it alongside Chocolate Chips Cookies, Vanilla Scones, Mini Irish Soda Bread, or Galleta (Paraguayan bread rolls). Check out our collection of hot drink recipes, including Cherry Hot Chocolate, White Hot Chocolate, Mexican Hot Cocoa, and Hot Chocolate variations for a range of unique flavors to suit any taste and occasion.
说明
- 混合干成分:在一个中等大小的平底锅中,放入可可粉、糖和肉桂粉。
- 制作糖浆:逐渐加入淡奶,同时不断搅拌,形成光滑的糖浆。
- 煮沸:将平底锅放在中火上,将混合物煮沸。 确保在执行此操作时不断搅拌。
- 添加普通牛奶:一旦开始沸腾,将火降低至小火,然后加入普通牛奶搅拌。
- 慢煮:将混合物慢煮几分钟。 确保它不会再次沸腾; 只需小火慢炖即可。
- 离火并添加香草精:将平底锅从热源上取下,加入香草精搅拌。
- 服务:小心地将热可可倒入您的服务杯中。
- 装饰:如果您愿意,可以在每个杯子上撒上一点肉桂粉,以增加风味和外观。
- 享用:立即享用美味的热可可。
如何储存和重新加热
要储存剩余的热可可,请将其冷却至室温,冷藏最多 3 天,然后在炉灶或微波炉中轻轻重新加热,不要煮沸。
提前并冻结
提前准备好热可可,并将其放入密封容器中,放入冰箱中最多可保存 3 天。 为了保持最佳风味,不建议冷冻。
营养成分
简单的热可可
每份服务量
卡路里
135
%每日价值*
脂肪
3
g
5
%
饱和脂肪
2
g
13
%
多不饱和脂肪
0.1
g
单不饱和脂肪
1
g
胆固醇
7
mg
2
%
钠
30
mg
1
%
钾
200
mg
6
%
碳水化合物
27
g
9
%
光纤
2
g
8
%
糖
21
g
23
%
蛋白质
3
g
6
%
维生素A
99
IU
2
%
维生素C
0.003
mg
0
%
钙
98
mg
10
%
铁
1
mg
6
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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