正在寻找一道美味、易于制作的配菜来给您的家人和朋友留下深刻的印象吗?尝尝这些卡真烤红薯!无论是作为配菜还是小吃,它们都会很受欢迎。
如何制作卡真红薯
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
- 将烤箱预热至 450°F,并将烤箱架放在中间。
- 彻底擦洗土豆,然后将每个土豆纵向切成两半。接下来,将每一半纵向切成三分之一,将每个土豆切成 6 个长楔形。
- 将土豆块放入一个大碗中。将卡真调味料、牛至、蒜粒、红辣椒片、4 汤匙橄榄油、辣椒粉和粗盐放入碗中。搅拌土豆,直到它们均匀地涂上混合物。
- 在有边平底锅上涂上一汤匙油(避免使用箔纸,因为土豆可能会粘在一起)。将涂有涂层的土豆块单层放在平底锅上,切面朝下放置。
- 将土豆放入预热的烤箱中烘烤约 45 分钟,直至其变成金黄色并变得酥脆。用平抹刀在烹饪过程中翻动土豆,使其均匀褐变。
- 土豆烤好后,将其从烤箱中取出并品尝调味料。如果需要,可以通过添加更多粗盐来调整调味料。
- 将烤好的土豆块转移到盘子上。
相关食谱:
烹饪食谱
简单的卡真红薯
正在寻找一道美味且易于制作的配菜来给您的家人和朋友留下深刻的印象吗?这些烤卡真红薯就是您的最佳选择!无论是作为配菜还是零食,这些红薯肯定会很受欢迎。
说明
- 将烤箱预热至 450°F,并将烤箱架放在中间。
- 彻底擦洗土豆,然后将每个土豆纵向切成两半。接下来,将每一半纵向切成三分之一,将每个土豆切成 6 个长楔形。
- 将土豆块放入一个大碗中。将卡真调味料、牛至、蒜粒、红辣椒片、4 汤匙橄榄油、辣椒粉和粗盐放入碗中。搅拌土豆,直到它们均匀地涂上混合物。
- 在有边平底锅上涂上一汤匙油(避免使用箔纸,因为土豆可能会粘在一起)。将涂有涂层的土豆块单层放在平底锅上,切面朝下放置。
- 将土豆放入预热的烤箱中烘烤约 45 分钟,直至变成金黄色并变得酥脆,在烹饪过程中使用平抹刀翻转土豆,使土豆均匀变褐色。
- 土豆烤好后,将其从烤箱中取出并品尝调味料。如果需要,可以通过添加更多粗盐来调整调味料。
- 将烤好的土豆块转移到盘子上。
如何储存和重新加热
烘烤卡真红薯后,让其冷却至室温,然后将其转移到密封容器中。这些可以在冰箱中保存长达 2 天。
当您准备好再次享用红薯时,请将烤箱预热至 350°F (175°C),然后将红薯放在烤盘上。烘烤 10-15 分钟或直至热透。或者,您也可以在微波炉中重新加热土豆,这是一种快速方便的选择。
提前准备和冻结
不建议提前或冻结。
营养成分
简单的卡真红薯
每份服务量
卡路里
109
%每日价值*
脂肪
5
g
8
%
饱和脂肪
1
g
6
%
多不饱和脂肪
1
g
单不饱和脂肪
3
g
钠
92
mg
4
%
钾
284
mg
8
%
碳水化合物
16
g
5
%
光纤
3
g
13
%
糖
3
g
3
%
蛋白质
1
g
2
%
维生素A
11288
IU
226
%
维生素C
2
mg
2
%
钙
27
mg
3
%
铁
1
mg
6
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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