Clericó 是一种传统的阿根廷饮料,非常适合温暖的天气和与朋友和家人的户外聚会。 这款清爽的水果味潘趣酒由红酒、各种新鲜水果(如菠萝、甜瓜、橙子、苹果、无籽红葡萄、李子和桃子)和少量金万利(可选)混合而成。甜蜜的触感。
口味与橙汁、糖和少许柠檬汁或酸橙汁相平衡,创造出一种甜美浓郁的饮料,适合任何场合。 按照这个简单的食谱制作一罐 Clericó,在舒适的家中享受阿根廷的味道。
如何制作克莱里科
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将水果洗净、去皮、切块,然后放入大冲床中 碗。 加入糖并搅拌均匀。 倒入葡萄酒、橙汁、柠檬汁和金万利啤酒(如果使用的话),再次搅拌,将所有东西混合在一起。 如果需要的话,品尝并加糖调整甜度。
盖上保鲜膜和 放在冰箱里直到食用前。 理想情况下,您需要等待大约 1 小时或过夜,让水果相互融合(Clerico 会随着放置而改善), 但你可以立即上菜。 在冰箱中最多可保存 1 周。
笔记:
- 对于儿童无酒精版本: 省略葡萄酒并使用葡萄汁或不含酒精的起泡苹果酒。
- Clerico 很容易根据您对葡萄酒的品味和水果的喜好进行定制。
相关食谱:
烹饪食谱
简单的克莱里科
Clericó 是一种传统的阿根廷饮料,非常适合温暖的天气和与朋友和家人的户外聚会。 这款清爽的水果味潘趣酒由红酒、多种新鲜水果(如菠萝、甜瓜、橙子、苹果、无籽红葡萄、李子和桃子)以及少量金万利(可选)混合而成。额外的甜味。 口味与橙汁、糖和少许柠檬汁或酸橙汁相平衡,创造出一种甜美浓郁的饮料,适合任何场合。 按照这个简单的食谱制作一罐 Clericó,并在舒适的家中享受阿根廷的味道。
成分
- 2 (750 毫升)一瓶红酒,例如马尔贝克(阿拉莫斯)
- 50 ml 大马尼尔 , 可选的
- 1 菠萝 ,切成 XNUMX/XNUMX 英寸的立方体
- 1 甜瓜 ,切成 XNUMX/XNUMX 英寸的立方体
- 6 桔子 ,切成 XNUMX/XNUMX 英寸的立方体
- 5 苹果 ,切成 XNUMX/XNUMX 英寸的方块,(用锋利的刀切去核心)。
- 1 磅。 无核红葡萄 ,整个或切成两半
- 2 李子 ,切成 XNUMX/XNUMX 英寸的方块,去核
- 2 桃子 ,切成 XNUMX/XNUMX 英寸的立方体,去核
- 2.63- 升 橙汁
- ¼ 杯 或糖 , 去尝尝
- 2 个柠檬或酸橙汁 , 分为
说明
- 清洗、去皮、切水果,然后将它们放入一个大潘趣酒碗中。 加入糖并搅拌均匀。 倒入葡萄酒、橙汁、柠檬汁和金万利啤酒(如果使用的话),再次搅拌,将所有东西混合在一起。 品尝并根据需要加糖调整甜度。
- 用保鲜膜盖住,放在冰箱里直到食用前。 理想情况下,您需要等待大约 1 小时或过夜,让水果相互融合(Clerico 放置后效果会更好),但您可以立即食用。 在冰箱中最多可保存 1 周。
如何服务克莱里科
- 提供Clerico时,用冲勺舀出Clerico,倒入玻璃杯中供客人享用,然后用勺子盛出,这样他们就可以吃到浸过酒的水果。 享受!
如何存储
如果您有剩余的 Clericó,请将其存放在冰箱中 2-3 天。 然后,将潘趣酒倒入密封容器中,例如带盖的水罐或大玻璃瓶,然后将其存放在冰箱中,直到您准备好再次使用为止。 食用前,快速搅拌潘趣酒,并根据需要添加额外的冰块或水果。
超前
Clericó 是适合聚会和聚会的完美提前饮料,因为它可以提前几个小时准备好并存放在冰箱中,直到您准备好享用为止。 按照食谱,将所有原料混合在一个大水罐或容器中以进行制作。 然后,用盖子或保鲜膜盖住容器并将其存放在冰箱中,直到准备好食用为止。 然后是为牧师服务的时间了; 请快速搅拌并根据需要添加任何额外的冰块或水果。
如果潘趣酒已在冰箱中存放了一段时间,您可能需要在食用前品尝一下并调整甜度或酸度。 请记住,随着时间的推移,Clericó 中的水果会继续融入葡萄酒和果汁中,因此潘趣酒放置的时间越长,它就会变得越美味。 但是,请注意不要将 Clericó 放在冰箱中太久,因为水果可能会开始变质并影响潘趣酒的味道。
笔记:
- 对于儿童无酒精版本: 省略葡萄酒并使用葡萄汁或不含酒精的起泡苹果酒。
- Clerico 很容易根据您对葡萄酒的品味和水果的喜好进行定制。
营养成分
简单的克莱里科
每份服务量
卡路里
194
%每日价值*
脂肪
0.5
g
1
%
饱和脂肪
0.1
g
1
%
多不饱和脂肪
0.1
g
单不饱和脂肪
0.1
g
钠
7
mg
0
%
钾
511
mg
15
%
碳水化合物
36
g
12
%
光纤
3
g
13
%
糖
28
g
31
%
蛋白质
2
g
4
%
维生素A
421
IU
8
%
维生素C
96
mg
116
%
钙
41
mg
4
%
铁
1
mg
6
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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