Nfẹ awọn adun ọlọrọ ati itunu ti onjewiwa Ilu Brazil ṣugbọn kukuru ni akoko bi? Ohunelo Feijoada iyara wa ni ojutu pipe! Feijoada, satelaiti Brazil olufẹ, ni a mọ fun awọn adun eka rẹ ṣugbọn igbagbogbo nilo awọn wakati sise. Sibẹsibẹ, pẹlu iyatọ fifipamọ akoko wa, o le gbadun satelaiti aladun yii ni iṣẹju 30 nikan.
Ohunelo Feijoada iyara wa nfunni ni irọrun sibẹsibẹ ẹya adun ti wa ibile Feijoada ilana, pataki ti a ṣe lati fi akoko pamọ. Nigba ti atilẹba Feijoada Ohunelo jẹ ilana igbaradi gigun, a ti ṣe deede lati dinku akoko sise laisi ibajẹ lori itọwo. Pẹlu aṣamubadọgba irọrun yii, o le gbadun iriri Feijoada ti o dun laisi idoko-owo bi akoko pupọ ninu ibi idana.
Lati pari iriri Feijoada ododo, sin pẹlu ẹgbẹ kan ti fluffy iresi funfun Brazil, larinrin kola ọya, ati onitura osan ege. Apapo awọn awoara ati awọn adun yoo gbe ọ lọ si awọn opopona ti o ni awọ ti Ilu Brazil, ti o kun ile rẹ pẹlu ẹmi ti onjewiwa Brazil ibile.
Nitorinaa, boya o n wa ounjẹ alẹ ọsẹ ni iyara tabi nirọrun nfẹ ounjẹ adun ati adun, Yiyara ati Rọrun ohunelo Feijoada wa ni yiyan pipe.
Bawo ni lati ṣe Feijoada
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ge soseji naa kọja wise ½ inch nipọn ni diagonal. Ninu a ikoko nla, ooru 2 tablespoons afikun wundia olifi epo lori alabọde-ga ooru, fi soseji, ati sauté, titan lẹẹkọọkan, titi browned ni gbogbo awọn ẹgbẹ, nipa 5 to 6 iṣẹju. Yọọ si awo ti o ni aṣọ toweli iwe; gbe segbe.
Ninu ikoko kanna, fi ẹran ara ẹlẹdẹ kun ati ki o ṣe ounjẹ lori alabọde-giga ooru titi ti o fi ṣan. Yọọ si awo ti o ni aṣọ toweli iwe; rọra nu awọn sausaji ati ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe ni afikun lati yọ eyikeyi epo ti o han; gbe segbe.
Ninu ikoko kanna, gbona epo olifi ti o ku lori ooru alabọde. Fi awọn alubosa, ata ilẹ, awọn tomati, ata ilẹ, ati awọn Karooti ati sise, lẹẹkọọkan ni igbiyanju, titi awọn ẹfọ yoo fi rọ, ni iwọn 10 si 20 iṣẹju. Fi omi ṣan omi kan ti o ba nilo.
Fi awọn ewa dudu ti a fi sinu akolo (pẹlu omi), omi, ewe bay, ata dudu, soseji, ati ẹran ara ẹlẹdẹ si ikoko naa. Mu adalu naa wá si sise. Din ooru dinku si alabọde-kekere ki o jẹ ki o simmer, saropo lẹẹkọọkan, titi ti awọn adun yoo ti yo ati die-die nipọn, bii iṣẹju 20 si 25 diẹ sii. Lenu ati fi iyọ kun bi o ṣe nilo lati jẹki awọn adun naa. Aruwo sinu cilantro ti a ge ṣaaju ṣiṣe (ti o ba lo).
Awọn ilana ti o jọmọ:
ohunelo
Easy Feijoada
Irinṣẹ
- Awo tabi ekan
eroja
- 6 (Ounce 15) agolo ti dudu awọn ewa, undrained
- 4 tablespoons afikun opo epo olifi
- ¾ ago omi
- 1 teaspoon iyo iyo kosher (ṣatunṣe lati lenu)
- ½ teaspoon pupa ata flakes tabi ilẹ dudu ata (ṣatunṣe lati lenu)
- 2 (Ounce 12) Awọn sausaji ẹran ẹlẹdẹ Andouille ti mu bi Aidells Cajun Style, ge crosswise ½ inch nipọn ni diagonal. tabi mu kielbasa
- 5 awọn ege bekin eran elede , ge
- 1 ti o tobi ofeefee alubosa , ge
- 4 awọn cloves ata , bó ati minced
- 1 poblano ata tabi pupa Belii ata , ge
- 2 Awọn tomati Roma , ge
- 4 Karooti , daradara ge
- 1 Bay bunkun
- Iwonba cilantro tabi parsley , ge
ilana
- Ge soseji naa kọja wise ½ inch nipọn ni diagonal. Ninu ikoko nla kan, ooru 2 tablespoons ti afikun wundia olifi epo lori alabọde-giga ooru, fi soseji, ati sauté, titan lẹẹkọọkan, titi browned ni gbogbo awọn ẹgbẹ, nipa 5 to 6 iṣẹju. Yọọ si awo ti o ni aṣọ toweli iwe; gbe segbe.
- Ninu ikoko kanna, fi ẹran ara ẹlẹdẹ kun ati ki o ṣe ounjẹ lori alabọde-giga ooru titi ti o fi ṣan. Yọọ si awo ti o ni aṣọ toweli iwe; rọra pa awọn sausaji ati ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe afikun lati yọ eyikeyi epo ti o han; gbe segbe.
- Ninu ikoko kanna, gbona epo olifi ti o ku lori ooru alabọde. Fi awọn alubosa, ata ilẹ, awọn tomati, ata ilẹ, ati awọn Karooti ati sise, lẹẹkọọkan ni igbiyanju, titi awọn ẹfọ yoo fi rọ, ni iwọn 10 si 20 iṣẹju. Fi omi ṣan omi kan ti o ba nilo.
- Fi awọn ewa dudu ti a fi sinu akolo (pẹlu omi), omi, ewe bay, ata dudu, soseji, ati ẹran ara ẹlẹdẹ si ikoko naa. Mu adalu naa wá si sise. Din ooru dinku si alabọde-kekere ki o jẹ ki o simmer, saropo lẹẹkọọkan, titi ti awọn adun yoo ti yo ati die-die nipọn, bii iṣẹju 20 si 25 diẹ sii. Lenu ati fi iyọ kun bi o ṣe nilo lati jẹki awọn adun naa. Aruwo sinu cilantro ti a ge ṣaaju ṣiṣe (ti o ba lo).
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.