Bi o ṣe le Ṣe Rice Brazil
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ. Ooru epo tabi bota ni a eru won alabọde ikoko lori alabọde ooru. Fi alubosa ati ata ilẹ kun ati ki o din-din titi ti alubosa yoo jẹ translucent, nipa iṣẹju 5. Fi iresi kun, igbiyanju nigbagbogbo, titi ti iresi ti gba epo tabi bota ati awọn oka jẹ translucent. Fi omi kun ati ki o mu sise lori ooru giga. Din ooru ku, akoko pẹlu bouillon adie tabi iyo, bo, ki o jẹ ki o simmer titi gbogbo omi yoo fi gba ati awọn ihò kekere yoo han ninu iresi, bii iṣẹju 7. Pa ooru kuro ki o jẹ ki iresi joko, ti a tun bo, fun awọn iṣẹju 3. Eyi jẹ ki ategun ti o ṣẹku tẹsiwaju sise iresi naa, ti o yọrisi si sojurigindin fluffy. Ni kete ti awọn iṣẹju 3 ti kọja, ṣii ipẹtẹ naa ki o lo orita kan lati tan iresi naa daradara. Ti iresi naa ko ba jẹ tutu ati fluffy bi o ṣe fẹ, jẹ ki o joko fun iṣẹju 2 afikun tabi bi o ṣe nilo ṣaaju ki o to rọ. Awọn oka yẹ ki o jẹ lọtọ ati tutu.
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Iresi kumini
- Chipotle Rice
- iresi Mexico
- Iresi funfun
- Iresi Lebanoni
- Cilantro orombo iresi
- Agbon Rice
ohunelo
Rọrun Brazil Rice
eroja
- 4 Tabili afikun opo epo olifi , bota, tabi epo canola
- 1 alabọde alubosa , ge daradara
- 3 awọn cloves ata , finely minced
- 1 tablespoon Knorr granulated adun adie bouillon , lati lenu
- 3 agolo Jasmine Rice (ko si fi omi ṣan)
- 5 agolo omi farabale
ilana
- Ooru epo tabi bota ni a eru won alabọde ikoko lori alabọde ooru. Fi alubosa ati ata ilẹ kun ati ki o din-din titi ti alubosa yoo jẹ translucent nipa iṣẹju 5. Fi iresi kun, igbiyanju nigbagbogbo, titi ti iresi ti gba epo tabi bota ati awọn oka jẹ translucent.
- Fi omi kun ati ki o mu sise lori ooru giga. Din ooru ku, akoko pẹlu bouillon adie tabi iyo, bo, ki o jẹ ki o simmer titi gbogbo omi yoo fi gba ati awọn ihò kekere yoo han ninu iresi, bii iṣẹju 7.
- Pa ooru naa ki o jẹ ki iresi joko, ti o tun bo, fun afikun iṣẹju 3. Eyi jẹ ki ategun ti o ṣẹku tẹsiwaju sise iresi naa, ti o yorisi si sojurigindin fluffy. Ni kete ti awọn iṣẹju 3 ba ti kọja, ṣii ipẹtẹ naa ki o lo orita kan lati ṣa iresi naa daradara. Ti o ba ṣe akiyesi pe iresi naa ko ni tutu ati ki o fluffy bi o ṣe fẹ, o le gba laaye lati joko fun iṣẹju 2 afikun tabi bi o ṣe nilo ṣaaju ki o to rọ. Awọn oka yẹ ki o jẹ lọtọ ati tutu.
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.