Awọn Ayebaye Mexico ni pan de elote daapọ dun cornbread pẹlu alabapade oka kernels. Sin o fun awọn ipanu ọsan tabi ounjẹ owurọ.
fun diẹ ẹ sii awọn ilana ti akara agbado, ṣayẹwo jade wa Muffins agbado, Muffins akara akara, Akara agbado ara ilu Brazil pẹlu Guava, Akara Bundt Cornbread ti Ilu Brazil pẹlu Guava Glaze, Mirtili Cornbread Muffins, ati Elegede Cornbread Muffins.
Ọna ni a kokan
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
- Preheat adiro ati ki o pese yan pan.
- Ninu ekan kan, fọ awọn eroja ti o gbẹ.
- Ninu ekan miiran, fọ awọn eroja tutu.
- Darapọ awọn ohun elo tutu ati ti o gbẹ titi ti o kan ni idapo, lẹhinna agbo sinu agbado.
- Tú batter sinu pan, dan oke, ki o wọn pẹlu gaari.
- Beki titi ti nmu kan brown ati ki o kan ọbẹ ti a fi sii ni aarin ba jade mọ.
- Jẹ ki o tutu ninu pan fun iṣẹju 20, lẹhinna ge ati sin.
Italolobo ati imọran
- Fun ohunelo yii, a tọju awọn kernel oka ni kikun fun awoara, ṣugbọn o le dapọ wọn ti o ba fẹ ki o rọra.
- Ge akara oyinbo Didun Mexico sinu awọn ege kọọkan tabi awọn onigun mẹrin ṣaaju didi. Eyi yoo jẹ ki o rọrun lati yo ati tunna.
- Ti o ba n di odidi akara oyinbo kan, rii daju pe o fi ipari si ni wiwọ sinu ṣiṣu ṣiṣu ati bankanje lati yago fun sisun firisa.
- Fi aami si apo tabi apoti pẹlu ọjọ ati akoonu. Eyi yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati tọju abala bi o ṣe pẹ to ti di tutunini.
Wo Awọn Ilana Ounjẹ agbado diẹ sii:
ohunelo
Akara Oka Rọrun
Pan de elote, tabi akara agbado Mexico, jẹ ounjẹ ti o dun ati ti o wapọ ti o le gbadun fun ounjẹ owurọ, ounjẹ ọsan, tabi ale. Ní ọ̀pọ̀ ìgbà, a máa ń pèsè rẹ̀ nípa dída àwọn hóró àgbàdo tuntun pọ̀ mọ́ ìyẹ̀fun, ẹyin, bọ́tà, àti ṣúgà tàbí wàrà dídì dídùn, tí ń yọrí sí adùn dídùn tí ó lọ́lọ́ọ́ àti àrékérekè.
eroja
- 270 g (1-½ agolo pẹlu 1-½ tablespoons) Quaker Yellow Cornmeal pinpin
- 180 g (1-½ agolo) iyẹfun idi gbogbo
- 150 g (¾ ife) suga granulated
- 1 tablespoon Suga Turbinado , iyan
- 1 tablespoon pauda fun buredi
- ¼ teaspoon iyo iyo kosher
- 8 oz (1 cup) odidi wara
- 10 tablespoons bota ti ko ni itọsi , yo
- 2 tablespoons piha epo tabi Ewebe epo
- 2 ti o tobi eyin
- 10 ounjẹ (nipa ago 2) odidi ekuro
ilana
- Ṣatunṣe agbeko adiro si ipo aarin ati ki o gbona adiro si iwọn 375 F. Giri isalẹ ati awọn ẹgbẹ ti satelaiti yan onigun mẹrin 9, lẹhinna eruku satelaiti pẹlu 1-½ tablespoons ti cornmeal.
- Ni ekan nla kan, iyẹfun whisk, iyẹfun yan, iyo, ati 1 ago cornmeal ti o ku. Ni ekan nla keji, lu awọn eyin, epo, bota ti o yo, ¾ ago suga, ati vanilla (ti o ba lo) titi ti o fi darapọ daradara. Fẹ ninu wara. Fi adalu wara sinu iyẹfun iyẹfun titi ti o kan ni idapo. Aruwo ninu agbado ekuro titi ti o kan dapọ.
- Gbe awọn batter lọ si pan ti a pese silẹ ati ki o dan oke pẹlu spatula roba. Wọ turbinado suga lori oke. Beki titi brown goolu ati ọbẹ paring ti a fi sii ni aarin yoo jade ni mimọ, bii iṣẹju 30 si 35. Jẹ ki Pan de Elote dara ninu pan lori agbeko okun waya fun iṣẹju 20. Ṣiṣe ọbẹ paring laarin Pan de Elote ati ẹgbẹ ti pan. Yọ pan de Elote kuro ninu pan ki o jẹ ki o tutu lori agbeko fun iṣẹju 20.
- Akiyesi Camila: Fun ohunelo yii fun pan de elote, a fẹ lati lọ kuro ni awọn kernels oka odidi fun awoara ti a fi kun, ṣugbọn o le dapọ wọn ti o ba fẹ aitasera didan.
awọn akọsilẹ
Bii o ṣe le fipamọ & Tun-gbona
Pan de elote le wa ni ipamọ ni iwọn otutu yara fun awọn ọjọ 3 tabi ni firiji fun ọsẹ kan. Fun gbigbona, boya mu wa si iwọn otutu yara tabi makirowefu fun iṣẹju 1 si 5 titi ti o fi gbona jakejado.
Bawo ni lati Ṣe-Niwaju
Lati ṣe pan de elote niwaju akoko, tẹle ilana ilana bi a ti sọ, ṣugbọn maṣe ṣe akara akara. Dipo, tú batter naa sinu pan ti a fi greased ati ki o bo o ni wiwọ pẹlu ṣiṣu ṣiṣu.
Fi sinu firiji fun wakati 24. Nigbati o ba ṣetan lati yan akara agbado, ṣaju adiro rẹ si iwọn 350 Fahrenheit. Ṣe akara agbado fun awọn iṣẹju 35-40, tabi titi ti ehin ehin ti a fi sii si aarin yoo jade ni mimọ.
Bawo ni lati Di
Lati di pan de elote, jẹ ki o tutu patapata. Lẹhinna, ni wiwọ ni akọkọ ni wiwọ ṣiṣu ati lẹhinna fi ipari si i lẹẹmeji sinu bankanje tabi gbe e sinu apo-ailewu firisa tabi apoti.
O le wa ni didi fun osu mẹta. Nigbati o ba ṣetan lati jẹ ẹ, yọ ọ ni alẹ ni firiji. Lati tun gbona, tẹle awọn itọnisọna alapapo ti a pese loke.
ounje otito
Akara Oka Rọrun
Iye fun Sìn
Awọn kalori
319
% Iye ojo Ojoojumọ *
ọra
19
g
29
%
Ọra ti o ni itara
9
g
56
%
Trans Ọra
1
g
Ọra Polyunsaturated
2
g
Ọra Monounsaturated
6
g
idaabobo
78
mg
26
%
soda
286
mg
12
%
potasiomu
133
mg
4
%
Awọn carbohydrates
34
g
11
%
okun
1
g
4
%
Sugar
18
g
20
%
amuaradagba
5
g
10
%
Vitamin A
493
IU
10
%
Vitamin C
1
mg
1
%
kalisiomu
124
mg
12
%
Iron
1
mg
6
%
* Ogorun Oṣuwọn Ijoba ti wa ni orisun lori ounjẹ kalori 2000 kan.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.
Ṣe o fẹran Ohunelo naa?A yoo dupẹ lọwọ rẹ ti o ba le ṣe iwọn rẹ. Bakannaa, rii daju lati ṣayẹwo wa YouTube ikanni fun diẹ nla ilana. Jọwọ pin lori media awujọ ki o fi aami si wa ki a le rii awọn ẹda aladun rẹ. E dupe!