Ti o ba n wa ounjẹ adun ati ti o dun ti o rọrun lati ṣe ni alẹ ọsẹ ti o nšišẹ, lẹhinna Ayebaye Meatballs Meatballs ati ohunelo obe Spaghetti le jẹ ohun ti o n wa!
Satelaiti yii yoo jẹ ayanfẹ ẹbi, pẹlu adun, tutu, ati awọn bọọlu ẹran tutu ti a fi sinu obe tomati ọlọrọ kan.
Bi o ṣe le Ṣe Awọn Bọọlu Meat ti ile
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ṣaju adiro si 425 °F ki o ṣeto agbeko adiro ni aarin. Ila kan 13 x 18 pan pan pẹlu bankanje aluminiomu, ṣeto agbeko kan, ati fifẹ sokiri epo sise; gbe segbe.
Gbe eran malu ilẹ, awọn crumbs akara, parsley, basil, alubosa grated, ricotta, Parmesan, iyo, ata, nutmeg, ẹyin, oregano, ati ¾ ife omi gbona sinu kan. abọ.
Darapọ pupọ diẹ pẹlu orita kan. O le ṣe apẹrẹ ati beki awọn bọọlu ẹran rẹ tabi bo ati fi wọn sinu firiji fun wakati 1 ati to wakati 8. (Bi o ṣe jẹ ki adalu joko, adun diẹ yoo dagba).
Lilo awọn ọwọ rẹ, rọra ṣe idapọpọ sinu awọn bọọlu ẹran 2-inch. (O yoo ni nipa 28 meatballs).
Ṣeto awọn meatballs o ti pese sile pan pan. Awọn adalu yoo jẹ a bit alalepo; rọra epo ọwọ rẹ lẹẹkọọkan lakoko ti o yi awọn bọọlu ẹran ti o ba jẹ dandan.
Ṣe awọn bọọlu ẹran ti ile fun iṣẹju 20 si 25 titi di browned ati ti o fẹrẹ jinna. Ooru 1 tablespoon ti epo olifi ninu ikoko kan lori alabọde-giga ooru. Fi ẹran ara ẹlẹdẹ kun ati ki o Cook titi browned.
Gbe ẹran ara ẹlẹdẹ lọ si awo kan ki o si tú ọra lati inu ikoko. Ooru awọn tablespoons 3 ti epo olifi ninu ikoko kanna lori ooru alabọde.
Ṣafikun alubosa naa, poblano, tomati ti a fọ, ati awọn tomati titun ki o jẹ ki o jẹ ki o rọ ni iṣẹju 10 si 15. Fi ata ilẹ kun ati sise fun iṣẹju 1 diẹ sii. Fi awọn tomati tomati kun ati sise, saropo, fun awọn iṣẹju 2 diẹ sii.
Fi ọti-waini kun ki o si ṣe lori ooru giga, fifa gbogbo awọn ege brown ti o wa ninu pan, titi ti gbogbo omi yoo fi yọ kuro, ni iwọn iṣẹju 3. Fi awọn omi, suga, adun ẹran bouillon, ati ata. Aruwo, clori, ki o si simmer lori ooru ti o kere julọ fun bii iṣẹju 45.
Pada ẹran ara ẹlẹdẹ meatball pada, dapọ sinu parsley, ki o si simmer fun ọgbọn išẹju 30 miiran titi awọn adun yoo fi darapọ ati obe naa yoo nipọn.
Aruwo ninu basil, itọwo, ki o ṣatunṣe akoko pẹlu iyo kosher ti o ba nilo. Mu ikoko nla kan ti omi iyọ si sise. Fi pasita naa kun ki o si ṣe al dente fun bii iṣẹju 7, ni igbiyanju lẹẹkọọkan.
Fun pasita tutu diẹ sii, sise fun iṣẹju diẹ. Sisọ pasita sinu colander — pada ikoko, fi diẹ ninu awọn tomati gbona obe, ati síwá titi ti a bo patapata pẹlu ibilẹ meatball obe.
Gbe pasita ti a fi obe lọ si apẹrẹ kan ki o si gbe oke pẹlu awọn meatballs ti ibilẹ (lilo sibi ti o ni iho). Wọ obe tomati ti o ku lori spaghetti ati awọn bọọlu ẹran ti ile.
Top pẹlu grated Parmesan warankasi. Ṣe ọṣọ pẹlu parsley ge, ti o ba fẹ. Sin pẹlu akara tabi akara ata ilẹ (ati diẹ ninu Rose ti o dara tabi ọti-waini pupa😉). Gbadun!
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Pipe Meatballs ohunelo
- Giriki Spaghetti
- Eran malu ipẹtẹ pẹlu Karooti ati Dun Poteto ilana
- Ohunelo Malu Milanese ti o dara julọ “Milanesa de Carne”.
- Eran malu ipẹtẹ pẹlu Karooti ati Dun Poteto ilana
- Lọla ti o dara julọ ti a yan ẹran Empanadas “Empanadas de Carne Molida al Horno” ohunelo
ohunelo
Easy Ibilẹ Meatballs
Irinṣẹ
eroja
- 2 poun eran malu 80/20
- 1 ago alabapade funfun crumbs (nipa awọn ege 4, a yọ erunrun kuro)
- ¼ ago Panko Italian ti igba gbẹ akara crumbs
- ¼ ago minced alabapade Italian parsley
- ½ ago grated Parmesan , Parmigiano-Reggiano, tabi Romano warankasi
- ¼ ago warankasi ricotta ti o sanra
- 3 cloves ata , grated
- ½ kekere dun alubosa , grated
- 1 tablespoon Knorr Eran malu adun bouillon tabi 2 teaspoons Kosher Iyọ
- ½ teaspoon ata ilẹ dudu , lati lenu
- ½ teaspoon awọn flakes ata pupa
- ¼ teaspoon ilẹ nutmeg
- 1 teaspoon alabapade tabi gbẹ oregano
- 2 ẹyin nla , lu
- ¾ ago gbogbo wara , ọti-waini pupa ti o gbẹ, gẹgẹbi Malbec tabi omi gbona
Fun igbasẹ
- ¼ ago afikun-wundia olifi epo , pin
- 6 awọn ege ti ẹran ara ẹlẹdẹ , ge
- ½ teaspoon ti o ti ni awọn ata ilẹ pupa
- 7 cloves ata , itemole tabi ge
- 1 alubosa nla , ge daradara
- 2 Poblanos Ata tabi pupa Belii ata , ge daradara
- 8 awọn tomati titun , ge
- ½ ago waini pupa , gẹgẹ bi awọn Malbec
- 1 (28-haunsi) le ti awọn tomati ti a fọ tabi awọn tomati diced
- 3 tablespoons akara tomati
- ¼ ago Parsley Itali , ge
- 3 tablespoons ewe basil ti a tun ge
- 3 Awọn teaspoons oregano
- 1 tablespoon Knorr ẹran adun bouillon , lati lenu
- iyo iyo kosher , lati lenu
- 1 ago ti omi
- 1 tablespoon suga
Fun Pasita naa:
- 1 ½ poun spaghetti , jinna ni ibamu si awọn itọnisọna package
- 2 tablespoons iyo iyo kosher , lati lenu
- 8 Tabili bota
- 4 to 6 omi kuotisi
Lati Sin:
- Warankasi Grated , gẹgẹbi Parmigiano-Reggiano tabi Romano.
- Burẹdi crusty tabi akara ata ilẹ.
ilana
- Ṣaju adiro si 425 °F ki o ṣeto agbeko adiro ni ipo aarin. Ila kan 13 x 18 pan pan pẹlu aluminiomu bankanje, ṣeto agbeko, ati sere-sere fun sokiri epo sise; gbe segbe.
- Gbe eran malu ilẹ, awọn crumbs akara, parsley, alubosa grated, ricotta, Parmesan, iyo, ata, nutmeg, ẹyin, oregano, ati ¾ ife omi gbona ninu ekan kan. Darapọ pupọ diẹ pẹlu orita kan. Ni aaye yii, o le ṣe apẹrẹ ati beki awọn bọọlu ẹran rẹ tabi bo ati fi sinu firiji fun o kere ju 1 ati to wakati 8. (Bi o ṣe jẹ ki adalu joko, adun diẹ yoo dagba).
- Lilo awọn ọwọ rẹ, rọra ṣe idapọpọ sinu awọn bọọlu ẹran 2-inch. (O yoo ni nipa 28 meatballs). Ṣeto awọn meatballs lori pan pan ti a pese sile. Awọn adalu yoo jẹ a bit alalepo; rọra epo ọwọ rẹ ni gbogbo igba lakoko ti o yi awọn bọọlu ẹran ti o ba jẹ dandan. Ṣe awọn bọọlu ẹran ti ile fun iṣẹju 20 si 25 titi di browned ati ti o fẹrẹ jinna nipasẹ.
Fun obe:
- Ooru 1 tablespoon ti epo olifi ninu ikoko kan lori alabọde-giga ooru. Fi ẹran ara ẹlẹdẹ kun ati ki o Cook titi browned. Gbe ẹran ara ẹlẹdẹ lọ si awo kan ki o si tú ọra lati inu ikoko.
- Ooru awọn tablespoons 3 ti epo olifi ninu ikoko kanna lori ooru alabọde. Fi alubosa naa kun, poblano, tomati ti a fọ, ati awọn tomati titun ati ṣiṣe titi ti o fi rọ, iṣẹju 10 si 15. Fi ata ilẹ kun ati sise fun iṣẹju 1 diẹ sii. Fi awọn tomati tomati kun ati sise, saropo, fun awọn iṣẹju 2 diẹ sii.
- Fi ọti-waini kun ki o si ṣe lori ooru giga, fifa gbogbo awọn ege brown ti o wa ninu pan, titi ti gbogbo omi yoo fi yọ kuro ni iwọn iṣẹju 3. Fi omi kun, suga, adun ẹran bouillon, ati ata. Aruwo, bo, ki o si simmer lori ooru ti o kere julọ fun bii iṣẹju 45.
- Pada ẹran ara ẹlẹdẹ ẹran naa pada, dapọ sinu parsley si obe, ki o simmer fun ọgbọn išẹju 30 miiran titi awọn adun yoo fi wa papọ ati obe naa yoo nipọn. Aruwo ninu basil, itọwo, ati ṣatunṣe akoko pẹlu iyo kosher ti o ba nilo.
Fun pasita naa:
- Mu ikoko nla kan ti omi iyọ si sise. Fi pasita naa kun ki o si ṣe al dente, nipa awọn iṣẹju 7, ni igbiyanju lẹẹkọọkan. Fun pasita tutu diẹ sii, sise afikun iṣẹju kan. Sita pasita sinu colander-pada ikoko si ooru kekere. Fi bota naa kun ki o jẹ ki o yo; fi pasita ti a ti sè ki o si fi silẹ titi ti a fi bo patapata pẹlu bota naa. Aru ni diẹ ninu awọn gbona tomati obe ati síwá lẹẹkansi.
Lati sin Awọn Bọọlu Meat Ti Ile:
- Gbe pasita ti a fi obe lọ si apẹrẹ kan ki o si gbe oke pẹlu awọn meatballs ti ibilẹ (lilo sibi ti o ni iho). Wọ obe tomati ti o ku lori spaghetti ati awọn bọọlu ẹran ti ile. Top pẹlu grated Parmesan warankasi. Ṣe ọṣọ pẹlu parsley ge, ti o ba fẹ. Sin pẹlu akara tabi akara ata ilẹ (ati diẹ ninu Rose ti o dara tabi Waini Pupa😉). Gbadun!
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.