Easy Ibilẹ Meatballs
Ti o ba n wa ounjẹ adun ati ti o dun ti o rọrun lati ṣe ni alẹ ọsẹ ti o nšišẹ, lẹhinna Ayebaye Meatballs Meatballs ati ohunelo obe Spaghetti le jẹ ohun ti o n wa! Satelaiti yii yoo jẹ ayanfẹ ẹbi, pẹlu adun, tutu, ati awọn bọọlu ẹran tutu ti a fi sinu obe tomati ọlọrọ kan.
Irinṣẹ
eroja
- 2 poun eran malu 80/20
- 1 ago alabapade funfun crumbs (nipa awọn ege 4, a yọ erunrun kuro)
- ¼ ago Panko Italian ti igba gbẹ akara crumbs
- ¼ ago minced alabapade Italian parsley
- ½ ago grated Parmesan , Parmigiano-Reggiano, tabi Romano warankasi
- ¼ ago warankasi ricotta ti o sanra
- 3 cloves ata , grated
- ½ kekere dun alubosa , grated
- 1 tablespoon Knorr Eran malu adun bouillon tabi 2 teaspoons Kosher Iyọ
- ½ teaspoon ata ilẹ dudu , lati lenu
- ½ teaspoon awọn flakes ata pupa
- ¼ teaspoon ilẹ nutmeg
- 1 teaspoon alabapade tabi gbẹ oregano
- 2 ẹyin nla , lu
- ¾ ago gbogbo wara , ọti-waini pupa ti o gbẹ, gẹgẹbi Malbec tabi omi gbona
Fun igbasẹ
- ¼ ago afikun-wundia olifi epo , pin
- 6 awọn ege ti ẹran ara ẹlẹdẹ , ge
- ½ teaspoon ti o ti ni awọn ata ilẹ pupa
- 7 cloves ata , itemole tabi ge
- 1 alubosa nla , ge daradara
- 2 Poblanos Ata tabi pupa Belii ata , ge daradara
- 8 awọn tomati titun , ge
- ½ ago waini pupa , gẹgẹ bi awọn Malbec
- 1 (28-haunsi) le ti awọn tomati ti a fọ tabi awọn tomati diced
- 3 tablespoons akara tomati
- ¼ ago Parsley Itali , ge
- 3 tablespoons ewe basil ti a tun ge
- 3 Awọn teaspoons oregano
- 1 tablespoon Knorr ẹran adun bouillon , lati lenu
- iyo iyo kosher , lati lenu
- 1 ago ti omi
- 1 tablespoon suga
Fun Pasita naa:
- 1 ½ poun spaghetti , jinna ni ibamu si awọn itọnisọna package
- 2 tablespoons iyo iyo kosher , lati lenu
- 8 Tabili bota
- 4 to 6 omi kuotisi
Lati Sin:
- Warankasi Grated , gẹgẹbi Parmigiano-Reggiano tabi Romano.
- Burẹdi crusty tabi akara ata ilẹ.
ilana
- Ṣaju adiro si 425 °F ki o ṣeto agbeko adiro ni ipo aarin. Ila kan 13 x 18 pan pan pẹlu aluminiomu bankanje, ṣeto agbeko, ati sere-sere fun sokiri epo sise; gbe segbe.
- Gbe eran malu ilẹ, awọn crumbs akara, parsley, alubosa grated, ricotta, Parmesan, iyo, ata, nutmeg, ẹyin, oregano, ati ¾ ife omi gbona ninu ekan kan. Darapọ pupọ diẹ pẹlu orita kan. Ni aaye yii, o le ṣe apẹrẹ ati beki awọn bọọlu ẹran rẹ tabi bo ati fi sinu firiji fun o kere ju 1 ati to wakati 8. (Bi o ṣe jẹ ki adalu joko, adun diẹ yoo dagba).
- Lilo awọn ọwọ rẹ, rọra ṣe idapọpọ sinu awọn bọọlu ẹran 2-inch. (O yoo ni nipa 28 meatballs). Ṣeto awọn meatballs lori pan pan ti a pese sile. Awọn adalu yoo jẹ a bit alalepo; rọra epo ọwọ rẹ ni gbogbo igba lakoko ti o yi awọn bọọlu ẹran ti o ba jẹ dandan. Ṣe awọn bọọlu ẹran ti ile fun iṣẹju 20 si 25 titi di browned ati ti o fẹrẹ jinna nipasẹ.
Fun obe:
- Ooru 1 tablespoon ti epo olifi ninu ikoko kan lori alabọde-giga ooru. Fi ẹran ara ẹlẹdẹ kun ati ki o Cook titi browned. Gbe ẹran ara ẹlẹdẹ lọ si awo kan ki o si tú ọra lati inu ikoko.
- Ooru awọn tablespoons 3 ti epo olifi ninu ikoko kanna lori ooru alabọde. Fi alubosa naa kun, poblano, tomati ti a fọ, ati awọn tomati titun ati ṣiṣe titi ti o fi rọ, iṣẹju 10 si 15. Fi ata ilẹ kun ati sise fun iṣẹju 1 diẹ sii. Fi awọn tomati tomati kun ati sise, saropo, fun awọn iṣẹju 2 diẹ sii.
- Fi ọti-waini kun ki o si ṣe lori ooru giga, fifa gbogbo awọn ege brown ti o wa ninu pan, titi ti gbogbo omi yoo fi yọ kuro ni iwọn iṣẹju 3. Fi omi kun, suga, adun ẹran bouillon, ati ata. Aruwo, bo, ki o si simmer lori ooru ti o kere julọ fun bii iṣẹju 45.
- Pada ẹran ara ẹlẹdẹ ẹran naa pada, dapọ sinu parsley si obe, ki o simmer fun ọgbọn išẹju 30 miiran titi awọn adun yoo fi wa papọ ati obe naa yoo nipọn. Aruwo ninu basil, itọwo, ati ṣatunṣe akoko pẹlu iyo kosher ti o ba nilo.
Fun pasita naa:
- Mu ikoko nla kan ti omi iyọ si sise. Fi pasita naa kun ki o si ṣe al dente, nipa awọn iṣẹju 7, ni igbiyanju lẹẹkọọkan. Fun pasita tutu diẹ sii, sise afikun iṣẹju kan. Sita pasita sinu colander-pada ikoko si ooru kekere. Fi bota naa kun ki o jẹ ki o yo; fi pasita ti a ti sè ki o si fi silẹ titi ti a fi bo patapata pẹlu bota naa. Aru ni diẹ ninu awọn gbona tomati obe ati síwá lẹẹkansi.
Lati sin Awọn Bọọlu Meat Ti Ile:
- Gbe pasita ti a fi obe lọ si apẹrẹ kan ki o si gbe oke pẹlu awọn meatballs ti ibilẹ (lilo sibi ti o ni iho). Wọ obe tomati ti o ku lori spaghetti ati awọn bọọlu ẹran ti ile. Top pẹlu grated Parmesan warankasi. Ṣe ọṣọ pẹlu parsley ge, ti o ba fẹ. Sin pẹlu akara tabi akara ata ilẹ (ati diẹ ninu Rose ti o dara tabi Waini Pupa😉). Gbadun!
awọn akọsilẹ
Bii o ṣe le fipamọ & Tun-gbona
Lati fipamọ, gbe eyikeyi ti o ṣẹku Meatballs ti ile pẹlu pasita ati obe sinu apo eiyan afẹfẹ ati fi sinu firiji fun ọjọ 3-4. O le makirowefu awọn ounjẹ kọọkan tabi gbona wọn lori adiro lori ooru kekere lati tun gbona. Rii daju pe awọn bọọlu ẹran, obe, ati pasita ti gbona ni deede, ati gbadun awọn ajẹkù rẹ!
Ṣe-Niwaju
O le ṣe awọn iṣọrọ Meatballs ti ibilẹ ati obe Spaghetti ṣaaju akoko lati fi akoko pamọ ati dinku wahala ni ọjọ iṣẹ. Awọn boolu ẹran le ṣee ṣe ati ṣe apẹrẹ si awọn wakati 8 ṣaaju akoko ati fi sinu firiji titi o fi ṣetan lati beki. Obe naa tun le ṣe ati fipamọ sinu firiji tabi firisa titi o fi ṣetan lati sin. Nigbati o ba ṣetan lati sin, tun ṣe awọn boolu ẹran ati obe ati sise pasita ni ibamu si awọn ilana naa. Ọna ṣiṣe-iwaju yii jẹ pipe fun awọn alẹ ọsẹ ti o nšišẹ tabi awọn alejo gbigba, bi o ṣe gba ọ laaye lati mura pupọ julọ ti ounjẹ naa ki o tun gbona ati sin nigbati o ba ṣetan.
Bawo ni lati Di
Lati di awọn Bọọlu Meatball ti ile ati obe Spaghetti, jẹ ki o tutu si iwọn otutu yara, lẹhinna gbe lọ si apo eiyan airtight tabi apo titiipa firisa-ailewu kan. Ṣe aami apoti tabi apo pẹlu ọjọ ati akoonu. O le di obe naa fun oṣu mẹta. Lati yo obe naa, gbe e sinu firiji moju. Nigbati o ba ṣetan lati lo, tun ṣe obe naa lori stovetop tabi ni makirowefu titi ti o fi gbona. Awọn boolu ẹran naa tun le di didi lọtọ nipa gbigbe wọn sori pan pan ati didi wọn titi ti o fi lagbara.
Ni kete ti didi, gbe wọn lọ si apo eiyan airtight tabi apo titiipa ki o di wọn fun oṣu mẹta. Lati tun awọn bọọlu ẹran tio tutunini gbona, gbe wọn sori dì yan ati beki ni adiro ti a ti ṣaju ni 3 ° F fun awọn iṣẹju 350-15 tabi titi ti o fi gbona.
ounje otito
Easy Ibilẹ Meatballs
Iye fun Sìn
Awọn kalori
757
% Iye ojo Ojoojumọ *
ọra
35
g
54
%
Ọra ti o ni itara
12
g
75
%
Trans Ọra
1
g
Ọra Polyunsaturated
3
g
Ọra Monounsaturated
16
g
idaabobo
117
mg
39
%
soda
2055
mg
89
%
potasiomu
940
mg
27
%
Awọn carbohydrates
73
g
24
%
okun
6
g
25
%
Sugar
11
g
12
%
amuaradagba
34
g
68
%
Vitamin A
2169
IU
43
%
Vitamin C
51
mg
62
%
kalisiomu
197
mg
20
%
Iron
5
mg
28
%
* Ogorun Oṣuwọn Ijoba ti wa ni orisun lori ounjẹ kalori 2000 kan.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.
Ṣe o fẹran Ohunelo naa?A yoo dupẹ lọwọ rẹ ti o ba le ṣe iwọn rẹ. Bakannaa, rii daju lati ṣayẹwo wa YouTube ikanni fun diẹ nla ilana. Jọwọ pin lori media awujọ ki o fi aami si wa ki a le rii awọn ẹda aladun rẹ. E dupe!