🎊 Wooo!!!!! O ni a enikeji ọjọ nibi ni Camila Made, ati awọn ti a ba ayẹyẹ pẹlu The Pipe ti ibilẹ Medialunas ilana!!!🎊🧨 XNUMX posts le dabi bintin, sugbon fun a Medical Iranlọwọ ati ki o kan QC Manager tan ounje Blogger, o jẹ kan tobi ohun!!!
Bi o ṣe le mọ ni bayi, awọn ilana ti Mo pin lori aaye yii jẹ ounjẹ ti ile ti MO ṣe lojoojumọ fun ẹbi mi, pẹlu ọpọlọpọ awọn itọju didùn pẹlu ẹgbẹ alara lile tabi nigbamiran o kan jẹ alailẹtọ taara.
Mo gbiyanju lati ṣe gbogbo ohunelo ni ilera bi o ti ṣee, ati pe Mo maa n ṣaṣeyọri.????Bibẹẹkọ, ehin didùn wa nigbagbogbo n wa awọn ọna tuntun lati ṣe blur laini laarin desaati ati awọn ipanu ti ilera.
Nitorinaa, lati ṣe ayẹyẹ ọjọ ala-ilẹ wa, a n pin ohunelo pataki kan ti a ti papọ nipasẹ idanwo, ati aṣiṣe ati ọpọlọpọ awọn efori ni awọn ọdun. Bibẹẹkọ, a ti bajẹ ti nemesis wa nikẹhin a si ni inudidun si abajade naa!📌
Bibẹẹkọ, wiwa nibi ti jẹ irin-ajo igbadun lati ohun ti o bẹrẹ ni ọdun 2+ sẹhin si bayi, awọn ifiweranṣẹ 500 nigbamii, ẹkọ ti n dagba nigbagbogbo, iṣẹ takuntakun, akoko, ifarada, ati sũru pupọ.
Ṣugbọn a ko ni ni ọna miiran. Sibẹsibẹ, sise ni pẹkipẹki pẹlu ọrẹ mi ti o dara julọ, aka ọkọ mi, ti jẹ fanimọra. Dupẹ lọwọ Ọlọrun lojoojumọ fun ibukun aye mi pẹlu iru eniyan nla bẹ ni ẹgbẹ mi; bulọọgi yii kii yoo ṣee ṣe laisi rẹ.
Iṣẹ́ àṣekára ni, ṣùgbọ́n ó jẹ́ ohun ìdùnnú láti wo ohun kan tí a ti ṣe papọ̀ kí a sì mọ gbogbo iṣẹ́, ìfẹ́, àti èrò inú lẹ́yìn rẹ̀.
Jẹ ki n bẹrẹ nipa sisọ pe kii ṣe eto wa rara lati ṣiṣẹ papọ gẹgẹbi awọn ohun kikọ sori ayelujara ounjẹ, ṣugbọn ifẹ mi fun didin ati sise n ṣe iwuri fun u lati ṣẹda aaye kan fun mi lati tọju gbogbo awọn ilana ti Mo ti gba ni awọn ọdun sẹyin.
Ni akoko pupọ, o tun ṣe idagbasoke ifẹ fun sise ati ni bayi fọtoyiya, ti o yori si awọn ifẹkufẹ wa ati awọn igbesi aye alamọdaju ti a we sinu ọkan.😍
Ní tèmi, dídì àti jíjẹ́ ti jẹ́ apá kan ìgbésí ayé mi fún ìgbà tí mo bá lè rántí, nítorí náà, mo gba ohun tí mo kọ́ lọ́dọ̀ ìyá mi àti ìyá ìyá mi, tí mo sì fọwọ́ sowọ́ pọ̀ pẹ̀lú ọ̀pọ̀lọpọ̀ àdánwò mi àti pé mo kùnà láti ṣe àgbékalẹ̀ ara ohunelo mi.
Ara mi ti yipada pupọ lati igba naa ati ireti yoo tẹsiwaju lati dagbasoke bi MO ṣe. Nitorinaa, nibi Mo fi ohunelo silẹ fun ọ ni pipe Medialunas ti ile lati ṣafikun idunnu diẹ si ounjẹ owurọ owurọ rẹ laisi ado siwaju.
Awọn Medialuna wọnyi dun, ina, o si kun fun adun, gẹgẹ bi Medialunas olokiki ti dun ninu Paraguay ati Argentina. Ti a ṣe pẹlu iyẹfun ti o ni iwukara, Medialunas ti ṣe pọ ni itẹlera ati lẹhinna yiyi sinu dì kan nipa lilo laminating.
Ilana naa ṣẹda ita ita gbangba si akara didùn, bi pastry puff. Sibẹsibẹ, ko dabi awọn pastries puff, Medialunas ni iwukara ati wara ti a fi kun si iyẹfun, eyiti o jẹ ki wọn ni ọlọrọ bi wọn ti dide diẹ sii.
Gbadun wọn ni pẹtẹlẹ, ti o kun pẹlu Dulce de leche, Guava lẹẹ, chocolate, tabi ipara pastry. Imọlẹ wọn ati sojurigindin fluffy ati adun bota ọlọrọ jẹ ki wọn jẹ accompaniment pipe si kọfi tabi tii fun ipanu igbadun!
Mo nireti pe o gbadun ohunelo yii bi idile mi ṣe ṣe !!!! 🥳🎉🎊
Bii o ṣe le ṣe Medialunas
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Laini iwe ti o yan pẹlu iwe parchment; gbe segbe. Mu wara naa gbona titi yoo fi gbona (110°F-115°F). Aruwo ninu oyin ati iwukara. Ṣeto si apakan titi ti adalu yoo fi dabi foomu, bii iṣẹju 5.
Fi awọn ẹyin, suga, iyọ, ati iyọkuro vanilla sinu ekan alapọpo imurasilẹ kan. Lilo asomọ paddle, lu ohun gbogbo lakoko ti o nfi adalu iwukara kun.
Yipada si iyẹfun iyẹfun, fi iyẹfun sifted, kun fun bii iṣẹju 4; fi bota ti o rọ silẹ ki o tẹsiwaju fun awọn iṣẹju 3 ni iwọn kekere si alabọde titi ti esufulawa yoo fi wa papọ ati pe o ti de ipele idagbasoke giluteni kekere si iwọntunwọnsi.
(A kneading laarin 8 ati 10 iṣẹju jẹ nigbagbogbo to, biotilejepe ohun gbogbo yoo dale lori iyẹfun ti o lo).
Maṣe fi iyẹfun-pọ ju; o ko fẹ lati ṣe idagbasoke giluteni pupọ nitori iwọ yoo ni igbiyanju lati fa iyẹfun naa pọ si lakoko ilana laminating.
Iyẹfun ikẹhin ni lati ni itọsi didan pẹlu diẹ ninu rirọ, ṣugbọn kii ṣe pupọ, ati pe ko ni lati faramọ ọwọ rẹ tabi dada iṣẹ.
Nigbati esufulawa ba ti ṣetan, ṣe apẹrẹ rẹ bi disk ki o si gbe e sori awo kan; bò ó pẹ̀lú ìdìpọ̀ fíìmù dídì láti gbẹ. Fi sinu firiji fun ọgbọn išẹju 30.
Lakoko ti iyẹfun naa ti n tutu, gbe awọn igi meji ti bota ti ko ni iyọ tutu lori iwe nla ti parchment. Bo bota naa pẹlu ipele miiran ti iwe parchment, ati pẹlu pin yiyi, pa bota naa titi yoo fi fẹrẹ to 6 '' nipasẹ 6 '' square square.
Fi ipari si bota onigun mẹrin ni iwe parchment ki o fi sinu firiji fun iṣẹju mẹwa 10 tabi titi o fi nilo. Yọ esufulawa ati bota square lati firiji.
Rii daju pe esufulawa ati bota ni aitasera kanna ati sojurigindin; o fẹ ki bota naa tutu ṣugbọn o le male, afipamo pe o yẹ ki o ni anfani lati tẹ laisi fifọ.
Ti bota naa ba rọra ju, yoo dapọ pẹlu iyẹfun dipo ṣiṣẹda Layer kan. Ni apa keji, ti bota ba tutu pupọ ati lile, yoo ya, ati pe iwọ kii yoo ni anfani lati ṣẹda awọn ipele.
Yi iyẹfun iwukara naa sinu onigun mẹrin 13 "si 13" lori ilẹ ti o ni iyẹfun didin. Ti esufulawa ba tutu pupọ ti o si duro, sinmi fun iṣẹju diẹ ki o yi lọ jade. (Gbiyanju lati gba square ni pipe bi o ti ṣee ṣe pẹlu sisanra paapaa).
Gbe bota onigun mẹrin si aarin iyẹfun ti a ti yiyi ki awọn igun rẹ tọka si aarin ti ẹgbẹ kọọkan ti iyẹfun ti a ti yiyi.
Agbo awọn igun ti esufulawa lori bota lati pade ni aarin ati ki o paade bota bota patapata. Lẹhinna, pẹlu ọpẹ ti ọwọ rẹ, tẹẹrẹ tẹ awọn egbegbe lati di awọn okun.
Pẹlu pin yiyi iyẹfun ti o fẹẹrẹfẹ, tẹ esufulawa ni gbogbo igba, ni iyanju apẹrẹ onigun kan lori ilẹ ti o ni iyẹfun ti o fẹẹrẹfẹ. Ni kete ti o ba rọ, yi iyẹfun naa sinu igun onigun mẹrin ti o tobi ju, bii 12” nipasẹ 16”.
Iyẹfun didan pẹlu iyẹfun lori oke ti iyẹfun naa ki o bẹrẹ si yiyi lati aarin esufulawa si awọn egbegbe ati kii ṣe lati ẹgbẹ ti iyẹfun si apa keji; ilana yii ṣe iranlọwọ lati tọju esufulawa ni sisanra paapaa.
Ni afikun, o fẹ lati yi iyẹfun rẹ pada ni iwọn 180 lati tọju paapaa diẹ sii.
Fẹlẹ kuro ni iyẹfun ti o pọ ju ki o si ṣe iyẹfun onigun mẹrin ti esufulawa si idamẹta ni gigun gigun, bi ara lẹta kan. Gbe esufulawa sori iwe ti a ti pese silẹ, bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu, ki o si tutu fun ọgbọn išẹju 30.
(Eyi ni akoko akọkọ rẹ) Yọ esufulawa kuro ninu firiji ki o tun yi lọ sinu igun onigun nla lẹẹkansi. Fọ iyẹfun ti o pọ ju, ṣe pọ si awọn idamẹta, fi ike sii, ki o si da iyẹfun naa pada si firiji.
(Eyi ni akoko keji rẹ) Tun ilana yii ṣe ni igba meji diẹ sii, fun apapọ awọn akoko mẹrin. Lẹhin agbo kọọkan, yi iyẹfun naa pada ni iwọn 90 ṣaaju ki o to yiyi lẹẹkansi. Rii daju pe opin ṣiṣi ti iyẹfun naa dojukọ si ọ nigbakugba ti yiyi iyẹfun naa.
Fi sinu firiji fun o kere ju wakati 1 tabi ni alẹ, ti o ba ṣeeṣe, ṣaaju lilo. Iyẹfun naa ti ṣetan lati ṣe Medialunas ti ile tabi awọn pastries miiran.
Jẹ ki iyẹfun naa rọ diẹ ni iwọn otutu yara ṣaaju yiyi jade. Laini 2 awọn iwe iwẹ nla pẹlu iwe parchment; gbe segbe. Lori ilẹ ti o ni iyẹfun didin, rọra yi idaji iyẹfun naa sinu igun onigun mẹrin, nipa 14" nipasẹ 18", pẹlu sisanra ti ¼ ''.
Ge esufulawa ni idaji gigun. Ge onigun iyẹfun kọọkan si awọn igun onigun mẹta, nipa 5 "fife nipasẹ 7" gigun. Lilo ọbẹ paring, ṣe ogbontarigi 1 '' kan ni aarin ipilẹ ti igun mẹta kọọkan.
Eyi yoo ṣe iranlọwọ fun Medialunas lati tẹ sinu agbedemeji. Bayi rọra fa awọn igun ti awọn onigun mẹta si elongate, nipa 10 ''. (Esufulawa Medialunas rọrun lati ṣe afọwọyi nitosi iwọn otutu yara).
Lẹhinna, gbe esufulawa sori dada iṣẹ pẹlu ẹgbẹ ti o mọye ti o sunmọ ọ. Pẹlu ọwọ kan ni ẹgbẹ kọọkan ti ogbontarigi, yi lọ ni iduroṣinṣin ṣugbọn kii ṣe ni wiwọ. O fẹ ki o mu papo ṣugbọn kii ṣe lati squished papọ.
Tẹsiwaju lati yipo, fifalẹ rọra pada si apakan ti o ti yiyi tẹlẹ lati na isan ọlẹ diẹ ti ko ti yiyi jade sibẹsibẹ. Ṣe eyi titi ti o fi de aaye ti onigun mẹta naa.
Gbe Medialunas ti a ṣe ni ile sori dì yan ti o ni ila pẹlu iwe parchment tabi fun sokiri pẹlu epo sise ti ko ni igi, yi awọn opin si ara wọn ki o tẹ awọn imọran sinu awọn iwe yan.
Tun ṣe pẹlu awọn igun mẹta ti o ku ti iyẹfun. Fẹ ẹyin pẹlu 1 tablespoon ti wara, vanilla jade, fun pọ gaari, ati iyọ.
Fara balẹ ni akọkọ brushing ti ẹyin w (fẹlẹ nikan awọn dan awọn ẹya ara ti awọn medialunas ki o si yago fun brushing awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn medialunas; bibẹẹkọ, ẹyin yoo edidi awọn fẹlẹfẹlẹ idilọwọ wọn lati jù;
jẹ ki iyẹfun naa dide ni aye ti o gbona titi ti awọn medialunas ti lo (kii ṣe pataki, ṣugbọn to pe o jẹ akiyesi), bii iṣẹju 40 si wakati 1.
Ṣaju adiro si 375 °F (190.56 °C). Fara balẹ lo awọn keji ati ik ẹyin w (lẹẹkansi, fẹlẹ nikan awọn dan awọn ẹya ara ti awọn medialunas ki o si yago fun brushing awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn medialunas; bibẹẹkọ, ẹyin yoo edidi awọn fẹlẹfẹlẹ idilọwọ wọn lati jù.
Beki awọn Medialunas fun awọn iṣẹju 17-20 titi ti o fi jẹ brown goolu. Yọ kuro ninu adiro ki o si fẹlẹ lẹsẹkẹsẹ pẹlu glaze suga. Sin gbona.
Ni ọpọn kekere kan, gbe suga ati omi; simmer titi suga yoo fi yo patapata ti o si nipọn diẹ, nipa iṣẹju 5. Yọ kuro lati ooru ati ki o aruwo ni fanila jade; jẹ ki o tutu. Gbadun!😍😋🥐
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Chocolate Pastry ipara
- Gbogbo Alikama oloorun yipo
- Guava ni ipamọ
- Pasita Frola
- churros
- Pastry ipara
- pate sucree
ohunelo
Rọrun Medialunas
eroja
- 500 g (4 agolo) Sibi iyẹfun, ti a dọgba ni pipa ati sifted 2 x
- 100 g (½ ife) suga granulated
- 166 ml (¾ ife) odidi wara tabi omi (110°F-115°F), yago fun lilo 1 %, skim tabi ko si sanra
- 4 Awọn teaspoons (15g) iwukara lẹsẹkẹsẹ gbẹ
- 1 teaspoon iyo iyo kosher
- 2 ti o tobi eyin , iwọn otutu yara
- 2 Tabili Pure Fanila jade
- 1 Tabili Honey
- 2 Tabili bota ti ko ni iyọ rþ
Fun Wẹ Ẹyin:
- 1 Tinu eyin
- ⅛ teaspoon funfun vanilla jade
- ⅛ teaspoon suga
- fun pọ ti iyọ kosher
- 1 tablespoon wara , ipara, tabi omi
Fun suga Glaze:
- ½ ago Sugar Granulated
- ½ ago omi
- ½ teaspoon Pure Fanila jade , iyan
Laminating:
- 226 g (1 ife) ti ara Yuroopu ti bota ti ko ni iyọ, tutu (akoonu bota ti o ga julọ ti o yẹ)
ilana
- Laini iwe ti o yan pẹlu iwe parchment; gbe segbe.
- Mu wara naa gbona titi yoo fi gbona (120 °F-130 °F). Aruwo ninu oyin ati iwukara. Ṣeto si apakan titi ti adalu yoo fi dabi foomu, bii iṣẹju 5.
- Ni ekan alapọpo imurasilẹ, fi awọn eyin, suga, iyọ, ati jade vanilla. Lilo asomọ paddle, lu ohun gbogbo lakoko ti o nfi adalu iwukara kun. Yipada si iyẹfun iyẹfun, fi iyẹfun sifted, kun fun bii iṣẹju 4; fi bota ti o rọ silẹ ki o tẹsiwaju fun awọn iṣẹju 3 ni iwọn kekere si alabọde titi ti esufulawa yoo fi wa papọ ati pe o ti de ipele ti idagbasoke gluten kekere si dede.
- (A kneading laarin 8 ati 10 iṣẹju jẹ nigbagbogbo to, biotilejepe ohun gbogbo yoo dale lori iyẹfun ti o lo).
- Maṣe fi iyẹfun-pọ ju; o ko fẹ lati ṣe idagbasoke giluteni pupọ nitori iwọ yoo ni igbiyanju lati fa iyẹfun naa pọ si lakoko ilana laminating.
- Iyẹfun ikẹhin ni lati ni itọsi didan pẹlu diẹ ninu rirọ, ṣugbọn kii ṣe pupọ, ati pe ko ni lati faramọ ọwọ rẹ tabi dada iṣẹ.
- Nigbati esufulawa ba ti ṣetan, ṣe apẹrẹ rẹ bi disk ki o si gbe e sori awo kan; bo pelu odidi fiimu kan lati gbẹ. Fi firiji fun ọgbọn išẹju 30.
- Sisọ Iyẹfun naa: Lakoko ti iyẹfun naa ti n tutu, gbe awọn igi 2 ti bota ti ko ni iyọ tutu ni ẹgbẹ ni ẹgbẹ lori nkan nla ti parchment.
- Bo bota naa pẹlu ipele miiran ti iwe parchment, ati pẹlu pin yiyi, pa bota naa titi yoo fi fẹrẹ to 6 '' nipasẹ 6 '' square square. Fi ipari si bota onigun mẹrin ni iwe parchment ki o fi sinu firiji fun iṣẹju mẹwa 10 tabi titi o fi nilo.
- Yọ esufulawa ati bota square lati firiji. Rii daju pe esufulawa ati bota wa ni aitasera kanna ati sojurigindin; o fẹ ki bota naa tutu ṣugbọn o le male, afipamo pe o yẹ ki o ni anfani lati tẹ laisi fifọ.
- Ti bota naa ba rọra ju, yoo dapọ pẹlu iyẹfun dipo ṣiṣẹda Layer kan. Ni apa keji, ti bota naa ba tutu pupọ ati lile, yoo pari si fifọ, ati pe iwọ kii yoo ni anfani lati ṣẹda awọn ipele.
- Yi iyẹfun iwukara jade sinu onigun mẹrin 13 "si 13" lori ilẹ ti o ni iyẹfun didin. Ti esufulawa ba tutu pupọ ati duro, jẹ ki o sinmi fun iṣẹju diẹ ki o si yi lọ jade. (Gbiyanju lati gba square ni pipe bi o ti ṣee ṣe pẹlu sisanra paapaa).
- Gbe bota onigun mẹrin si aarin iyẹfun ti a ti yiyi, ti o wa ni ipo ki awọn igun rẹ tọka si aarin ti ẹgbẹ kọọkan ti iyẹfun ti a ti yiyi. Agbo awọn igun ti esufulawa lori bota lati pade ni aarin ati ki o paade bota bota patapata. Lẹhinna, pẹlu ọpẹ ti ọwọ rẹ, tẹẹrẹ tẹ awọn egbegbe lati di awọn okun.
- Pẹlu pin yiyi iyẹfun ti o fẹẹrẹfẹ, tẹ esufulawa ni gbogbo igba, ni iyanju apẹrẹ onigun kan lori ilẹ ti o ni iyẹfun ti o fẹẹrẹfẹ. Ni kete ti o ba rọ, yi esufulawa jade si igun onigun mẹrin ti o tobi diẹ, nipa 12” nipasẹ 16” ni iwọn.
- Iyẹfun didan pẹlu iyẹfun oke ti iyẹfun naa ki o bẹrẹ si yiyi lati aarin esufulawa si awọn egbegbe ati kii ṣe lati ẹgbẹ ti iyẹfun si apa keji; ilana yii ṣe iranlọwọ lati tọju esufulawa ni sisanra paapaa. Ni afikun, o fẹ lati yi iyẹfun rẹ pada ni iwọn 180 lati tọju paapaa diẹ sii.
- Fẹlẹ kuro ni iyẹfun ti o pọ ju ki o si ṣe iyẹfun onigun mẹrin ti iyẹfun sinu awọn ẹẹta mẹta ni gigun gigun, bi ara lẹta kan. Gbe esufulawa sori iwe ti a ti pese silẹ ati ki o bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o tutu fun ọgbọn išẹju 30. (Eyi ni akoko akọkọ rẹ)
- Yọ esufulawa kuro ninu firiji ki o tun yi lọ sinu igun onigun nla lẹẹkansi. Pa iyẹfun ti o pọ ju, ṣe pọ si awọn idamẹta, fi ipari si pẹlu ṣiṣu, ki o da iyẹfun naa pada si firiji. (Eyi ni akoko keji rẹ) Tun ilana yii ṣe ni igba meji sii, fun apapọ awọn akoko mẹrin.
- Lẹhin agbo kọọkan, o yẹ ki o tan esufulawa ni iwọn 90 ṣaaju yiyi lẹẹkansi. Rii daju pe opin ṣiṣi ti iyẹfun naa dojukọ si ọ nigbakugba ti yiyi iyẹfun naa. Fi sinu firiji fun o kere ju wakati 1 tabi ni alẹ, ti o ba ṣeeṣe, ṣaaju lilo. Esufulawa ti ṣetan lati lo lati ṣe Medialunas ti ile tabi awọn pastries miiran. Jẹ ki iyẹfun naa rọ diẹ ni iwọn otutu yara ṣaaju yiyi jade.
- Laini 2 awọn iwe iwẹ nla pẹlu iwe parchment; gbe segbe. Lori ilẹ ti o ni iyẹfun didin, rọra yi idaji esufulawa jade sinu onigun mẹta nla kan, nipa 14" nipasẹ 18" pẹlu sisanra ti ¼ ''. Ge esufulawa ni idaji gigun.
- Ge onigun mẹta ti iyẹfun si awọn igun onigun mẹta, nipa 5 "fife nipasẹ 7" ni ipari. Lilo ọbẹ paring, ṣe ogbontarigi 1 '' kan ni aarin ipilẹ ti igun mẹta kọọkan. Eyi yoo ṣe iranlọwọ fun Medialunas lati tẹ sinu agbedemeji.
- Bayi rọra fa awọn igun ti awọn onigun mẹta si elongate, nipa 10 ''. Lẹhinna, gbe esufulawa sori dada iṣẹ pẹlu ẹgbẹ ti o mọye ti o sunmọ ọ. Pẹlu ọwọ kan ni ẹgbẹ kọọkan ti ogbontarigi, ki o bẹrẹ lati yiyi ni iduroṣinṣin ṣugbọn kii ṣe ni wiwọ. O fẹ ki o mu papo ṣugbọn kii ṣe lati squished papọ. Tẹsiwaju lati yipo, fifalẹ rọra pada si apakan ti o ti yiyi tẹlẹ lati na isan ọlẹ diẹ ti ko ti yiyi jade sibẹsibẹ. Ṣe eyi titi ti o fi de aaye ti onigun mẹta naa.
- Gbe Medialunas ti a ṣe ni ile sori dì yan ti o ni ila pẹlu iwe parchment tabi fun sokiri pẹlu epo sise ti ko ni igi, yi awọn opin si ara wọn ki o tẹ awọn imọran sinu awọn iwe yan. Tun ṣe pẹlu awọn igun mẹta ti o ku ti iyẹfun.
- Wẹ ẹyin: Fẹ ẹyin pẹlu 1 tablespoon ti wara, vanilla jade, fun pọ gaari kan, ati fun pọ ti iyo.
- Imudaniloju: Farabalẹ lo fifọ akọkọ ti fifọ ẹyin (fẹlẹ nikan awọn ẹya didan ti medialunas ki o yago fun fifọ awọn ipele ti medialunas; bibẹẹkọ, ẹyin naa yoo di awọn ipele ti o ni idiwọ fun wọn lati faagun; jẹ ki iyẹfun naa dide ni aye ti o gbona titi di igba ti ẹyin naa yoo dide. awọn medialunas ti lo (kii ṣe pataki, ṣugbọn to pe o jẹ akiyesi), bii iṣẹju 40 si wakati 1.
- Yan: Ṣaju adiro naa si 375 ° F (190.56 ° C) Farabalẹ lo fifọ ẹyin keji ati ikẹhin (lẹẹkansi, fọ awọn ẹya didan ti medialunas nikan ki o yago fun fifọ awọn ipele ti medialunas; bibẹẹkọ, ẹyin naa yoo di awọn ipele ti o dena wọn. lati faagun.
- Beki awọn Medialunas fun awọn iṣẹju 17-20 titi ti o fi jẹ brown goolu. Yọ kuro ninu adiro ki o si fẹlẹ lẹsẹkẹsẹ pẹlu glaze suga. Sin gbona.
- Fun glaze suga: Ni ọpọn kekere kan, gbe suga ati omi; simmer titi suga yoo fi yo patapata ti o si nipọn diẹ, nipa iṣẹju 5. Yọ kuro lati ooru ati ki o aruwo ni fanila jade; jẹ ki o tutu. Gbadun!😍😋😍😍😍🥐☕
awọn akọsilẹ
- Nigba miiran esufulawa medialunas yoo koju gbigba eyikeyi to gun ju 17 ''... Duro yiyi ati titẹ iyẹfun; o yoo nikan ipalara rẹ fẹlẹfẹlẹ.
Ni eyikeyi ipele, nigbati yiyi ti esufulawa medialunas gba diẹ sii nija, bo ki o jẹ ki gluten sinmi fun iṣẹju 10 si 20 ninu firiji ṣaaju ki o to tẹsiwaju.
Tọju esufulawa medialunas ninu firiji fun ọjọ meji 2. - Ṣe Yara! Lakoko kika kọọkan ati yiyi, gbiyanju lati ṣiṣẹ ni yarayara bi o ti ṣee ki esufulawa ati bota wa ni tutu bi o ti ṣee. Ti esufulawa tabi bota ba gbona pupọ, gbe wọn pada sinu firisa fun iṣẹju diẹ ki o duro titi wọn o fi le to lati ṣiṣẹ pẹlu lẹẹkansi.
Fẹlẹ kuro ni iyẹfun ti o pọju; bi o ṣe ṣe pọ ni awọn ẹẹta, na diẹ diẹ lati gba iyẹfun paapaa.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.