Akara oyinbo asia ti o wuyi ti eniyan ti o ni idaniloju jẹ desaati Ọjọ Ominira pipe ati pe o rọrun iyalẹnu lati murasilẹ. Akara oyinbo jẹ tutu, fluffy, ati ki o tutu ni iyasọtọ nitori pe o dapọ bota, epo, ati ọra-ọra.
O ti dofun ati ṣe ọṣọ pẹlu ọra-wara ati ọra-wara oyinbo tutu ati awọn berries tuntun lati ṣẹda aami pupa, funfun, ati buluu. Ti ẹbi rẹ ba jẹ ehin didùn bi temi ati nigbagbogbo n wa awọn akara oyinbo tuntun lati gbiyanju, ṣayẹwo mi Fanila Bundt oyinbo, Lẹmọọn Iwon akara oyinbo, or Marble Bundt akara oyinbo.
Lọ sí:
Bi o ṣe le ṣe akara oyinbo Flag
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ṣaju adiro si 350 ° F ki o ṣeto agbeko adiro ni aarin. Bota ati iyẹfun, tabi lo sokiri sise ti ko ni igi pẹlu iyẹfun, gẹgẹbi Ayo Baker, 9x13-inch seramiki yan pan, tabi irin pan.
Sisọ iyẹfun ati iyẹfun yan lati yọ awọn lumps kuro ninu ekan nla kan. Gbe segbe. Darapọ awọn bota ti ko ni iyọ, awọn suga, epo, fanila mimọ, fanila mimọ, ati iyọ ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ ti o ni ibamu pẹlu asomọ paddle.
Lori iyara alabọde, lu titi di ina ati fluffy fun bii iṣẹju 5; da ati ki o scrape awọn ekan, ati paddle pẹlu kan roba spatula bi pataki. Fi awọn eyin naa kun, lu lori iyara alabọde titi ti o fi darapọ daradara, nipa iṣẹju 2 si 3, ki o si ge ekan naa. Lori kekere iyara, san ni idaji awọn buttermilk.
Mu iyara pọ si alabọde-giga ati dapọ fun bii iṣẹju 1. Pa ekan naa. Fi idaji adalu iyẹfun kun ati ki o dapọ lori iyara kekere titi ti o fi darapọ. Pa ekan naa lẹẹkansi, fi adalu iyẹfun ti o ku ati ọra-ọra ti o ku, ki o si dapọ titi ti batter yoo fi wa papọ, bii iṣẹju 45 si iṣẹju 1.
Pari kika awọn eroja pẹlu ọwọ nipa lilo spatula roba lati rii daju pe batter ti dapọ daradara ati dan; ko yẹ ki o jẹ ṣiṣan ti ọra tabi omi.
Boṣeyẹ tú batter sinu pan ti a pese sile. Ṣe akara oyinbo naa fun iṣẹju 35 si 40 tabi titi ti eyin ti a fi sii ni aarin yoo jade ni mimọ. Yọ akara oyinbo kuro lati inu adiro ki o jẹ ki o tutu ninu pan lori okun waya titi ti o fi dara patapata.
Bawo ni lati Ṣe Ipara Warankasi Frosting
Sisọ suga erupẹ ati wara erupẹ sinu ekan nla kan lati yọ eyikeyi awọn lumps kuro. Gbe segbe. Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ ti o ni ibamu pẹlu asomọ paddle, lu warankasi ipara, bota, omi ṣuga oyinbo agbado, iyọ, ati fanila.
Illa lori iyara kekere titi ti a fi dapọ, lẹhinna mu iyara pọ si alabọde-giga ati lu titi ina, bii iṣẹju 2 si 3. Diẹdiẹ ṣafikun awọn agolo 2 ti idapọ suga confectioners, dapọ ni iyara kekere lati darapo.
Ni kete ti idapọ suga confectioners ti wa ni idapo, mu iyara pọ si si alabọde-giga ati lu titi ti ina ati ọra-wara, bii iṣẹju 2 si 3; fi 1 tablespoon ti wara ti o ba nilo fun aitasera ti o fẹ.
Nigbati akara oyinbo naa ba tutu patapata, tan awọn idamẹrin mẹta-mẹrin ti didi ni ipele paapaa lori oke akara oyinbo tutu. Ṣeto awọn blueberries ni awọn ori ila meje ti awọn eso 7 kọọkan ni igun apa osi oke ti akara oyinbo naa lati ṣe ipin buluu ti asia naa.
Nigbamii, ṣeto awọn ori ila 2 ti awọn raspberries kọja oke akara oyinbo naa bi adikala pupa, nlọ ni iwọn 1 inch laarin awọn ila kọọkan lati paipu awọn ila naa.
Fi omi tutu ti o ku sinu apo pastry ti o ni ibamu pẹlu irawọ irawọ ati paipu 1 kana tabi awọn ila 2 ti awọn ila funfun ni isalẹ awọn raspberries. Awọn ori ila miiran ti awọn raspberries ati didi titi ti asia ti pari; pipe irawọ laarin awọn blueberries lati dagba awọn irawọ.
Lilo ọbẹ didasilẹ, ge ati sin akara oyinbo asia lẹsẹkẹsẹ, tabi fi sinu firiji titi o fi ṣetan lati sin ni ọjọ kanna.
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Chocolate Sheet akara oyinbo pẹlu Mocha Frosting
- Akara oyinbo Nesquick Chocolate pẹlu Brigadeiro
- Akara Karooti Ilu Brazil "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Ọsan dì oyinbo pẹlu Orange ipara Warankasi Frosting
- Fanila dì oyinbo
- Agbon dì oyinbo
ohunelo
Easy American Flag oyinbo
Irinṣẹ
eroja
Fun Akara oyinbo Yellow Sheet:
- 375 g (3 agolo) iyẹfun idi gbogbo, ti a fi sinu ago wiwọn ati ipele-pipa
- Sibi kan pẹlu 1-½ teaspoons ti kii ṣe lulú yan aluminiomu
- 1 ago pluss 4 tablespoons granulated suga
- 4 tablespoons ina suga brown
- 1 ago buttermilk (Wo Awọn akọsilẹ fun aropo buttermilk) tabi odidi wara, ni iwọn otutu yara
- 4 eyin nla , ni otutu otutu
- 15 ml (3 teaspoons) funfun fanila jade
- 1 ml (1 teaspoon) ko o fanila adun
- ½ teaspoon iyo iyo kosher
- 170 g (1 stick plus 4 tablespoons) bota ti ko ni iyọ rirọ ni yara otutu
- 60 ml (¼ cup/4 tablespoons) epo eso ajara, epo piha, tabi epo ẹfọ
Fun Frosting Warankasi Ipara:
- 226 g (8 iwon) biriki-ara ni kikun ọra ipara warankasi, pelu Philadelphia brand , ni otutu otutu
- 113 g (1 stick tabi ½ ife) bota ti ko ni iyọ , ni otutu otutu
- ⅛ teaspoon iyo iyo kosher
- 15 ml (3 teaspoons) funfun fanila jade
- 240 g (2 agolo) suga confectioners
- 1 tablespoon Gbẹ odidi wara bi Nido , iyan sugbon gíga niyanju
Fun Topping:
- 1 idaji pint (6 iwon) alabapade blueberries
- 4 idaji pint (24 iwon) awọn raspberries tuntun
ilana
Bii o ṣe le ṣe akara oyinbo Yellow:
- Ṣaju adiro si 350 ° F ki o ṣeto agbeko adiro ni ipo aarin. Bota ati iyẹfun, tabi lo sokiri sise ti kii ṣe pẹlu iyẹfun, gẹgẹbi Ayọ Baker, pan ti n yan seramiki 9x13-inch, tabi pan irin. Ṣọpọ iyẹfun ati iyẹfun yan lati yọ eyikeyi lumps kuro ninu ekan nla kan. Gbe segbe.
- Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ ti o ni ibamu pẹlu asomọ paddle, darapọ bota ti ko ni iyọ, awọn suga, epo, fanila mimọ, fanila mimọ, ati iyọ. Ni iyara alabọde, lu titi di ina ati fluffy fun bii iṣẹju 5, da duro ki o ha ekan naa, ki o si paddle pẹlu spatula roba bi o ṣe pataki.
- Fi awọn eyin naa kun, lu lori iyara alabọde titi ti o fi darapọ daradara, nipa iṣẹju 2 si 3, ki o si ge ekan naa. Lori kekere iyara, san ni idaji awọn buttermilk. Mu iyara pọ si alabọde-giga ati dapọ fun bii iṣẹju 1. Pa ekan naa. Fi idaji adalu iyẹfun kun ati ki o dapọ lori iyara kekere kan titi ti o fi darapọ.
- Pa ekan naa lẹẹkansi, ṣafikun adalu iyẹfun ti o ku ati ọra ọta ti o ku ki o dapọ titi ti batter yoo fi wa papọ, bii iṣẹju 45 si iṣẹju 1. Pari kika awọn eroja pẹlu ọwọ nipa lilo spatula roba lati rii daju pe batter ti dapọ daradara ati dan; ko yẹ ki o jẹ ṣiṣan ti ọra tabi omi.
- Boṣeyẹ tú batter sinu pan ti a pese sile. Ṣe akara oyinbo naa fun iṣẹju 35 si 40, tabi titi ti ehin ehin ti a fi sii ni aarin yoo jade ni mimọ. Yọ akara oyinbo kuro lati inu adiro ki o jẹ ki o tutu ninu pan lori okun waya titi ti o fi dara patapata.
Bii o ṣe le ṣe Frosting Warankasi Ipara
- Sisọ suga erupẹ ati wara erupẹ sinu ekan nla kan lati yọ eyikeyi awọn lumps kuro. Gbe segbe.
- Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ ti o ni ibamu pẹlu asomọ paddle, lu warankasi ipara, bota, iyo, ati fanila. Illa lori iyara kekere titi ti a fi dapọ, lẹhinna mu iyara pọ si alabọde-giga ati lu titi ti ina, nipa iṣẹju 2 si 3.
- Diẹdiẹ ṣafikun awọn agolo 2 ti idapọ suga confectioners, dapọ ni iyara kekere lati darapo. Ni kete ti idapọ suga confectioners ti wa ni idapo, mu iyara pọ si si alabọde-giga ati lu titi ti ina ati ọra-wara, bii iṣẹju 2 si 3; fifi 1 tablespoon ti wara ti o ba nilo fun aitasera ti o fẹ.
Bii o ṣe le ṣajọ akara oyinbo Flag America:
- Nigbati Akara oyinbo naa ba tutu patapata, tan awọn idamẹta mẹta-mẹrin ti didi ni ipele paapaa lori oke akara oyinbo tutu. Ṣeto awọn blueberries ni awọn ori ila 7 ti awọn eso 7 kọọkan ni igun apa osi oke ti akara oyinbo naa lati ṣe apakan buluu ti asia naa.
- Nigbamii, ṣeto awọn ori ila 2 ti awọn raspberries kọja oke akara oyinbo naa bi adikala pupa, nlọ nipa 1 inch laarin awọn ila kọọkan lati paipu awọn ila naa. Fi omi tutu ti o ku sinu apo pastry ti o ni ibamu pẹlu irawọ irawọ ati paipu 1 kana tabi awọn ila 2 ti awọn ila funfun ni isalẹ awọn raspberries. Awọn ori ila miiran ti awọn raspberries ati didi titi ti asia ti pari; pipe irawọ laarin awọn blueberries lati dagba awọn irawọ. Lilo ọbẹ didasilẹ, ge ati sin akara oyinbo naa lẹsẹkẹsẹ, tabi fi sinu firiji titi o fi ṣetan lati sin ni ọjọ kanna.
awọn akọsilẹ
- Bi o ṣe le Ṣe Buttermilk ti ile: fi awọn teaspoons 4 ti lẹmọọn titun, orombo wewe, tabi funfun distilled kikan si ago wiwọn gilasi kan, ki o si fi wara ti o to lati ṣe 1 ife ti olomi lapapọ; aruwo lati darapọ ki o jẹ ki o duro fun awọn iṣẹju 5 (adapọ yoo bẹrẹ lati ṣabọ). Lẹhinna, lo bi a ti sọ ninu ohunelo naa.
- Fun tutu tutu, fi 1 si 4 tablespoons ti wara tabi wara ti o yọ kuro.
- Bo ki o si fi eyikeyi ajẹkù silẹ fun ọjọ marun 5, rii daju pe o mu akara oyinbo asia pada si iwọn otutu yara ṣaaju ṣiṣe.
- 1 tablespoon ti ina oka omi ṣuga oyinbo yoo fun awọn ipara warankasi Frost a didan irisi. O le fi silẹ ti o ba fẹ.
- Lo idapo epo piha oyinbo ati bota ti ko ni iyọ-fun ọrinrin ati adun.
- Ma ṣe overdo o nigbati o ba de lati dapọ; illa titi o kan ni idapo.
- Maṣe sun wọn ju.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.