איר זוכט פֿאַר אַ כעלטיער אָפּציע פֿאַר דיין האַמבורגער בונס? קוק ניט ווייַטער ווי די געשמאַק גאַנץ ווייץ האַמבורגער בונס! געמאכט מיט ווייַס גאַנץ ווייץ מעל און סוויטאַנד מיט האָניק, די בונס זענען די שליימעסדיק דערגאַנג צו קיין בערגער, וועדזשי פּאַטי אָדער סענדוויטש.
מיט אַ ווייך און פּוכיק געוועב און אַ סאַטאַל נוטינעסס פון גאַנץ ווייץ, די בונס וועט נעמען דיין בערגער שפּיל צו דער ווייַטער מדרגה. גיי דעם פּשוט רעצעפּט פֿאַר בישליימעס גאָלדען און געשמאַק בונס צו ימפּאָנירן דיין משפּחה און פרענדז!
וויאזוי צו מאכן גאַנץ ווייץ האַמבורגער בונס
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
אָרט אַלע די טייג ינגרידיאַנץ אין די שיסל פון דיין עלעקטריק שטיין מיקסער פיטאַד מיט די טייג קרוק. ניד די טייג ביז ווייך און גלאַט אָבער נאָך עפּעס קלעפּיק.
* (איר זאל וועלן צו ייל דיין הענט פֿאַר גרינגער האַנדלינג לייטלי). אָרט דיין טייג אין אַ גרויס, לייטלי וילד שיסל, דעקן עס מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און זיצן אין צימער טעמפּעראַטור 73-76 דיגריז F צו לאָזן עס העכערונג פֿאַר 1-2 שעה אָדער ביז עס איז כּמעט דאַבאַלד אין פאַרנעם.
דזשענטלי צעלאָזן די טייג און טיילן עס אין 8 גלייַך-סייזד ברעקלעך (וועגן 125 גראַמז יעדער). דערנאָך, פלאַטאַן עס אין אַ קייַלעכיק, ארבעטן מיט איין שטיק פון טייג אין אַ צייַט. (איר זאל וועלן צו מעל דיין הענט לייטלי.)
ווייַטער, נעמען די עדזשאַז פון די טייג, פאַרלייגן זיי אין די צענטער, און דזשענטלי פּלאָמבע. דעמאָלט פליפּ דיין טייג איבער אַזוי די גלאַט זייַט איז פייסינג אַרויף.
מיט די דלאָניע פון דיין האַנט, דרייען די פּילקע פון טייג אויף דיין ייבערפלאַך צו שאַפֿן ייבערפלאַך שפּאַנונג און פּלאָמבע די עדזשאַז פון די טייג גאָר. אָרט די בונס אויף אַ פּאַרמעט-ליינד באַקינג בויגן, ספּייסינג זיי עטלעכע אינטשעס באַזונדער.
קאָווער און לעטפּראָאָף אין צימער טעמפּעראַטור (וועגן 73-76 דיגריז F) אָדער ביז פייַן, פּאַפי און כּמעט דאַבאַלד גרייס. באַרשט די בונס מיט וועגן האַלב פון די צעלאָזן פּוטער.
אויב געוואלט, שפּריצן די טאַפּס מיט סעסאַמי זאמען. באַקן די גאַנץ ווייץ האַמבורגער בונס אין אַ פּרעהעאַטעד 375 ף ויוון פֿאַר 15-18 מינוט ביז גאָלדען.
אַראָפּנעמען זיי פון די ויוון, און באַרשט זיי מיט צעלאָזן פּוטער. דעם וועט געבן די בונס אַ סאַטיני, בוטטערי סקאָרינקע. אָרט אויף אַ דראָט געשטעל צו קילן פֿאַר וועגן פינף מינוט איידער טראַנספערינג צו אַ דראָט געשטעל צו קילן גאָר.
הנאה אונדזער שליימעסדיק 100% גאַנץ ווייץ האַמבורגער בונס.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
רעצעפּט
גרינג 100% גאַנץ ווייץ האַמבורגער בונס
ינגרעדיענץ
- 2 טעפּלעך לאַקוואָרם וואַסער
- 2 טייבאַלספּונז ונסאַלטעד פּוטער , אין צימער טעמפּעראַטור
- 1 גרויס יי , צימער טעמפּעראַטור, אַפּשאַנאַל
- 5 טעפּלעך ווייַס גאַנץ ווייץ מעל * (ספּונאַנד, לעוועלד, און סיפטיד)
- ¼ גלעזל האָניק אָדער גראַנולאַטעד צוקער
- ¼-1 טיספּונז קאָשער זאַלץ
- 1-½ טייבאַלספּונז רעגע הייוון
טאַפּינג:
- ¼ גלעזל אַנסאַלטעד צעלאָזן פּוטער
- סעסאַמי זאמען , אַפּשאַנאַל
ינסטראַקשאַנז
- אָרט אַלע די טייג ינגרידיאַנץ אין די שיסל פון דיין עלעקטריק שטיין מיקסער, יקוויפּט מיט די טייג קרוק. ניד די טייג ביז ווייך און גלאַט אָבער נאָך עפּעס קלעפּיק.
- * (איר זאל וועלן צו ייל דיין הענט פֿאַר גרינגער האַנדלינג לייטלי). אָרט דיין טייג אין אַ גרויס, לייטלי וילד שיסל, דעקן מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען, און לאָזן זיצן אין צימער טעמפּעראַטור 73-76 דיגריז ף צו לאָזן עס העכערונג פֿאַר 1-2 שעה, אָדער ביז עס איז קימאַט דאַבאַלד אין פאַרנעם.
- דזשענטלי דיפלייט די טייג, און טיילן עס אין 8 גלייַך-סייזד ברעקלעך (וועגן 125 גראַמז יעדער). דערנאָך, ארבעטן מיט איין שטיק פון טייג אין אַ צייַט, פלאַטאַן עס אין אַ קייַלעכיק. (איר זאל וועלן צו מעל דיין הענט אויב דארף לייטלי.) ווייַטער, נעמען די עדזשאַז פון די טייג און פאַרלייגן זיי אין די צענטער און דזשענטלי פּלאָמבע.
- דעמאָלט פליפּ דיין טייג איבער אַזוי די גלאַט זייַט איז פייסינג אַרויף. מיט די דלאָניע פון דיין האַנט, דרייען די פּילקע פון טייג אויף דיין ייבערפלאַך צו שאַפֿן ייבערפלאַך שפּאַנונג און פּלאָמבע די עדזשאַז פון די טייג גאָר.
- אָרט די בונס אויף אַ פּאַרמעט-ליינד באַקינג בויגן, ספּייסינג זיי עטלעכע אינטשעס באַזונדער. קאָווער, און לאָזן דערווייַז אין צימער טעמפּעראַטור (וועגן 73-76 דיגריז F) אָדער ביז פייַן און פּאַפי און כּמעט דאַבאַלד אין גרייס.
- באַרשט די בונס מיט וועגן האַלב פון די צעלאָזן פּוטער. אויב געוואלט, שפּריצן די טאַפּס מיט סעסאַמי זאמען. באַקן די גאַנץ ווייץ האַמבורגער בונס אין אַ פּרעהעאַטעד 375 ף ויוון פֿאַר 15-18 מינוט ביז גאָלדען.
- אַראָפּנעמען זיי פון די ויוון, און באַרשט מיט די רוען צעלאָזן פּוטער. דעם וועט געבן די בונס אַ סאַטיני, בוטטערי סקאָרינקע. אָרט אויף אַ דראָט געשטעל צו קילן פֿאַר וועגן פינף מינוט איידער טראַנספערינג צו אַ דראָט געשטעל צו קילן גאָר. הנאה אונדזער שליימעסדיק 100% גאַנץ ווייץ האַמבורגער בונס.
נאָטעס
- צו האלטן: גאַנץ ווייץ האַמבורגער בונס, לאָזן זיי קיל גאָר נאָך באַקינג, און אַריבערפירן זיי צו אַ ערטייט קאַנטיינער. זיי וועלן האַלטן אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַרויף צו 2-3 טעג, אָבער זיי זענען בעסטער ווען געגעסן פריש.
- צו היץ די בונס, ייַנוויקלען זיי אין שטער און היץ זיי אין אַ 350 ° F (175 ° C) ויוון פֿאַר 5-10 מינוט אָדער ביז וואָרמד. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען רעפטל די בונס אין האַלב און טאָסט זיי אין אַ צוברוינער ויוון אָדער אונטער די ברוילער פֿאַר אַ ביסל מינוט.
- פֿאַר אַ ביסל קלענערער בונס: טיילן די טייג אין 12 ברעקלעך אַנשטאָט פון 8. באַקן די בונס פֿאַר 12-15 מינוט.
- פֿאַר סליידער בונס: וועגן 3 "אין דיאַמעטער. טיילן די טייג אין 24 ברעקלעך, און באַקן פֿאַר 12-15 מינוט.
- בראַשינג בונס מיט צעלאָזן פּוטער וועט געבן זיי אַ ווייך, ליכט גאָלדען סקאָרינקע.
- בראַשינג מיט אַ יי-ווייַס וואַש (1 יי ווייַס געשלאגן מיט ¼ גלעזל וואַסער) וועט געבן זיי אַ שיניער, דאַרקער סקאָרינקע.
- פֿאַר סידעד גאַנץ ווייץ האַמבורגער בונס, באַרשט מיט די יי וואַש; עס וועט מאַכן די זאמען אַדכיר בעסער. פילן פֿרייַ צו לייגן די עקסטרע יאָוק צו די גאַנץ ווייץ האַמבורגער בונס טייג, ריזערווינג די ווייַס פֿאַר די וואַש.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.