די בייקט הינדל טענדערז זענען פּשוט צו מאַכן און געשמאַק פֿאַר קידס און אַדאַלץ ענלעך; זיי קענען זיין געדינט ווי אַ פאַרשפּייַז, נאָך-שולע פֿאַרבייַסן אָדער ענטרי.
עס איז געמאכט מיט באָולאַס, הויטלעסס הינדל בריסט מאַרינאַטעד אין אַ געשמאַק צונויפגיסן פון מייַאָ און בשמים איידער זיי זענען ברעדיד און בייקט ביז קריספּי אויף די אַרויס און זאַפטיק אויף די ין.
פּלוס, עס איז זייער ווערסאַטאַל; איר קענען לייגן זיי צו אַ סייווערי ייַנוויקלען אָדער רעפטל זיי און דינען עס אויף שפּיץ פון אַ סאַלאַט - זיי פּאָר געזונט מיט כאָוממייד האָניק זענעפט סאָוס.
ווי צו מאַכן הינדל טענדערז
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
פּרעהעאַט די ויוון צו 500 ° F. באַרשט 2 טייבאַלספּונז פון ייל איבער 2 באַקינג שיץ. פֿאַר די האָניק זענעפט: אין אַ קליין געדינט שיסל, מישן אַלע ינגרידיאַנץ ביז גלאַט. שטעלן באַזונדער. אין אַ גרויס שיסל, קאָך צו פאַרבינדן די מייַאָנעז, קנאָבל, לימענע זאַפט, פּינטעלע, זאַלץ, פּעטרעשקע, אָרעגאַנאָ, ערד שוואַרץ פעפער, קייען פעפער פּודער, הייס סאָוס, פּאַפּריקאַ, און גויאַ געווירץ אָדער קאָשער זאַלץ. לייג די הינדל און קאָך צו מאַנטל. לאָזן שטיין פֿאַר 15 מינוט.
קאַמביין די איטאַליעניש-נוסח פּאַנקאָ ברויט ברעקלעך מיט 2 טייבאַלספּונז פון ייל אין אַ פּיראָג שיסל. אַראָפּנעמען די הינדל טענדערז פון די מייַאָנעז געמיש און דרעדזש זיי אין די ברעאַדקרומב געמיש צו מאַנטל ונ דורך, דרינגלעך צו אַדכיר. צולייגן די קאָוטאַד הינדל אויף די צוגעגרייט באַקינג שיץ, ספּייסינג יוואַנלי, און באַקן ביז זיי זענען האַלב דורך און גאָלדען ברוין, וועגן 12 מינוט. אַריבערפירן די הינדל צו אַ טאַץ און דינען די האָניק זענעפט צוזאמען פֿאַר דיפּינג.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- קאַשו הינדל
- האָניק טשיקקען
- זיס האַוואַייאַן הינדל
- הינדל בראַקאַלי
- הינדל אין טשיפּאָטלע קרעם
- הינדל סקאַמפּי
רעצעפּט
גרינג בייקט קריספּי הינדל טענדערז
מכשירים
ינגרעדיענץ
פֿאַר די הינדל טענדערז:
- ½ גלעזל פול-פעט מייַאָנעז אַזאַ ווי העלמאַן ס
- זאַפט און פּינטעלע פון 1 לימענע אָדער לייַם אָדער 1 לעפל דיסטילד עסיק
- 2 פונט הינדל טענדערלאָינס אָדער הינדל ברוסט שנייַדן אין 1-1 ½-אינטש סטריפּס
- 1-½ טיספּונז גראַנולאַטעד קנאָבל
- ½ לעפעלע Goya Adobo con Pimienta אָדער קאָשער זאַלץ
- 1 לעפעלע דאַר אָרעגאַנאָ
- 1 לעפעלע דאַר פּעטרעשקע
- 1-½ טיספּונז פּאַפּריקאַ
- 1 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- ¼ לעפעלע קייען פעפער פּודער
- 2 טייבאַלספּונז טעקסאַס פּעטע הייס סאָוס , אַפּשאַנאַל
- 2-½ טעפּלעך איטאַליעניש-נוסח פּאַנקאָ ברויט ברעקלעך
- ½ גלעזל רעגולער קלאָר ברויט ברעקלעך
- 2 טייבאַלספּונז פיסטאַשקע בוימל , זונרויז ייל, סאַפלאַוער אָדער עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל פּלוס פֿאַר גרייזינג די באַקינג בויגן (איר קענען נוצן קיין נייטראַל-פלייווערד ייל, איך האָבן ליסטעד דער איינער איך טיפּיקלי נוצן.)
האָניק זענעפט דיפּינג סאָוס:
- ½ גלעזל מייַאָנעז אַזאַ ווי העלמאַן ס
- ¼ גלעזל האָניק
- ¼ גלעזל דידזשאָן זענעפט אָדער גאַנץ קערל זענעפט
- ¼ לעפעלע פּאַפּריקאַ
- ¼ לעפעלע גראַנולאַטעד קנאָבל
- 1 עסלעפל געל זענעפט
- 1 עסלעפל פריש לימענע זאַפט אָדער דיסטילד עסיק
- ¼ לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- ¼ לעפעלע ערד קייען פעפער
ינסטראַקשאַנז
- פּרעהעאַט די ויוון צו 500 ° F. באַרשט 2 טייבאַלספּונז פון ייל איבער 2 באַקינג שיץ. פֿאַר די האָניק-מאָסטערד: אין אַ קליין געדינט שיסל, מישן אַלע ינגרידיאַנץ ביז גלאַט. שטעלן באַזונדער.
- פֿאַר די מאַרינייד: אין אַ גרויס שיסל, קאָך צו פאַרבינדן די מייַאָנעז, קנאָבל, לימענע זאַפט, פּינטעלע, זאַלץ, פּעטרעשקע, אָרעגאַנאָ, ערד שוואַרץ פעפער, קייען פעפער פּודער, הייס סאָוס, פּאַפּריקאַ, און גויאַ געווירץ אָדער קאָשער זאַלץ. לייג די הינדל און קאָך צו מאַנטל. לאָזן שטיין פֿאַר 15 מינוט.
- צו דריקן: קאַמביין די איטאַליעניש-נוסח פּאַנקאָ ברויט ברעקלעך מיט 2 טייבאַלספּונז פון ייל אין אַ פּיראָג שיסל. אַראָפּנעמען די הינדל טענדערז פון די מייַאָנעז געמיש און דרעדזש זיי אין די ברויט פּיצל געמיש צו מאַנטל ונ דורך, דרינגלעך צו אַדכיר.
- צו באקן: צולייגן די קאָוטאַד הינדל אויף די צוגעגרייט באַקינג שיץ, ספּייסינג יוואַנלי, און באַקן ביז זיי זענען האַלב דורך און גאָלדען ברוין, וועגן 12 מינוט. אַריבערפירן די הינדל טענדערז צו אַ טאַץ און דינען די האָניק זענעפט צוזאמען פֿאַר דיפּינג.
נאָטעס
- צו האלטן: בייקט הינדל טענדערז, לאָזן זיי צו קילן גאָר אין צימער טעמפּעראַטור. אַמאָל קולד, אַריבערפירן די הינדל טענדערז צו אַ ערטייט קאַנטיינער אָדער רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל. פאַרזיכערן אַז עס איז קיין וידעפדיק לופט אין דעם קאַנטיינער אָדער זעקל צו טייַנען פרעשנאַס. סטאָר די הינדל טענדערז אין די פרידזשידער פֿאַר 3-4 טעג. אויב איר האָבן אַ גרויס פּעקל פון הינדל טענדערז, עס איז אַ גוט געדאַנק צו צעטיילן זיי אין קלענערער פּאָרשאַנז איידער סטאָרינג זיי, מאכן עס גרינגער צו ריכייט בלויז וואָס איר דאַרפֿן.
- צו היץ: פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן אין פּראַזערווינג זייער קריספּי געוועב, פּרעהעאַט דיין ויוון צו 350 ° F (175 ° C). שטעלן די הינדל טענדערז אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און דעקן זיי מיט אַלומינום שטער. היץ די הינדל טענדערז אין די ויוון פֿאַר 10-15 מינוט אָדער ביז העאַטעד. אַלטערנאַטיוועלי, פֿאַר אַ קוויקער אָפּציע, איר קענען נוצן די מייקראַווייוו.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.