אויב איר 'רע קרייווינג אַ געשמאַק פון די טראַפּיקס, די קאָקאָסנוס אַנאַנאַס באַרס זענען די שליימעסדיק מייַכל. מיט אַ בוטטערי, זיס סקאָרינקע און אַ קרימי, פרוטי פילונג, די באַרס זענען בערסטינג מיט טאַם און געוועב.
די קאָמבינאַציע פון זאַפטיק אַנאַנאַס טידביץ, שרעדיד סוויטאַנד קאָקאָסנוס, און אַ אָנצוהערעניש פון פריש לייַם זאַפט קריייץ אַ מאָוטהוואַטערינג פילונג וואָס איז ביידע טאַנגי און זיס. די קאָקאָסנוס טאַפּינג מוסיף אַ קריספּי, נאַטי ענדיקן וואָס איז זיכער צו באַפרידיקן דיין זיס צאָן.
ניט בלויז זענען די באַרס געשמאַק, אָבער זיי זענען אויך גרינג צו מאַכן. די סקאָרינקע קומט צוזאַמען אין בלויז אַ ביסל מינוט מיט פּשוט ינגרידיאַנץ: פּוטער, ליכט ברוין צוקער, קאָקאָסנוס עקסטראַקט, קאָשער זאַלץ, און אַלע-ציל מעל. אַמאָל די סקאָרינקע איז בייקט צו שליימעסדיק, די פילונג איז אַ ווינטל צו אַסעמבאַל.
פשוט מישן צוזאַמען די עגגס, וואַניל עקסטראַקט, קאָקאָסנוס עקסטראַקט, זאַלץ, און לימענע זאַפט, דעמאָלט פאַרלייגן אין די אַנאַנאַס און קאָקאָסנוס קאָוטאַד אין מעל געמיש. גיסן די פילונג איבער די סקאָרינקע, שפּריצן מיט מער קאָקאָסנוס און באַקן ביז גאָלדען ברוין.
די טראַפּיקאַל אַנאַנאַס קאָקאָסנוס באַרס זענען אַ גרויס פאַרבייַסן פֿאַר קיין געלעגנהייט, צי איר זענט האָסטינג אַ זומער באַרביקיו, ברענגען אַ שיסל צו אַ פּאָטלוקק אָדער איר זוכט פֿאַר אַ זיס מייַכל צו הנאה אין שטוב. זיי זענען אויך ווערסאַטאַל גענוג צו זיין געדינט טשילד אָדער אין צימער טעמפּעראַטור, מאכן זיי אַ גרויס אָפּציע פֿאַר קיין צייַט פון יאָר.
צי איר זענט אַ קאָקאָסנוס ליבהאָבער, אַ אַנאַנאַס ליבהאָבער, אָדער נאָר איר זוכט פֿאַר אַ געשמאַק און גרינג-צו-מאַכן פאַרבייַסן, די באַרס זענען זיכער צו ווערן אַ נייַע באַליבסטע אין דיין רעצעפּט זאַמלונג. פֿאַר מער געשמאַק באַר רעסאַפּיז, פּרובירן אונדזער מאָוטהוואַטערינג גואַוואַ באַרס, טרוסקאַווקע האָבערגריץ באַרס, לימאָנסעללאָ טשעעסעקאַקע באַרס, לימענע באַרס, און עפּל פּיראָג באַרס. די דילעקטאַבאַל טריץ זענען גאנץ פֿאַר קיין געלעגנהייט!"
ווי צו מאַכן קאָקאָסנוס אַנאַנאַס באַרס
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ° F (180 ° C). שמירן אַ 9-אינטש קוואַדראַט פּאַן אָדער שורה עס מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די קראַסט ינגרידיאַנץ און מישן ביז געזונט קאַמביינד. דריקן די געמיש אין די דנאָ פון די צוגעגרייט פּאַן צו פאָרעם אַן אַפֿילו שיכטע. באַקן די סקאָרינקע פֿאַר 12-15 מינוט אָדער ביז עס איז לייטלי גאָלדען ברוין. אַראָפּנעמען פון די ויוון און לאָזן עס קיל פֿאַר 10 מינוט.
דערווייַל, צוגרייטן די פילונג. אין אַ באַזונדער מיטל שיסל, פאַרבינדן די עגגס, וואַניל עקסטראַקט, קאָקאָסנוס עקסטראַקט און לימענע זאַפט. וויסק ביז געזונט קאַמביינד. לייג די ויסגעשעפּט אַנאַנאַס טידביץ און שרעדיד סוויטאַנד קאָקאָסנוס צו די יי געמיש. מישן ביז אַלץ איז קאָוטאַד.
אין אן אנדער מיטל שיסל, פאַרבינדן די ליכט ברוין צוקער, אַלע-ציל מעל, און קאָשער זאַלץ. לייג די טרוקן ינגרידיאַנץ צו די נאַס ינגרידיאַנץ און מישן געזונט. גיסן די פילונג געמיש איבער די סקאָרינקע, פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי. שפּריצן די שפּיץ מיט די רוען שרעדיד סוויטאַנד קאָקאָסנוס.
באַקן די באַרס פֿאַר 25-27 מינוט אָדער ביז די קאָקאָסנוס טאַפּינג טורנס גאָלדען ברוין. אַראָפּנעמען פון די ויוון און לאָזן די באַרס קיל גאָר אין די פּאַן. אַמאָל קולד, רעפטל די אַנאַנאַס קאָקאָסנוס פאַרבייַסן באַרס און דינען.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- גואַוואַ באַרס
- טרוסקאַווקע האָבערגריץ באַרס
- לימאָנסעללאָ טשעעסעקאַקע באַרס
- לימענע באַרס
- עפּל פּיראָג באַרס.
רעצעפּט
גרינג קאָקאָסנוס אַנאַנאַס באַרס
מכשירים
- 9-אינטש קוואַדראַט באַקינג פּאַן
- (3) מיטל באָולז
ינגרעדיענץ
סקאָרינקע:
- 125 g (1 גלעזל) אַלע-ציל מעל
- ½ גלעזל ונסאַלטעד פּוטער
- ½ גלעזל ליכט ברוין צוקער
- ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 1 לעפעלע קאָקאָסנוס עקסטראַקט
פילונג:
- ⅓ גלעזל ליכט ברוין צוקער
- ¼ גלעזל געוויינלעכע מעל
- ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 2 גרויס עגגס
- 2 טיספּונז ריין וואַניל עקסטראַקט
- 1 לעפעלע קאָקאָסנוס עקסטראַקט
- 1 עסלעפל פריש לימענע אָדער לייַם זאַפט
- 1 גלעזל אַנאַנאַס טידביץ אין 100% זאַפט ויסגעשעפּט
- 1 גלעזל שרעדיד סוויטאַנד קאָקאָסנוס
טאַפּינג:
- 1 גלעזל שרעדיד סוויטאַנד קאָקאָסנוס
ינסטראַקשאַנז
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ° F (180 ° C). שמירן אַ 9-אינטש קוואַדראַט פּאַן אָדער שורה עס מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די קראַסט ינגרידיאַנץ און מישן ביז געזונט קאַמביינד. דריקן די געמיש אין די דנאָ פון די צוגעגרייט פּאַן צו פאָרעם אַן אַפֿילו שיכטע. באַקן די סקאָרינקע פֿאַר 12-15 מינוט אָדער ביז עס איז לייטלי גאָלדען ברוין. אַראָפּנעמען פון די ויוון און לאָזן עס קיל פֿאַר 10 מינוט.
- דערווייַל, צוגרייטן די פילונג. אין אַ באַזונדער מיטל שיסל, פאַרבינדן די עגגס, וואַניל עקסטראַקט, קאָקאָסנוס עקסטראַקט און לימענע זאַפט. וויסק ביז געזונט קאַמביינד.
- לייג די ויסגעשעפּט אַנאַנאַס טידביץ און שרעדיד סוויטאַנד קאָקאָסנוס צו די יי געמיש. מישן ביז אַלץ איז קאָוטאַד.
- אין אן אנדער מיטל שיסל, פאַרבינדן די ליכט ברוין צוקער, אַלע-ציל מעל, און קאָשער זאַלץ. לייג די טרוקן ינגרידיאַנץ צו די נאַס ינגרידיאַנץ און מישן געזונט. גיסן די פילונג געמיש איבער די סקאָרינקע, פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי. שפּריצן די שפּיץ מיט די רוען שרעדיד סוויטאַנד קאָקאָסנוס.
- באַקן די באַרס פֿאַר 25-27 מינוט אָדער ביז די קאָקאָסנוס טאַפּינג טורנס גאָלדען ברוין. אַראָפּנעמען פון די ויוון און לאָזן די באַרס קיל גאָר אין די פּאַן. אַמאָל קולד, רעפטל אין באַרס און דינען.
נאָטעס
צו פאַרמייַדן די באַרס פון סטיקינג צוזאַמען, איר קענען שטעלן אַ פּלאַסט פון פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער וואַקס פּאַפּיר צווישן זיי.
אויב איר ווילן צו פרירן די באַרס, ייַנוויקלען זיי טייטלי אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער אַלומינום שטער און קראָם זיי אין אַ ערטייט קאַנטיינער אָדער פריזער זעקל פֿאַר אַרויף צו דרייַ חדשים. רעהעאַטינג: צו הייצן די באַרס, פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ° F (180 ° C). שטעלן די באַרס אויף אַ באַקינג בלאַט און באַקן פֿאַר 5-10 מינוט אָדער ביז וואָרמד דורך.
אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען מייקראַווייוו די באַרס פֿאַר 10-20 סעקונדעס אויף מיטל מאַכט אָדער ביז וואָרמד דורך.
האַלטן אין מיינונג אַז רעהעאַטינג די באַרס קען ווירקן זייער געוועב, אַזוי עס איז בעסטער צו נאָר רעהעאַט וואָס איר פּלאַן צו עסן און נישט די גאנצע פּעקל. מאַכן-פאָרויס מאַכן די באַרס אַרויף צו צוויי טעג פאָרויס און קראָם זיי אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין צימער טעמפּעראַטור אָדער אין די פרידזשידער.
אויב איר ווילן צו מאַכן די באַרס אפילו מער פאָרויס פון צייַט, איר קענען פרירן זיי פֿאַר אַרויף צו דריי חדשים. ייַנוויקלען זיי טייטלי אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער אַלומינום שטער און קראָם זיי אין אַ ערטייט קאַנטיינער אָדער פריזער זעקל.
ווען איר גרייט צו דינען די באַרס, לאָזן זיי טאָ אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַ ביסל שעה אָדער יבערנאַכטיק אין די פרידזשידער.
אויב איר ווילן צו דינען די באַרס וואַרעם, איר קענען ריהייץ זיי אין די ויוון אָדער מייקראַווייוו, ווי דיסקרייבד אין די פריערדיקע ענטפער.
צו מאַכן די באַרס קוקן פריש און אַפּילינג, איר קענען שפּריצן עטלעכע עקסטרע שרעדיד סוויטאַנד קאָקאָסנוס אויף שפּיץ איידער געדינט. האַלטן אין מיינונג אַז די געוועב און טאַם פון די באַרס קען טוישן אַ ביסל ווען איר מאַכן זיי פאָרויס פון צייַט, ספּעציעל אויב איר פרירן זיי. אָבער, זיי זאָל נאָך זיין געשמאַק און ענדזשויאַבאַל. ווי צו פרירן אַמאָל די באַרס האָבן גאָר קולד, ייַנוויקלען זיי טייטלי אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער אַלומינום שטער. מאַכן זיכער זיי זענען גאָר באדעקט צו פאַרמייַדן פריזער ברענען.
שטעלן די אלנגעוויקלט באַרס אין אַ פריזער-זיכער קאַנטיינער אָדער רעסעאַלאַבלע פריזער זעקל. אויב ניצן אַ זעקל, דריקן אויס ווי פיל לופט ווי מעגלעך איידער סילינג.
לאַבעל דעם קאַנטיינער אָדער זעקל מיט די דאַטע און אינהאַלט.
שטעלן דעם קאַנטיינער אָדער זעקל אין די פריזער און פרירן פֿאַר אַרויף צו 3 חדשים.
ווען איר גרייט צו עסן די באַרס, אַראָפּנעמען זיי פון די פריזער און לאָזן זיי טאָ אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר עטלעכע שעה אָדער יבערנאַכטיק אין די פרידזשידער.
אויב איר ווילן צו דינען די באַרס וואַרעם, היץ זיי אין די ויוון אָדער מייקראַווייוו ווי דיסקרייבד אין אַ פריערדיקן ענטפער. האַלטן אין מיינונג אַז ייַז קאַלט קען ווירקן די געוועב און טאַם פון די באַרס, אַזוי זיי קען נישט זיין פּונקט די זעלבע ווי פריש. אָבער, זיי זאָל נאָך זיין געשמאַק און ענדזשויאַבאַל.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.