Agar siz oddiy va mazali kechki ovqat g'oyasini izlayotgan bo'lsangiz, bu pan kolbasa va sabzavot retsepti sizga mos bo'lishi mumkin! Ushbu retsept ko'pchilikni xursand qilishi aniq!
Bu taom mazali va ozuqa moddalariga boy bo'lib, mazali italyan kolbasalari va bolgar qalampiri va piyozning rang-barang aralashmasidan iborat.
Qolaversa, uni tayyorlash oson va tez tayyor bo‘lishi mumkin, shuning uchun u haftaning gavjum kechalari uchun ajoyib tanlovdir.
Kolbasa va sabzavotlarni qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pechni 450 daraja F ga oldindan qizdiring. Ruletlarni skovorodkada 5 daqiqa davomida qovuring. Bir chetga qo'ying. Pechning haroratini 425 daraja F ga tushiring. Pergament qog'oz bilan o'ralgan pishirish varag'ini yoping.
Qalampir va piyozni choyshabga yoying. Zaytun moyi bilan sug'orib, tuz, sarimsoq va qalampir seping va torting. Kolbasalarni sabzavotlarning ichiga va atrofiga joylashtiring.
Piyoz shaffof va yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, qalampir yumshoq va dog'larda yonib ketguncha va kolbasa to'liq pishirilguncha, taxminan 25-30 daqiqa davomida sabzavotlarni pishirishning yarmiga aylantiring.
Har bir rulonni Mayo bilan yoyib, keyin kolbasa va sabzavotlarni joylashtiring. Ustiga ketchup va xantalni to'kib tashlang yoki xohlasangiz, yon tomonda xizmat qiling. Rohatlaning!
Tegishli retseptlar:
- Kolbasa
- Kolbasa makkajo'xori nonini to'ldirish
- Kolbasa va o'tlarni to'ldirish
- Kolbasa nonushta Burritos
- Italiya kolbasa
retsept
Oson varaqli pan kolbasa va sabzavotlar
Tarkibi
- 6 issiq yoki shirin italyan kolbasa havolalari
- 1 katta qizil , sariq va/yoki apelsin bolgar qalampiri,
- kelib chiqqan , urug'langan va ingichka bo'laklarga bo'lingan
- 1 katta yashil bolgar qalampiri , poyasi, urug'i va ingichka tilimlari
- 1 katta qizil yoki sariq piyoz , yarmiga bo'lingan va ingichka bo'laklarga bo'linadi
- 2 osh qoshiq noaniq zaytun moyi
- ½ choy qoshiq Kosher tuzi , tatib ko'rish uchun
- ½ choy qoshiq er qora qalampir , tatib ko'rish uchun
- ¼ choy qoshiq sarimsoq
Kolbasa va sabzavotlarni yig'ish uchun:
- 6 hoagie rulolari
- mayonez
- ketchup
- xantal
ko'rsatmalar
- Pechni 450 daraja F ga oldindan qizdiring. Ruletlarni skovorodkada 5 daqiqa davomida qovuring. Bir chetga qo'ying. Pechning haroratini 425 daraja F ga tushiring. Pergament qog'oz bilan o'ralgan pishirish varag'ini yoping.
- Piyoz va qalampirni choyshabga yoying. Zaytun moyi bilan sug'orib, tuz, sarimsoq va qalampir seping va torting. Kolbasalarni sabzavotlarning ichiga va atrofiga joylashtiring.
- Piyoz shaffof va yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, qalampir yumshoq va dog'larda yonib ketguncha va kolbasa to'liq pishguncha, taxminan 25-30 daqiqa davomida sabzavotlarni pishirishning yarmiga aylantiring.
Kolbasa va sabzavotlarni yig'ish uchun:
- Har bir rulonni Mayo bilan yoyib, keyin kolbasa va sabzavotlarni joylashtiring. Agar xohlasangiz, ustiga ketchup va xantal seping yoki yon tomondan xizmat qiling. Rohatlaning!
Eslatmalar
- Saqlash uchun: Avval ularni xona haroratiga qadar sovutib oling. Keyin, qoldiqlarni havo o'tkazmaydigan idishga o'tkazing va uch kungacha muzlatgichga qo'ying. Agar sizda kolbasa bo'laklari qolgan bo'lsa, ularni juda nam bo'lib qolmasligi uchun sabzavotlardan alohida saqlash yaxshidir.
- Qayta isitish uchun: Pechni 350 ° F (175 ° C) ga oldindan qizdiring va kerakli qolgan miqdorni pishirish idishiga yoki choyshabga o'tkazing. Idishni folga yoki qopqoq bilan yoping va 10-15 daqiqa davomida yoki qizdirilguncha pishiring.
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.