Asosiy oziq moddalar bilan ta'minlagan holda sizning xohishingizni qondiradigan oddiy, ammo og'iz suvi beradigan retseptni qidiryapsizmi? Boshqa qaramang! Sabzavotli sendvich (Sandwich de Verduras) uchun bizning retseptimiz mukammal yechim bo'lib, yangi lazzatlar portlashini va qoniqarli taomni taklif qiladi, bu sizga ko'proq narsani xohlaydi.
Pishgan tok pomidorlari, tiniq romain salatasi va oqsilli qattiq qaynatilgan tuxumdan tayyorlangan bu sendvich tuzilma va ta’mning uyg‘un aralashmasidir. Va eng yaxshi qismi? Buni qilish nihoyatda oson! Boshlash uchun sizga bir nechta asosiy ingredientlar kerak bo'ladi: tokda pishgan pomidor, romain salatasi, qattiq qaynatilgan tuxum, mayonez, kosher tuzi va sendvich non. Bizning bosqichma-bosqich ko'rsatmalarimiz har safar mukammal yig'ilgan sendvichni ta'minlab, jarayonni osonlikcha yo'naltiradi.
Sabzavotli sendvichimiz nafaqat sizning ta’mingizga zavq bag‘ishlaydi, balki sog‘lom turmush tarzini saqlab qolmoqchi bo‘lganlar uchun ham ajoyib imkoniyatdir. Muhim vitaminlar, minerallar va tolalar bilan to'ldirilgan bu sendvich sizni kun davomida energiya bilan ta'minlaydigan aybsiz tanlovdir. Ushbu ajoyib asar yaratishga tayyormisiz?
Bizning oddiy retseptimizga rioya qiling va tabiatning yaxshiliklarini nishonlaydigan sabzavotli sendvichning sehridan bahramand bo'ling. Tayyorgarlikdan tortib taqdimotgacha biz sizni qamrab oldik. Xo'sh, nima uchun kutish kerak? O'zingizni mazali va to'yimli sabzavotli sendvich bilan siylang, bu sizni qoniqtiradi va ko'proq narsani xohlaydi. Keling, retsept bilan tanishaylik va tanangiz va ta'm kurtaklaringiz sizga minnatdor bo'ladigan sog'lom va mazali taomni iste'mol qilaylik.
Sabzavotli sendvichni qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Tuxumlarni yirtqichlardan soling va ularni sovuq suv bilan 1 dyuym bilan yoping. Kastryulni yuqori olovga qo'ying va suvni qaynatib oling. Qaynatgandan so'ng, olovni minimal darajaga tushiring va tuxumni 10 daqiqa qaynatib oling. Issiq suvni yirtqichlardan to'kib tashlang va darhol tuxumni muzli hammomga o'tkazing. To'liq sovib ketguncha ularni muzli hammomda tursin.
Tuxumni tozalash uchun qobiqlarni muloyimlik bilan yorib, ularni oqayotgan suv ostida tozalang. Odatda kichik havo cho'ntagi bo'lgan tuxumning kengroq uchidan boshlab, qobiqni olib tashlashni osonlashtirishi mumkin. Tozalangandan so'ng, qaynatilgan tuxumni kesish taxtasiga o'tkazing va ularni kesib oling.
Toza ish yuzasida ketma-ket to'rtta non bo'lagini joylashtiring. Har bir bo'lak nonning bir tomoniga mayonezni tatib ko'ring. Har bir non bo'lagining ustiga ikkita to'plamli salat qo'ying, agar kerak bo'lsa, marulni yaxshilab moslashtiring. Ehtiyotkorlik bilan ikkinchi qatlamli non bo'lagini marul ustiga qo'ying. Har bir bo'lak non ustiga mayonezni tatib ko'ring.
Uch-to'rt bo'lak pomidor qo'shing va ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Uchinchi bo'lak non bilan yoping va har bir bo'lakning ustiga mayonezni tatib ko'ring. Bitta qattiq qaynatilgan tuxumning bo'laklarini joylashtiring va ta'mga tuz va qalampir seping. To'rtinchi bo'lak non bilan yoping, mayonez tomoni pastga. Ko'proq sendvichlar tayyorlash uchun butun jarayonni qolgan ingredientlar bilan takrorlang. Nihoyat, har bir sendvichni diagonal ravishda kesish uchun tishli pichoqdan foydalaning.
Tegishli retseptlar:
retsept
Oson sabzavotli sendvich
Asboblar
- Spatula yoki qoshiq
- Toster (ixtiyoriy)
Tarkibi
- 3 tok pishgan pomidor , kesilgan
- 12 romain marul barglari
- 6 katta qattiq qaynatilgan tuxum
- Mayo
- Kosher tuzi (tatib ko'rish uchun)
- 1 bir qop sendvich non.
ko'rsatmalar
- Tuxumlarni yirtqichlardan soling va ularni sovuq suv bilan 1 dyuym bilan yoping. Kastryulni yuqori olovga qo'ying va suvni qaynatib oling. Qaynatgandan so'ng, olovni minimal darajaga tushiring va tuxumni 10 daqiqa qaynatib oling. Issiq suvni yirtqichlardan to'kib tashlang va darhol tuxumni muzli hammomga o'tkazing. To'liq sovib ketguncha ularni muzli hammomda tursin.
- Tuxumni tozalash uchun qobig'ini hamma joyda sekin yorib, ularni oqayotgan suv ostida tozalang. Odatda kichik havo cho'ntagi bo'lgan tuxumning kengroq uchidan boshlab, qobiqni olib tashlashni osonlashtirishi mumkin. Tozalangandan so'ng, qaynatilgan tuxumni kesish taxtasiga o'tkazing va ularni kesib oling.
- Toza ish yuzasida ketma-ket to'rtta non bo'lagini joylashtiring. Har bir bo'lak nonning bir tomoniga mayonezni tatib ko'ring. Har bir non bo'lagining ustiga ikkita to'plamli salat qo'ying, agar kerak bo'lsa, marulni yaxshilab moslashtiring. Ehtiyotkorlik bilan ikkinchi qatlamli non bo'lagini marul ustiga qo'ying. Har bir bo'lak non ustiga mayonezni tatib ko'ring.
- Uch-to'rt bo'lak pomidor qo'shing va ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Uchinchi bo'lak non bilan yoping va har bir bo'lakning ustiga mayonezni tatib ko'ring. Bitta qattiq qaynatilgan tuxumning bo'laklarini joylashtiring va ta'mga tuz va qalampir seping. To'rtinchi bo'lak non bilan yoping, mayonez tomoni pastga. Ko'proq sendvichlar tayyorlash uchun butun jarayonni qolgan ingredientlar bilan takrorlang. Nihoyat, har bir sendvichni diagonal ravishda kesish uchun tishli pichoqdan foydalaning.
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.