Yulafli horchata - Meksika va boshqa Lotin Amerikasida mashhur bo'lgan mazali va tetiklantiruvchi ichimlik. U maydalangan jo'xori uni suv va shakar yoki quyultirilgan sut kabi tatlandırıcılar bilan aralashtirish orqali tayyorlanadi, so'ngra lazzat uchun doljin va vanil kabi ziravorlar qo'shiladi. Olingan ichimlik silliq, qaymoqli va yong'oq bo'lib, issiq yoz kuni uchun juda mos keladigan ozgina shirin ta'mga ega.
Yulafli horchata ham an'anaviy sutga asoslangan ichimliklarga sutsiz ajoyib alternativ bo'lib, uni laktoza intoleransi yoki vegetarianlar uchun mashhur tanlovdir. O'zining noyob ta'mi va tetiklantiruvchi fazilatlari bilan jo'xori unidan tayyorlangan horchata yangi va qiziqarli ichimlikni qidirayotgan har bir kishi uchun tatib ko'rishi shart.
Yulaf ezib Horchata qanday tayyorlanadi
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Blenderda ikki stakan issiq suv va jo'xori va doljin tayoqchalarini qo'shing. Guruchni namlash va yumshatish uchun 30 dan 60 daqiqagacha namlashiga ruxsat bering.
Namlangandan so'ng, jo'xori aralashmasini to'liq maydalangan va to'liq suyuq holga kelguncha yuqori tezlikda aralashtiring. Yulaf aralashmasini katta idishga soling va filtrdagi qoldiqlarni tashlang.
Sovuq filtrli suv, shakar (yoki quyultirilgan sut), bug'langan sut va vanil qo'shing va silliq va yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, shakarni tatib ko'ring va sozlang. Sovutgichda saqlang yoki ko'plab muz kublari bilan xizmat qiling. Rohatlaning!
Tegishli retseptlar:
retsept
Oson jo'xori uni Horchata
Tarkibi
- 81 g (1 stakan) eski uslubdagi jo'xori
- 1 (4 dyuym) doljin tayoqchasi.
- ¾ piyola shakar yoki 1 banka (14 oz) to'liq yog'li Shirin quyultirilgan sut
- ½ litr issiq suv
- 1 litr sovuq filtrli suv
- 1 mumkin (12 oz) to'liq yog'li bug'langan sut yoki butun sut
- 1 choy qoshiq toza vanil
ko'rsatmalar
- Blenderda jo'xori va doljin tayoqchasi bilan birga ikki stakan issiq suv qo'shing. Uni 30 dan 60 minutgacha namlashiga ruxsat bering (bu guruchni namlash va yumshatish imkonini beradi). Namlangandan so'ng, jo'xori aralashmasini yuqori tezlikda to'liq maydalangan va aralashmaning to'liq suyultirilishiga qadar aralashtiring.
- Yulaf aralashmasini katta ko'zaga to'kib tashlang (suzgichdagi qoldiqlarni tashlang). Sovuq filtrli suv, shakar (yoki quyultirilgan sut), bug'langan sut va vanil qo'shing va silliq va yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, shakarni tatib ko'ring va sozlang. Sovutgichga qo'ying yoki ko'plab muz kublari bilan xizmat qiling. Rohatlaning!
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.