Tuxum ko'p qirrali va mazali ingredientlar bo'lib, ularni ko'p usulda pishirish mumkin - qovurilgandan qovurilgangacha.
Eng klassik va oqlangan preparatlardan biri bu qovurilgan tuxum bo'lib, tuxumni moy yoki sariyog' ishlatmasdan suvda yumshoq pishirishni o'z ichiga oladi.
Ushbu retseptni turli yo'llar bilan, masalan, salatning tepasida, klassik Tuxum Benedikt taomida yoki oddiygina bir bo'lak tostda tatib ko'rish mumkin.
Ushbu retseptda biz sizga bir necha oddiy qadamda qanday qilib mukammal pishirilgan tuxumni tayyorlashni ko'rsatamiz, shunda siz uyda bu klassik taomdan istalgan vaqtda bahramand bo'lishingiz mumkin.
Qaynatilgan tuxumni qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Kichik bir idishdagi suvni qaynatib oling, sirka va bir chimdik tuz qo'shing va olovni o'chiring. Tuxumni idishga solib, mahkam yopiladigan qopqoq bilan yoping va olovni o'chiring. 6 daqiqadan so'ng tuxumni teshikli qoshiq bilan olib tashlang yumshoq, suyuq sarig'i uchun.
Qattiq tuxum uchun 10 daqiqaga qoldiring. Rohatlaning
Tegishli retseptlar:
- Pishirilgan tuxum
- Tuxumli nonushta Burritos
- Qovurilgan tuxum
- Ismaloq va tuxumli kekler
- Sous Vide tuxum luqmalari
retsept
Oson qaynatilgan tuxum
Tarkibi
- 6 katta tuxum
- 2 osh qoshiq oq sirka
- koser tuzi
ko'rsatmalar
- Kichik bir idishdagi suvni qaynatib oling, keyin sirka va bir chimdik tuz qo'shing va olovni o'chiring. Tuxumni idishga soling, so'ngra mahkam yopiladigan qopqoq bilan yoping va olovda o'tiring. Yumshoq, oqadigan sarig'i uchun tuxumni 6 daqiqadan so'ng tirqishli qoshiq bilan olib tashlang. Qattiq qovurilgan tuxum uchun 10 daqiqaga qoldiring. Bizning qaynatilgan tuxumimizdan rohatlaning
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.