Sog'lom va mazali nonushta variantini qidiryapsizmi? Bu uy qurilishi granola retseptidan boshqaga qaramang! Qadimgi yumaloq jo'xori, yong'oq, quritilgan mevalar, asal va biroz och jigarrang shakar kabi foydali ingredientlar bilan to'ldirilgan ushbu retsept kunni o'ng oyoqda boshlashning mazali va qulay usulidir.
U oson tayyorlanadi va juda moslashtiriladi, shuning uchun ingredientlarni o'zingizning didingiz va ovqatlanish ehtiyojlaringizga mos ravishda sozlashingiz mumkin. Yogurt, sut yoki to'g'ridan-to'g'ri skovorodkada qo'shiladimi, u sizning xonadoningizda eng sevimli nonushtaga aylanadi. Shunday qilib, ingredientlaringizni oling va pishirishni boshlaymiz!
Granola qanday tayyorlanadi
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pechni 350 ° F ga oldindan qizdiring. 18 dyuymli pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping va bir chetga qo'ying. Katta idishda jo'xori, yong'oq, kokos va doljinni birlashtiring. Alohida idishda asal, yog ', vanil va tuz emulsiyalanmaguncha ko'pirtiring.
Aralashmani quruq ingredientlarga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Aralashmani tayyorlangan pishirish varag'iga teng ravishda yoyib, 25-30 daqiqa davomida pishiring, aralashtiramiz va aralash o'rtacha oltin jigarrang bo'lgunga qadar spatula bilan bir necha marta qayta yoying. (Pishirish oxiriga diqqat bilan qarang, chunki u tez yonadi).
Quritilgan mevalarni qo'shing va barcha ingredientlarni birlashtirish uchun aralashtiring. Uni tokchada xona haroratiga qadar sovutib oling. Sovutgandan so'ng, katta guruhlarga bo'linib, havo o'tkazmaydigan idishda 2 haftagacha saqlang. Enjoy!
Tegishli retseptlar:
- Uyda tayyorlangan olma granola
- Banan yong'oqli kekler
- Muesli
- Banan yong'oqli kekler
- Yong'oqni qovurishning 3 ta oson usuli
retsept
Oson Granola
Asboblar
Tarkibi
- 5 chashka eskirgan (o'ralgan) jo'xori
- ¼ piyola maydalangan zig'ir urug'i
- ½ piyola xom bodom , taxminan tug'ralgan
- ½ piyola xom pecans , taxminan tug'ralgan
- ½ piyola xom yong'oq , taxminan tug'ralgan
- 2 chashka shakarsiz hindiston yong'og'i parchalari , yoki maydalangan
- ½ piyola tuzsiz xom kungaboqar urug'lari , xom
- ½ piyola tuzsiz xom qovoq urug'lari , xom
- ¼ piyola asal yoki chinor siropi
- ¼ piyola ochiq jigarrang shakar
- 1 osh qoshiq zamin darbasi
- ⅔ piyola avakado yog'i yoki har qanday neytral ta'mli moy turi , masalan, yerfıstığı yog'i, uzum yog'i yoki o'simlik moyi. Bundan tashqari, eritilgan, tuzsiz sariyog'dan ham foydalanishingiz mumkin
- 1 osh qoshiq sof vanilya ekstrakti
- ¼ choy qoshiq koser tuzi
- 2 chashka quritilgan mevalar (masalan, quritilgan o'rik, quritilgan gilos, klyukva, mayiz, smorodina, xurmo, anjir va boshqalar)
ko'rsatmalar
- Pechni 325 ° F ga oldindan qizdiring. Qo'shimcha katta pishirish varag'iga pergament qog'oz soling va bir chetga qo'ying. Katta idishda jo'xori, hindiston yong'og'i, maydalangan zig'ir urug'i va doljinni birlashtiring. Alohida idishda asal, yog ', ochiq jigarrang shakar, vanil va tuzni emulsiyalashguncha ko'pirtiring.
- Aralashmani quruq ingredientlarga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Tayyorlangan pishirish varag'iga granola aralashmasini teng ravishda yoyib, granolani 25-30 daqiqa davomida pishiring, aralashtiramiz va butun aralashmaning o'rtacha oltin jigarrang bo'lguncha spatula bilan bir necha marta qayta yoying. (Pishirish oxiriga diqqat bilan qarang, chunki u tez yonadi).
- Quritilgan mevalar, yong'oqlar va urug'larni qo'shing; barcha ingredientlarni birlashtirish uchun silkit. Uni tokchada xona haroratiga qadar sovutib turing. Sovutgandan so'ng, katta guruhlarga bo'linib, havo o'tkazmaydigan idishda 2 haftagacha saqlang. Rohatlaning!
Eslatmalar
- Saqlash uchun: Uy qurilishi granola, uni to'liq sovishini kuting va uni havo o'tkazmaydigan idishga o'tkazing. Namlik va quyosh nuri tushmaydigan salqin, quruq joyda saqlang.
- Qayta isitish uchun: Ovqatlanishga tayyor bo'lgach, undan rohatlaning yoki pishirish varag'iga yoyib, 300-150 daqiqa davomida 5 ° F (10 ° C) da pishiring. Shu bilan bir qatorda, mikroto'lqinli pechni vaqti-vaqti bilan aralashtirib, iliq bo'lguncha pishiring. Qayta isitiladigan granolani lazzatlanishdan oldin qisqa vaqt sovib turing. Shu tarzda 2 haftagacha saqlanishi mumkin.
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.