Keyingi taomingizga hamrohlik qiladigan engil va tetiklantiruvchi salat qidiryapsizmi? Bu mazali bodring salatining retseptidan boshqaga qarang! Qisqichbaqasimon ingliz bodringlari guruch vinosi sirkasi, zaytun moyi va ozgina shakar qo'shilgan achchiq kiyimga solinadi, so'ngra yangi cilantro yoki italyan maydanozi qo'shiladi.
Ushbu salat yozgi barbekyu, piknik yoki har qanday taom uchun garnitür uchun juda mos keladi. Mehmonlaringizni hayratda qoldiradigan sog'lom va mazali salat yaratish uchun ushbu oson qadamlarni bajaring!
Bodring salatini qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Guruch sharob sirkasini, qora qalampir va shakarni kichik idishda ko'pirtiring. Ko'pirtirish paytida asta-sekin yog' qo'shing va silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Kosher tuzi bilan tatib ko'ring. Bir chetga qo'ying. Qolgan ingredientlarni tayyorlayotganda qizil piyozni sovuq suvli kichik idishga botirib oling, so'ngra mayda to'rli filtrda to'kib tashlang.
Qog'oz sochiq bilan quriting. (Bu o'tkir, xom piyoz ta'mini yumshatadi va yo'q qiladi). Bodring, piyoz va silantroni o'rta idishga soling va yaxshilab aralashtiring. Kiyinishni qo'shing va qayta torting. Agar kerak bo'lsa, ziravorlarni sozlang. Darhol xizmat qiling yoki 12 soatgacha ishlatishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichga qo'ying.
Tegishli retseptlar:
retsept
Bodring salatasi
Tarkibi
- 2 Ingliz bodringlari
- Kosher tuzi
- 1 mayda tug'ralgan qizil piyoz
- ¼ piyola guruch sharob sirkasi
- 4 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
- 2-½ choy qoshiqlari shakarli shakar
- ¼ choy qoshiq er qora qalampir
- ¼ piyola tug'ralgan yangi silantro yoki italyan maydanozi , tug'ralgan
ko'rsatmalar
- Kichkina idishda guruch sharob sirkasi, qora qalampir va shakarni aralashtiring. Ko'pirtirish paytida asta-sekin yog' qo'shing va silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Kosher tuzi bilan tatib ko'ring. Bir chetga qo'ying.
- Qolgan ingredientlarni tayyorlayotganda qizil piyozni sovuq suvli kichik idishga botirib oling, so'ngra mayda to'rli filtrda to'kib tashlang. Qog'oz sochiq bilan quriting. (Bu yumshoq bo'ladi va o'tkir, xom piyoz ta'midan xalos bo'ladi).
- O'rta piyola ichiga bodring, piyoz va silantro qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Kiyinishni qo'shing va yana torting. Agar kerak bo'lsa, ziravorlarni sozlang. Darhol xizmat qiling yoki 12 soatgacha ishlatishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichga qo'ying.
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.