مسالہ دار کدو پائی آئس کریم کی ترکیب۔ قددو پائی آئس کریم بالکل وہی ہے جو ہر تھینکس گیونگ ٹیبل کی ضرورت ہے! یہاں ایک مزیدار انڈے سے کم مسالہ دار کدو پائی آئس کریم ہے جس میں کرکرا گراہم کریکر، بھرپور، کریمی ذائقہ، اور مسالوں کا بہترین امتزاج ہے جو پائی، کیک یا خود سے خوبصورتی سے جوڑتا ہے۔
کدو پائی آئس کریم بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
ایک درمیانی کٹوری میں، دودھ، ہلکی براؤن شوگر، اور گڑ کو یکجا کرنے کے لیے کم رفتار پر ہینڈ مکسر کا استعمال کریں جب تک کہ چینی تحلیل نہ ہو جائے، تقریباً 1 سے 2 منٹ۔ کدو پیوری، دار چینی پاؤڈر، ادرک پاؤڈر، اور جائفل میں ہلائیں۔
بھاری کریم اور ونیلا شامل کریں۔ کو موڑ دیں۔ آئس کریم مشین پر مکسچر کو فریزر کے پیالے میں ڈالیں، اور تقریباً 20 سے 25 منٹ تک گاڑھا ہونے تک مکس ہونے دیں۔
اختلاط کے آخری 5 منٹ کے دوران ٹوٹی ہوئی کوکیز شامل کریں۔ (کدو پائی آئس کریم میں نرم، کریمی ساخت ہو گی؛ اگر ایک مضبوط مستقل مزاجی مطلوب ہو، تو اسے ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں اور اسے 2 گھنٹے کے لیے فریزر میں رکھیں۔
سرو کرنے سے پہلے تقریباً 15 منٹ کے لیے فریزر کو ہٹا دیں۔ لطف اندوز ہوں!
کدو سے متاثر مزید ترکیبیں:
- کدو مصالحہ چیزکیک
- پیکن کرسٹ کے ساتھ کدو پائی
- کدو کرینکل کوکیز کی ترکیب
- برازیلی قددو ٹرفلز
- کریم پنیر فراسٹنگ کے ساتھ قددو کیک
- پیراگوئین کدو کمپوٹ
ہدایت
مسالہ دار کدو پائی آئس کریم
اجزاء
- 1½ کپ پورا دودھ
- ½ کپ دانےدار چینی
- ½ کپ بھری ہوئی براؤن شوگر یا ہلکی بھوری شکر
- 2 چمچوں گڑ یا گہرا مکئی کا شربت
- 1¾ کپ کدو پیوری (ٹھوس پیک کدو)
- 1½ چائے کا چمچ سائگون دار چینی۔
- 1 چائے کا چمچ زمین ادرک
- ¼ چائے کا چمچ تازہ جائفل
- چائے کا چمچ زمینی لونگ
- 2½ کپ زیادہ کریم
- 1 چمچ خالص وینیلا نکالنے
- 1 کپ گراہم کریکر ، ٹوٹ گیا
ہدایات
- ایک درمیانی کٹوری میں، دودھ، ہلکی براؤن شوگر، اور گڑ کو یکجا کرنے کے لیے کم رفتار پر ہینڈ مکسر کا استعمال کریں جب تک کہ چینی تحلیل نہ ہو جائے، تقریباً 1 سے 2 منٹ۔ کدو پیوری، دار چینی پاؤڈر، ادرک پاؤڈر، اور جائفل میں ہلائیں۔ بھاری کریم اور ونیلا شامل کریں۔ آئس کریم مشین آن کریں؛ مکسچر کو فریزر کے پیالے میں ڈالیں، اور گاڑھا ہونے تک مکس ہونے دیں، تقریباً 20 سے 25 منٹ۔
- اختلاط کے آخری 5 منٹ کے دوران ٹوٹی ہوئی کوکیز شامل کریں۔ (آئس کریم میں نرم، کریمی ساخت ہو گی، اگر ایک مضبوط مستقل مزاجی مطلوب ہو تو، آئس کریم کو ایک ائیر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں اور اسے 2 گھنٹے کے لیے فریزر میں رکھیں۔ سرو کرنے سے پہلے تقریباً 15 منٹ کے لیے فریزر کو ہٹا دیں۔ لطف اٹھائیں!
نوٹس
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔