یہ پیراگوئین سے متاثر کولسلا نسخہ آپ کے اگلے کھانے سے لطف اندوز ہونے کا ایک تازگی اور ذائقہ دار طریقہ ہے۔ گوبھی، گاجر اور پیاز کو مایونیز، تازہ چونے کا رس، چینی، کالی مرچ اور کوشر نمک کی سادہ ڈریسنگ کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔
یہ ڈش موسم گرما میں پکنک یا باربی کیو کے لیے بہترین ہے۔ اسے کھینچے ہوئے سور کے سینڈوچ پر ڈھیر لگائیں، یا اسے سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کریں!😉
کولیسلا بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
ایک بڑے پیالے میں میئونیز، چونے کا رس، شکر، کالی مرچ اور نمک ملا دیں۔ کٹی ہوئی گوبھی اور باقی اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح سے یکجا ہونے تک ٹاس کریں۔
فوری طور پر پیش کریں یا خدمت کرنے سے ایک گھنٹہ پہلے اور 2 دن تک ڈھانپ کر فریج میں رکھیں۔ خدمت کرنے سے پہلے کولسلا کو دوبارہ ٹاس کریں۔ لطف اٹھائیں!😋
متعلقہ ترکیبیں:
ہدایت
آسان کولسلا
اجزاء
- 1 سفید گوبھی (تقریباً 1 کلوگرام / 2 پونڈ تراشنے سے پہلے)، (تقریباً 12 کپ)، باریک کٹے ہوئے۔
- 1 کپ (200 گرام) مایونیز
- ¼ کپ تازہ چونے یا لیموں کا رس
- 2 چائے کا چمچ دانےدار چینی ، اپنے ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں۔
- 1- چائے کا چمچ کوشر نمک ، چکھنا
- ½ چائے کا چمچ کالی مرچ ، چکھنا
- 2 درمیانے سائز کی گاجر , چھلکا اور grated
- 1 چھوٹی پیاز آدھے حصے میں کاٹ کر باریک کاٹ لیں۔
- 3 ٹماٹر ، نصف میں کاٹ، اور کٹے ہوئے، اختیاری
ہدایات
- ایک بڑے پیالے میں مایونیز، چونے کا رس، شکر، کالی مرچ اور نمک ملا کر ہلائیں۔ کٹی ہوئی گوبھی اور باقی اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح سے یکجا ہونے تک ٹاس کریں۔
- فوراً سرو کریں یا سرو کرنے سے ایک گھنٹہ پہلے اور 2 دن تک ڈھانپ کر فریج میں رکھیں۔ خدمت کرنے سے پہلے کولسلا کو دوبارہ ٹاس کریں۔ لطف اٹھائیں!😋
نوٹس
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔