گرلڈ پنیر سینڈویچ ایک لازوال کلاسک ہیں جو کبھی بھی اسٹائل سے باہر نہیں ہوتے ہیں۔ خستہ روٹی کے دو ٹکڑوں کے درمیان سینڈویچ کی گئی گرم، خوش مزاج، خوشگوار نیکی کے بارے میں کچھ ہے جو اسے آرام دہ اور اطمینان بخش کھانا بناتا ہے۔
چاہے خود ہی لطف اٹھایا جائے یا ٹماٹر کے سوپ کے پیالے کے ساتھ جوڑا بنایا جائے، گرل شدہ پنیر بہت سے گھرانوں میں ایک اہم چیز ہے۔ یہ آسان بنانے والا سینڈوچ فوری لنچ، ایک سست ویک اینڈ برنچ، یا آدھی رات کے ناشتے کے لیے بھی بہترین ہے۔
اس ترکیب میں، ہم آپ کو دکھائیں گے کہ سادہ اجزاء اور آسان ہدایات کا استعمال کرتے ہوئے ایک کلاسک گرلڈ پنیر کیسے بنایا جائے۔
کیسے بنائیں انکوائری پنیر
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
کٹنگ بورڈ یا کام کی سطح پر روٹی کا 1 ٹکڑا لے آؤٹ — پنیر کے دو ٹکڑے ڈالیں اور باقی روٹی کے ساتھ اوپر رکھیں۔ ہلکے سے نیچے دبائیں۔ ایک میں آدھا کھانے کا چمچ مکھن گرم کریں۔ چھوٹا سا پین درمیانی کم گرمی سے زیادہ۔
ایک بار پگھلنے کے بعد، سینڈوچ شامل کریں اور 3 سے 5 منٹ تک پکائیں جب تک کہ روٹی ٹوسٹ نہ ہوجائے اور پنیر ہلکا سا گل نہ جائے۔ اسپاتولا کے ساتھ پلٹائیں اور پین میں باقی کھانے کا چمچ مکھن شامل کریں۔
اس وقت تک پکائیں جب تک کہ دوسری طرف ٹوسٹ نہ ہو اور پنیر پگھل جائے، تقریباً 3 منٹ مزید، ضرورت کے مطابق گرمی کو ایڈجسٹ کریں تاکہ پنیر کے گلنے سے پہلے روٹی جلنے سے بچ سکے۔
(lیہاں تک کہ براؤننگ کی حوصلہ افزائی کرنے اور پنیر کو پگھلنے میں مدد کرنے کے لئے سینڈوچ کو مضبوطی سے دبائیں؛ نرم رہیں، اسے توڑ نہ دیں) گرلڈ چیز کو فوراً سرو کریں۔ لطف اندوز ہوں!
متعلقہ ترکیبیں:
- میک اور پنیر
- پنیر سوڈا بریڈ
- گرلڈ ہام اور پنیر سینڈوچ
- پنیر اور سونف کے بیجوں کے ساتھ مکئی کی روٹی
- پنیر بھرے کارن میل ڈنر رولس
ہدایت
انکوائری پنیر
اجزاء
- 2 سلائسیں میوینسٹر پنیر یا کوئی پگھلا پنیر ، جیسے امریکن، موزاریلا، کولبی، چیڈر، ہوارٹی، سوئس، فونٹینا، مونٹیری جیک، پیپر جیک، یا پروولون
- 2 سلائسیں سفید روٹی * (آپ اپنے ہاتھ میں موجود کوئی بھی روٹی استعمال کر سکتے ہیں)
- 1 چمچ نمک کےبغیرمکھن
ہدایات
- کٹنگ بورڈ یا کام کی سطح پر روٹی کا 1 ٹکڑا لے آؤٹ - پنیر کے دو ٹکڑے ڈالیں اور روٹی کے باقی سلائس کے ساتھ اوپر رکھیں۔ ہلکے سے نیچے دبائیں۔
- ½ کھانے کے چمچ مکھن کو ایک چھوٹی کڑاہی میں درمیانی آنچ پر گرم کریں۔ ایک بار پگھلنے کے بعد، سینڈوچ شامل کریں اور 3 سے 5 منٹ تک پکائیں جب تک کہ روٹی ٹوسٹ نہ ہوجائے اور پنیر ہلکا سا گل نہ جائے۔ اسپاتولا کے ساتھ پلٹائیں اور پین میں باقی کھانے کا چمچ مکھن شامل کریں۔
- اس وقت تک پکائیں جب تک کہ دوسری طرف ٹوسٹ نہ ہو جائے اور پنیر پگھل جائے، تقریباً 3 منٹ مزید، ضرورت کے مطابق گرمی کو ایڈجسٹ کریں تاکہ پنیر کے پگھلنے سے پہلے روٹی جلنے سے بچ سکے (سینڈویچ پر ہلکے سے دبائیں تاکہ براؤن ہونے کی حوصلہ افزائی ہو اور پنیر کو پگھلنے میں مدد ملے۔ ؛ نرم رہو، اسے توڑ نہ دو)۔ گرلڈ پنیر کو فوراً سرو کریں۔ لطف اٹھائیں!
نوٹس
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔