مگ میں کوکی اوون استعمال کیے بغیر چاکلیٹ چپ کوکیز بنانے کا ایک تیز اور آسان طریقہ ہے۔ چاکلیٹ چپ کوکی مگ کی یہ ترکیب سادہ لیکن مزیدار اور کسی بھی وقت کے لیے بہترین ہے۔
آپ کو صرف ایک 8 آانس پیالا اور چند بنیادی اجزاء کی ضرورت ہے: آٹا، انڈے کی زردی، چینی، اور چاکلیٹ چپس۔ مزید برآں، یہ حسب ضرورت ہے، اس لیے مکس ان کے ساتھ کھیلیں۔ کلاسک چاکلیٹ چپس سے لے کر سالگرہ کے چھینٹے تک، آپ غلط نہیں ہو سکتے۔😉
کیسے بنائیں ایک مگ میں کوکی
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
8 سے 20 سیکنڈ تک پگھلنے تک 35 اوز مائیکرو ویو سیف مگ میں مکھن کو اونچی جگہ پر مائیکرو ویو کریں۔ مگ کو جھکائیں تاکہ مکھن اطراف کو چکنائی دے. براؤن شوگر، ونیلا ایکسٹریکٹ، نمک، اور انڈے کی زردی شامل کریں اور کانٹے کے ساتھ ملائیں یہاں تک کہ یکجا ہوجائیں۔
میدہ اور بیکنگ سوڈا شامل کریں، مکس کریں جب تک کہ یکجا نہ ہو جائے، چاکلیٹ چپس کے دو تہائی حصے میں جوڑ دیں، اور باقی چپس کو اوپر چھڑک دیں۔
مائیکرو ویو کو اونچی جگہ پر رکھیں جب تک کہ کوکی پف نہ ہو اور تقریباً 45 سے 50 سیکنڈ تک ہلکے سے دبانے پر واپس نہ آجائے، زیادہ نہ پکیں، ورنہ چاکلیٹ چپ کوکی خشک ہو جائے گی! اسے مائکروویو سے ہٹانے کے بعد کھانے سے پہلے چند منٹ ٹھنڈا ہونے دیں۔
متعلقہ ترکیبیں:
- امرود کے تھمب پرنٹ کوکیز
- مونگ پھلی کے مکھن کپ کوکیز
- نرم مولاسس کوکیز
- مونگ پھلی مکھن کوکیز
- مونگ پھلی کے مکھن کے پھول
ہدایت
ایک مگ میں آسان کوکی
اجزاء
- 1 چمچ نمک کےبغیرمکھن ، پگھلا اور ٹھنڈا
- 33 g (2 کھانے کے چمچ) ہلکی بھوری شکر یا گہری بھوری شکر
- ¼ چائے کا چمچ خالص وینیلا نکالنے
- 30 g (3 کھانے کے چمچ) تمام مقصد کا آٹا
- 1/16 چائے کا چمچ (ایک چٹکی) بیکنگ سوڈا
- 1 بڑے انڈے کی زردی ، کمرے کے درجہ حرارت
- 2 چمچوں مکس ان جیسے سفید چاکلیٹ چپس، نیم سویٹ چاکلیٹ چپس، یا کوئی بھی چاکلیٹ چپس، گری دار میوے، یا آپ کی ترجیح کا خشک پھل۔ ، اختیاری
- 1/16 چائے کا چمچ (ایک چٹکی) کوشر نمک
ہدایات
- 8 سے 20 سیکنڈ تک پگھلنے تک 35 اوز مائیکرو ویو سیف مگ میں مکھن کو اونچی جگہ پر مائیکرو ویو کریں۔ مگ کو جھکائیں تاکہ مکھن اطراف کو چکنائی دے. براؤن شوگر، ونیلا ایکسٹریکٹ، نمک، اور انڈے کی زردی شامل کریں اور کانٹے کے ساتھ ملائیں یہاں تک کہ یکجا ہوجائیں۔
- میدہ اور بیکنگ سوڈا شامل کریں، مکس کریں جب تک کہ یکجا نہ ہو جائے، چاکلیٹ چپس کے دو تہائی حصے میں فولڈ کریں، اور پھر باقی چپس کو اوپر چھڑک دیں۔
- مائیکرو ویو کو اونچی جگہ پر رکھیں جب تک کہ کوکی پف نہ ہو اور تقریباً 45 سے 50 سیکنڈ تک ہلکے سے دبانے پر واپس نہ آجائے، زیادہ نہ پکیں، ورنہ چاکلیٹ چپ کوکی خشک ہو جائے گی! اسے مائکروویو سے ہٹانے کے بعد کھانے سے پہلے چند منٹ ٹھنڈا ہونے دیں۔
نوٹس
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔