Цей рецепт салату з капусти, натхненний Парагваєм, — це освіжаючий і ароматний спосіб насолодитися вашою наступною їжею. Капуста, морква та цибуля поєднуються з простою заправкою з майонезу, свіжого соку лайма, цукру, чорного перцю та кошерної солі.
Ця страва ідеально підходить для літнього пікніка або шашлику. Покладіть його на бутерброд зі свининою або подавайте як гарнір!😉
Як приготувати салат з капусти
примітки: Повні інструкції наведено в картці рецептів нижче.
Змішайте майонез, сік лайма, цукор, перець і сіль у великій мисці. Додайте нашатковану капусту та решту інгредієнтів і перемішайте, поки добре не з’єднається.
Подавайте негайно або накрийте кришкою та поставте в холодильник за годину до подачі та протягом 2 днів. Знову перемішайте капустяний салат безпосередньо перед подачею. Насолоджуйтесь!😋
Пов'язані рецепти:
- Російський-картопля-салат
- Авокадо-салат
- Рисовий салат-енсалада-де-арро
- Огірок-салат
- Китайський-огірковий-салат
Рецепт
Легкий капустяний салат
інгредієнти
- 1 білокачанна капуста (приблизно 1 кг / 2 фунта перед обрізанням), (приблизно 12 склянок), дрібно нашаткувати
- 1 чашка (200 г) майонезу
- ¼ чашка свіжого соку лайма або лимона
- 2 чайні ложки цукровий пісок , регулюйте на свій смак
- 1 ½ чайні ложки кошерна сіль , смакувати
- ½ чайна ложка мелений чорний перець , смакувати
- 2 морква середнього розміру , очищений і натертий
- 1 невелика цибулина , розрізати навпіл і тонко нарізати
- 3 помідори , розрізати навпіл і нарізати, за бажанням
інструкції
- Збийте майонез, сік лайма, цукор, перець і сіль у великій мисці. Додайте нашатковану капусту та решту інгредієнтів і перемішайте, поки добре не з’єднається.
- Подавайте відразу або накрийте кришкою та поставте в холодильник на годину перед подачею на стіл і протягом 2 днів. Знову перемішайте капустяний салат безпосередньо перед подачею. Насолоджуйтесь!😋
примітки
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.