Рецепт морозива з гарбузового пирога зі спеціями. Морозиво з гарбузового пирога — це саме те, що потрібно кожному столу на День Подяки! Ось чудове морозиво без яєць із гарбузовим пирогом із прянощами, приправлене хрустким крекером Грем, насиченим вершковим смаком і ідеальним поєднанням спецій, яке чудово поєднується з пирогом, тістечком або окремо.
Як приготувати морозиво з гарбузового пирога
примітки: Повні інструкції наведено в картці рецептів нижче.
У середній мисці за допомогою ручного міксера на низькій швидкості змішайте молоко, світло-коричневий цукор і патоку, поки цукор не розчиниться, приблизно 1-2 хвилини. Додайте гарбузове пюре, порошок кориці, порошок імбиру та мускатний горіх.
Додайте жирні вершки і ваніль. Поверніть машина для морозива на; вилийте суміш у миску з морозильною камерою та залиште перемішуватися до загустіння приблизно на 20–25 хвилин.
Додайте подрібнене печиво протягом останніх 5 хвилин перемішування. (Морозиво з гарбузового пирога матиме м’яку кремоподібну консистенцію; якщо потрібно більш тверда консистенція, перемістіть його в герметичний контейнер і поставте в морозилку на 2 години.
Перед подачею вийміть морозилку приблизно на 15 хвилин. Насолоджуйтесь!
Більше рецептів, натхненних гарбузом:
- Чізкейк з гарбузовими спеціями
- Гарбузовий пиріг зі скоринкою пекан
- Рецепт гарбузового печива
- Бразильські гарбузові трюфелі
- Гарбузовий пиріг із сирною глазур’ю
- Компот з парагвайського гарбуза
Рецепт
Пряний гарбузовий пиріг. Морозиво
інгредієнти
- 1 ½ чашка незбиране молоко
- ½ чашка цукровий пісок
- ½ чашка фасований коричневий цукор або світло-коричневий цукор
- 2 ложки патоки або темного кукурудзяного сиропу
- 1¾ чашки гарбузове пюре (суцільна упаковка гарбуза)
- 1 ½ чайні ложки Сайгонська кориця
- 1 чайна ложка мелений імбир
- ¼ чайна ложка свіжоприготований мускатний горіх
- ⅛ чайна ложка земляна гвоздика
- 2 ½ чашки вершки
- 1 столова ложка чистий екстракт ванілі
- 1 чашки грем-зломщик , розсипався
інструкції
- У середній мисці за допомогою ручного міксера на низькій швидкості змішайте молоко, світло-коричневий цукор і патоку, поки цукор не розчиниться, приблизно 1-2 хвилини. Додайте гарбузове пюре, порошок кориці, порошок імбиру та мускатний горіх. Додати жирні вершки і ваніль. Увімкніть мороженицю; вилийте суміш у миску морозильника та дайте перемішатися, поки не загусне, приблизно 20–25 хвилин.
- Додайте подрібнене печиво протягом останніх 5 хвилин перемішування. (Морозиво матиме м’яку, кремову консистенцію. Якщо вам потрібна твердіша консистенція, перемістіть морозиво в герметичну ємність і поставте в морозильну камеру на 2 години. Вийміть морозильну камеру приблизно на 15 хвилин перед подачею. Насолоджуйтесь!
примітки
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.