Як приготувати макаруни з кокосом і журавлиною
примітки: Повні інструкції наведено в картці рецептів нижче.
Розігрійте духовку до 325 ºF. Вистеліть два дека пергаментним папером і відкладіть їх. У великій мисці з’єднайте борошно, подрібнений несолодкий кокос, журавлину, згущене молоко та чистий ванільний екстракт. Збийте яєчні білки та сіль за допомогою ручного міксера на середній швидкості в іншій середній мисці до стійких піків.
Fстарих яєчних білків у кокосову суміш. Викладіть печиво на деко на відстані 1 дюйм один від одного за допомогою маленької ложки для морозива. Випікайте макаруни з кокосом і журавлиною 25-30 хвилин до золотистого кольору, перевертаючи деко наполовину. Дайте кокосово-журавлинним макарунам охолонути протягом 10 хвилин. Розтопіть шоколадну стружку в мисці, придатній для використання в мікрохвильовій печі, і за бажанням занурте або збризніть кожне макаруно в шоколаді. Повністю остудити. Насолоджуйтесь!'
Пов'язані рецепти:
Рецепт
Мигдальне печиво з кокосом і журавлиною
інгредієнти
- 115 g (1 склянка) свіжої журавлини, дрібно промити і нарізати
- 82 g (⅔ склянки) борошна, просіяного
- 1 (14 унцій) пакетика несолодкого подрібненого кокосового горіха або підсолодженого
- ¼ чайна ложка Кошерний
- 1 столова ложка чистий екстракт ванілі
- 1 (14 унцій) банки підсолодженого згущеного молока
- 2 великі яєчні білки , при кімнатній температурі
- 80 g (½ чашки) темного, напівсолодкого або білого шоколаду, за бажанням
інструкції
- Розігрійте духовку до 325 ºF. Вистеліть два дека пергаментним папером і відкладіть їх.
- У великій мисці змішайте борошно, подрібнений несолодкий кокос, журавлину, згущене молоко та чистий ванільний екстракт.
- Збийте яєчні білки та сіль за допомогою ручного міксера на середній швидкості в іншій середній мисці до стійких піків. Додайте яєчні білки в кокосову суміш. За допомогою невеликої ложки для морозива викладіть печиво на деко на відстані 1 дюйм один від одного.
- Випікайте макаруни з кокосом і журавлиною 25-30 хвилин до золотистого кольору, перевертаючи деко наполовину. Дайте кокосово-журавлинним макарунам охолонути протягом 10 хвилин. Розтопіть шоколадну стружку в мисці, придатній для використання в мікрохвильовій печі, і за бажанням занурте або збризніть кожне макаруно в шоколаді. Повністю остудити. Насолоджуйтесь!
примітки
- Зберігати: Дайте їм повністю охолонути до кімнатної температури, а потім помістіть їх у герметичний контейнер. Їх можна зберігати при кімнатній температурі до 5 днів або в холодильнику до 2 тижнів. Якщо ви хочете заморозити макаруни, щільно загорніть їх у поліетиленову плівку або алюмінієву фольгу та покладіть у контейнер, який можна використовувати в морозилці. Їх можна заморозити до 3 місяців. Щоб розморозити макаруни, вийміть їх із морозилки та дайте їм нагрітися до кімнатної температури перед подачею.
- Щоб розігріти: Розігрійте духовку до 350 ° F. (180 ° C). Викладіть макаруни на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте 5-7 хвилин до гарячого стану. Або розігрійте макаруни в мікрохвильовці на сильному вогні протягом 10-15 секунд, поки вони не нагріються. Пам’ятайте, що макаруни можуть не бути такими хрусткими після повторного розігрівання, але вони все одно будуть смачними та вологими.
- Макаруни з кокосом і журавлиною залишаються свіжими та закритими при кімнатній температурі до 3 днів.
- Для базових кокосових макаронів не додавайте борошно та журавлину, а потім продовжуйте за рецептом, як зазначено.
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.