Agua de Jamaica, відомий як чай з гібіскусу, є освіжаючим і смачним напоєм у багатьох країнах Латинської Америки. Цей напій виготовляється шляхом замочування висушених квітів гібіскуса у воді, а потім підсолоджування отриманого чаю за смаком.
Agua de Jamaica природно не містить кофеїну та багата антиоксидантами, що робить її здоровою та зволожуючою альтернативою іншим солодким напоям.
У цьому рецепті ми покажемо вам, як приготувати цей класичний напій, використовуючи фруктовий підсолоджувач Monk, натуральну, низькокалорійну альтернативу традиційному цукру. Завдяки яскравому кольору та гострому смаку Agua de Jamaica стане новим улюбленцем у вашій родині.
Як приготувати Agua de Jamaica
примітки: Повні інструкції наведено в картці рецептів нижче.
У каструлю додайте 4 склянки води та квітку Ямайки та доведіть до кипіння приблизно 5 хвилин на середньому слабкому вогні. Зніміть з вогню і дайте охолонути при кімнатній температурі. Процідіть воду через дрібне сито в глечик і залиште квіти.
Додайте воду, що залишилася, цукор і добре перемішайте. Поставте в холодильник до охолодження. Подавайте холодним з льодом і прикрасьте лаймом за бажанням. Насолоджуйтесь!
Пов'язані рецепти:
Рецепт
Легка ямайська вода
інгредієнти
- 1 чашка сушених квітів гібіскуса
- 12 чашки води (Залежно від того, наскільки концентрований вам подобається)
- 1 ½ чашки Підсолоджувач Monk fruit , смакувати
- лід , служити
- лайм для прикраси
інструкції
- У каструлю додайте 4 склянки води та квітку Ямайки та доведіть до кипіння приблизно 5 хвилин на середньому слабкому вогні. Зніміть з вогню і дайте охолонути при кімнатній температурі. Процідіть воду через дрібне сито в глечик і залиште квіти. Додайте воду, що залишилася, цукор і добре перемішайте. Поставте в холодильник до охолодження. Подавайте холодним з льодом і прикрасьте лаймом за бажанням. Насолоджуйтесь!
примітки
- Занадто міцний? Просто додайте більше води, поки вона не досягне смаку, який вам подобається.
- Ви можете знову використовувати квітку Ямайка; тільки вода буде світліша і не така концентрована.
- Налаштуйте солодкість на свій смак.
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.