Sulu ve yumuşak dana bonfile, keskin tatlı ve ekşi ballı hardal sosu, çıtır marul ve lezzetli Salsa Criolla ile bu sandviç, daha fazlasını istemenizi sağlayacak mükemmel bir yemektir.
Hızlı bir öğle yemeği, akşam yemeği veya maç günü atıştırmalıkları için yapımı kolaydır ve mükemmeldir. Öyleyse önlüğünüzü kapın ve ailenizi ve arkadaşlarınızı etkilemek için mükemmel bir yemek hazırlayın!
Bonfile Sandviç Nasıl Yapılır
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Zeytinyağını orta boy bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın ve sarımsakları ekleyip karıştırın. 15 saniye karıştırarak pişirin (yanmalarını ve kahverengileşmeye başladıktan sonra hızla acılaşmalarını dikkatle izleyin).
Hardal, bal, kekik ve sirkeyi ekleyin ve tüm malzemeleri birleştirmek için karıştırın. Isıdan çıkarın ve bir kenara koyun. Hazırlamak için salsa criolla, lütfen verilen bağlantıya tıklayın ve tarif talimatlarını izleyin.
Bonfile bifteğini her biri yaklaşık 80 g olacak şekilde yaklaşık ¼ inç kalınlığında ince dilimler halinde kesin (her sandviç için 3 adet kullanacaksınız). Bir kömür ızgarasını veya ızgarayı orta-yüksek ısıya kadar önceden ısıtın.
Dana bonfileleri tuz ve karabiber serpin. Kömür ızgarasına yerleştirin ve her iki tarafını da orta derecede 3 dakika pişirin. Üzerine limon sıkın ve bir kenara koyun. Tüm sebzeleri parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine birleştirin. Kenara koyun.
Fırını 400 ° F'ye ısıtın Tost Bolillo Ruloları Bonfile Sandviçi için fırının orta rafında, parşömen kağıdıyla kaplı bir tepsinin üzerinde veya doğrudan ızgaraların üzerinde, yaklaşık 10 dakika boyunca yarıya kadar çevirerek pişirin.
Kızartılmış yer Bolillo Ruloları her tabağa uzunlamasına kesip ekmeğin bir tarafına tatlı ekşi ballı hardal sosu, diğer tarafına da hardal sürün; Her ekmeğin üzerine 2 parça marul ekleyin.
Biftekleri her çöreğe yerleştirin ve her sandviçin ve üstüne küçük bir kaşık dolusu Salsa Criolla koyun. İşlemi kalanlarla tekrarlayın Bolillo Ruloları. Bonfile Sandviçimizin tadını çıkarın! 😋🍻
İlgili Tarifler:
Yemek tarifi
Kolay Bonfile Sandviç
malzemeler
- 4 Bolillo Ruloları veya Alt Rulolar , bölünmüş ve kızartılmış
- 1 kg. Bonfile biftek , kelebekli
- 1 Limon veya kireç
- kosher tuzu
- öğütülmüş karabiber
talimatlar
Tatlı Ekşi Ballı Hardal Sosu için:
- Zeytinyağını orta boy bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın ve sarımsakları ekleyip karıştırın. 15 saniye karıştırarak pişirin (yanmalarına ve kızarmaya başladıktan sonra çok çabuk acılaşmaya başlamalarına dikkat edin). Hardal, bal, kekik ve sirkeyi ekleyin ve tüm malzemeleri birleştirmek için karıştırın. Isıdan çıkarın ve bir kenara koyun.
- Salsa Criolla'yı hazırlamak için aşağıdaki resme tıklayın ve tarifin talimatlarını izleyin.
Bonfile biftek için:
- Bonfile bifteğini her biri yaklaşık 80 g olacak şekilde yaklaşık ¼ inç kalınlığında ince dilimler halinde kesin (her sandviç için 3 adet kullanacaksınız).
- Bir kömür ızgarasını veya ızgarayı orta-yüksek ısıya kadar önceden ısıtın. Dana bonfileleri tuz ve karabiber serpin. Kömür ızgarasına yerleştirin ve her iki tarafını da orta derecede 3 dakika pişirin. Üzerine limon sıkın ve bir kenara koyun.
Bonfile Sandviçini birleştirmek için:
- Parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine tüm sebzeleri birleştirin. Bir kenara koyun. Fırını önceden 400° F'ye ısıtın. Bonfile Sandviçi için Bolillo Rulolarınızı fırının orta rafında, parşömen kağıdıyla kaplı bir tepside veya doğrudan ızgaraların üzerinde, yarısına kadar çevirerek yaklaşık 10 dakika kızartın.
- Kızartılmış Bolillo Rulolarını her tabağa yerleştirin, uzunlamasına kesin ve ekmeğin bir tarafına tatlı ve ekşi ballı hardal sosu, diğer tarafına hardal sürün, her ekmeğin üzerine 2 parça marul koyun.
- Biftekleri her çöreğe yerleştirin ve her sandviçin ve üstüne küçük bir kaşık dolusu Salsa Criolla koyun. İşlemi kalan Bolillo Rolls ile tekrarlayın. Bonfile Sandviçimizin tadını çıkarın! 😋🍻
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.