Hızlı olmasının yanı sıra, bu kolay Pico de gallo tarifi, burrito, quesadillas ve hatta çırpılmış yumurta gibi hemen hemen her Meksika yemeğinde kullanılabilecek lezzetli bir çeşnidir.
Mezelere harika bir katkı olabilir, tortilla cipsleriyle servis edilebilir veya ana yemekte Carne Asada veya Izgara Tavuğun üzerine eklenebilir.
Daha fazla Meksika esintili tarif için buna göz atın salsa, Meksika Peyniri Sosu, Kavrulmuş Tomatillo Sos, Guacamole, ve 15 Dakika Tomatillo Sos.
Pico de Gallo Nasıl Yapılır
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Domates, kişniş, soğan, jalapeno (çekirdeksiz veya çekirdeksiz), limon suyu, koşer tuzu ve öğütülmüş karabiberi birleştirin; iyice karıştırın. Gerektiğinde koşer tuzu, öğütülmüş karabiber veya limon suyu ekleyerek baharatı tadın ve ayarlayın. Hemen servis yapın veya tatların 1 saat veya 1 güne kadar erimesini sağlamak için üzerini kapatıp buzdolabında saklayın. Tadını çıkarın!
Nasıl Yapılacağını İzleyin
İlgili Tarifler:
- Guacamole
- Chipotle Tomatillo Salsa
- Meksika Karides Kokteyli
- ev yapımı salça
- Meksika Pirinci
- Camarones ve Diabla
Yemek tarifi
Kolay Pico de Gallo
malzemeler
- 5 orta ve büyük ölçekli taze Roma Domatesleri , küçük doğranmış
- 1 orta boy sarı soğan , küçük doğranmış
- 3 taze jalapeno , ince doğranmış (hafif Pico de gallo için sapları çıkarılmış ve tohumlanmış)
- 1 küçük Bir demet kişniş yaprağı kabaca doğranmış (doğramadan önce uzun yapraksız sapları atın)
- 2 limon veya limon , meyve suyu sıkılmış (yaklaşık ¼ bardak) veya gerektiği kadar fazlasını ekleyin
- 1 çay kaşığı kosher tuzu , zevkinize göre ayarlayın
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber , zevkinize göre ayarlayın
talimatlar
- Büyük bir kapta domates, kişniş, soğan, jalapeno (çekirdeksiz veya çekirdeksiz), limon suyu, koşer tuzu ve öğütülmüş karabiberi birleştirin; iyice karıştırın.
- Gerektiğinde koşer tuzu, öğütülmüş karabiber veya limon suyu ekleyerek baharatı tadın ve ayarlayın. Hemen servis yapın veya tatların 1 saat veya 1 güne kadar erimesini sağlamak için üzerini kapatıp buzdolabında saklayın.
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.