Klasik Fıstık Ezmeli Kurabiyelerin bu tarifi, tatiller veya aile toplantıları için mükemmeldir: Lezzetli fıstık ezmeli kurabiye hamurundan yapılmış, ardından şekere sarılmış ve ortasına koyu Hershey çikolatalı öpücük konmuştur.
Daha fazla Fıstık Ezmesi Esintili tatlılar için şu tariflere göz atın: Fıstık Ezmesi Bardağı, Mükemmel Fıstık Ezmesi Çerezler ve Reese'in Fıstık Ezmeli Sırlı Brownie'si.😋
Git:
Fıstık Ezmeli Kurabiyeler Nasıl Yapılır?
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Orta boy bir kapta un, kabartma tozu ve kabartma tozu; bir kenara koyun. Bir standda Bu karışımın Kürek aparatıyla tereyağını, şekeri ve tuzu orta hızda krema kıvamına gelinceye kadar yaklaşık 3 dakika krema haline getirin. Düşük hızda fıstık ezmesini birleşene kadar çırpın. Kasenin kenarlarını ve altını kauçuk bir spatula ile kazıyın.
Yumurtayı ekleyin ve saf vanilya özü. Mikseri en yüksek seviyeye getirin ve birleşene kadar yaklaşık 1-2 dakika çırpın. Kasenin kenarlarını ve altını tekrar kauçuk bir spatula ile kazıyın. Düşük hızda kuru malzemeleri ekleyin. Birleşene kadar karıştırın, fazla karıştırmayın! Sıkıca kapatın ve kurabiye hamurunu yuvarlanacak kadar sertleşene kadar yaklaşık 1 saat veya 3 güne kadar soğutun.
Nasıl Birleştirilir
Parşömen kağıtlı satır (2) fırın tepsisi; onları bir kenara bırakın. Yarım su bardağı toz şekeri küçük bir kaseye koyun. RKurabiye hamurunu 1 inçlik toplara (her biri yaklaşık 1 çorba kaşığı) yuvarlayın, şekere bulayın ve hazırlanan fırın tepsisine 2 inç aralıklarla yerleştirin; en az 15 dakika soğutun.
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Kenarları sertleşene ve hafifçe altın rengine dönene kadar, yaklaşık 8 ila 9 dakika kadar bir grup kurabiye pişirin; İlk parti pişerken geri kalan partiyi soğuk tutun. Kağıdı fırından çıkarın ve her kurabiyenin ortasına hafifçe şeker öpücüğü bastırın ve hafifçe çatlamasına izin verin. Açık altın rengi kahverengi olana kadar 2 dakika fırına dönün; fazla pişirmeyin! Fırından çıkarın, birkaç dakika fırın tepsisinde soğumasını bekleyin, ardından tamamen soğuması için bir soğutma rafına aktarın. Çerezleri 3 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.
Daha Fazla Favori Kurabiye Tarifleri:
Yemek tarifi
Fıstık Ezmesi Çiçeği Kurabiye
malzemeler
- 188 g (1-½ su bardağı) çok amaçlı un, bir ölçüm kabına kaşıkla konulur ve düzleştirilir
- ½ çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı çay kaşığı kabartma tozu
- ⅛ çay kaşığı kosher tuzu
- 1 sopa (½ fincan) tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
- 240 g (1 su bardağı) kremalı fıstık ezmesi Jif gibi
- ¾ Fincan paketlenmiş açık kahverengi şeker
- ¼ Fincan toz şeker
- 3 çay kaşığı saf vanilya özü
- 1 büyük yumurta , oda sıcaklığı
- 36 Bitter Çikolata Hershey'nin öpücükleri
Kaplama için:
- 100 g ½ su bardağı toz şeker
talimatlar
- Orta boy bir kapta un, kabartma tozu ve kabartma tozunu birleştirin; bir kenara koyun. Kürek aparatlı bir stand mikserinde tereyağını, şekeri ve tuzu orta hızda krema kıvamına gelinceye kadar yaklaşık 3 dakika krema haline getirin.
- Düşük hızda fıstık ezmesini birleşene kadar çırpın. Kauçuk bir spatula ile kasenin yanlarını ve tabanını kazıyın. Yumurtayı ve saf vanilya özünü ekleyin. Mikseri en yüksek seviyeye getirin ve birleşene kadar yaklaşık 1-2 dakika çırpın. Kasenin yanlarını ve altını tekrar kauçuk bir spatula ile kazıyın.
- Düşük hızda kuru malzemeleri ekleyin. Birleşene kadar karıştırın, fazla karıştırmayın! Sıkıca kapatın ve kurabiye hamurunu yuvarlanacak kadar sertleşene kadar yaklaşık 1 saat veya 3 güne kadar soğutun.
- Fıstık Ezmesi Çiçekleri Nasıl Birleştirilir
- Parşömen kağıtlı satır (2) fırın tepsisi; bir kenara koyun. Yarım su bardağı toz şekeri küçük bir kaseye koyun. Kurabiye hamurunu 1 inçlik toplara (her biri yaklaşık 1 çorba kaşığı) yuvarlayın, şekere bulayın ve hazırlanan fırın tepsisine 2 inç aralıklarla yerleştirin; en az 15 dakika soğutun.
- Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Kurabiyelerin kenarları sertleşene ve hafifçe altın rengine dönene kadar, yaklaşık 8 ila 9 dakika kadar bir grup kurabiye pişirin; İlk parti pişerken geri kalan partiyi soğuk tutun.
- Kağıdı fırından çıkarın ve her kurabiyenin ortasına hafifçe şeker öpücüğü bastırın ve hafifçe çatlamasına izin verin. Açık altın rengi kahverengi olana kadar 2 dakika fırına dönün; fazla pişirmeyin! Fırından çıkarın, birkaç dakika fırın tepsisinde soğumasını bekleyin, ardından tamamen soğuması için bir soğutma rafına aktarın.
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.