En İyi Bal Sriracha Biftek Kebap tarifi. Bu lezzetli ve kolay Biftek Kebapları, hafta içi hızlı ve kolay bir akşam yemeği veya meze hazırlayabilir. Aynı zamanda çok yönlüdür. Hem fırında hem de ızgarada hazırlanabilir.
Pirinçten ızgara mevsim sebzelerine ve salatalara kadar pek çok taraf bu Ballı Sriracha Biftek Kebaplarıyla iyi çalışır. Her iki durumda da aileniz ve arkadaşlarınız için hızlı ve kolay bir yemek hazırlayacaksınız!
Ballı Sriracha Biftek Kebapları Nasıl Yapılır
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Sığır eti 1 ½ ila 1 ¾ inçlik küpler halinde kesin ve bunları büyük bir karıştırma kabına yerleştirin. Marine edilmiş tüm malzemeleri kaseye ekleyin ve kaplayın. Buzdolabına hava geçirmez bir kaba veya kapatılabilir bir plastik torbaya koyun ve 1 ila 2 saat marine etmeye bırakın.
Bu arada tahta şişleri suya batırın. Kırmızı soğanları dörde bölün ve her birini 3 veya 4 parçaya ayırın; bir kere et marine edilmiş, 3 veya 4 parçayı dönüşümlü olarak şişlere soğan parçalarıyla birlikte gevşek bir şekilde geçirin.
Etin ve soğanın her iki tarafına da ballı sriracha baharatını serpin. Yapışmaz pişirme spreyini tel rafa püskürtün; rafı bir tepsiye yerleştirin. Tüm Biftek Kebaplarını hazırlanan tel ızgaranın üzerine yerleştirin ve Biftek Kebaplarını 12 - 15 dakika yüksek ateşte veya istenilen pişme derecesine kadar bir kez çevirerek kızartın.
(İstenen donanıma ulaşmak için birkaç dakika daha/daha az pişirmeniz gerekebilir). Alternatif olarak bu Steak Kebapları ızgarada da yapabilirsiniz; ızgarayı orta-yüksek ısıya kadar önceden ısıtın.
Izgaraya yerleştirin ve kapağı kapalı olarak her iki tarafta 2 ila 3 dakika, toplamda 8 ila 12 dakika (az pişmiş için 8 dakika ve orta için 12 dakika) pişirin. Ateşten alın ve servis yapmadan önce 2 ila 3 dakika dinlenmeye bırakın. Keyfini çıkarın! Bizimle eşleştirin Kremalı Limonlu Ayran Soslu Kıyılmış Bahçe Salatası.
Daha fazla Sığır Eti Tarifi:
- Mükemmel Köfte tarifi
- Klasik ev yapımı köfte tarifi
- Havuç ve Tatlı Patates ile Dana Yahni tarifi
- En İyi Sığır Milanese “Milanesa de Carne” tarifi.
- Havuç ve Tatlı Patates ile Dana Yahni tarifi
Yemek tarifi
Kolay Ballı Sriracha Biftek Kebapları
malzemeler
- 2 lbs. En iyi sığır filetosu sığır eti veya Yuvarlak Sığır eti , ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin
- 3 yemek kaşığı Bal Sriracha Baharatı bölünmüş
- 1 çay kaşığı granül sarımsak tozu
- 1 yemek kasigi acı biber
- 1 yemek kasigi kurutulmuş doğranmış soğan
- 2 büyük limon veya limonun suyu ve kabuğu rendesi
- 2 büyük kırmızı soğan , dörde bölünmüş
talimatlar
- Sığır eti 1 ½ ila 1 ¾ inçlik küpler halinde kesin ve büyük bir karıştırma kabına yerleştirin. Marine edilmiş tüm malzemeleri kaseye ekleyin ve kaplayın. Buzdolabına hava geçirmez bir kaba veya kapatılabilir bir plastik torbaya koyun ve 1 ila 2 saat marine etmeye bırakın.
- Bu arada tahta şişleri suya batırın. Kırmızı soğanları dörde bölün ve her çeyreği 3 veya 4 parçaya ayırın. Et marine edildikten sonra, 3 veya 4 parça eti dönüşümlü olarak şişlere soğan parçalarıyla birlikte gevşek bir şekilde geçirin.
- Etin ve soğanın her iki tarafına da ballı sriracha baharatını serpin. Yapışmaz pişirme spreyini tel rafa püskürtün; rafı bir tepsiye yerleştirin. Tüm Biftek Kebaplarını hazırlanan tel ızgaranın üzerine yerleştirin ve Biftek Kebaplarını 12 - 15 dakika yüksek ateşte veya istenilen pişme derecesine kadar bir kez çevirerek kızartın. (İstenen donanıma ulaşmak için birkaç dakika daha/daha az pişirmeniz gerekebilir).
- Alternatif olarak bu Steak Kebapları da ızgarada pişirebilirsiniz; ızgarayı orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Izgaraya yerleştirin ve kapağı kapalı olarak her iki tarafta 2 ila 3 dakika, toplamda 8 ila 12 dakika (az pişmiş için 8 dakika ve orta için 12 dakika) pişirin. Servis yapmadan önce ocaktan alın ve 2 ila 3 dakika dinlenmeye bırakın. Eğlence!
- Kremalı Limonlu Ayran Sosu ile Kıyılmış Bahçe Salatamızla eşleştirin.
notlar
- Fırında tekrar ısıtma: Fırını önceden 350°F'ye (180°C) ısıtın. Biftek kebaplarını parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve folyoyla örtün. 10-15 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin.
- Ocakta yeniden ısıtma: Tavayı orta ateşte ısıtın ve bir yemek kaşığı yağ ekleyin. Yağ ısınınca biftek kebaplarını ekleyin ve ara sıra çevirerek 5-7 dakika, ısınana kadar pişirin.
- Izgarada tekrar ısıtma: Izgarayı orta-yüksek ısıya kadar önceden ısıtın. Biftek kebaplarını ızgaraya yerleştirin ve ara sıra çevirerek 3-5 dakika, ısıtılıncaya kadar pişirin.
- Marine etme: Biftekleri Ballı Sriracha Baharatı ile buzdolabında 24 saate kadar marine edebilirsiniz. Bu, etin aromayı emmesini ve daha yumuşak olmasını sağlar.
- Şiş: Biftekleri marine ettikten sonra eti ve soğanları şişlere geçirebilir ve ızgara veya kızartmadan önce 24 saate kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
- Depolama: Biftek kebaplarını şişlere geçirdikten sonra, pişirene kadar hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.
- Yemek pişirme: Biftek kebaplarını pişirmeye hazır olduğunuzda buzdolabından çıkarın ve ızgara veya kızartmadan önce yaklaşık 20-30 dakika oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.