Bugün sizin için karşı konulamaz bir ikramımız var: basit ama son derece bağımlılık yaratan Ceviz Şekeri Tarifi, atıştırma oyununuzu bir üst seviyeye çıkaracak. Çıtır cevizlerin ve tatlı, karşı konulmaz sosun mükemmel karışımıyla bu tarif, atıştırmalık repertuarınızın en önemli parçası olmaya hazırlanıyor.
İster sıradan bir atıştırmalık ister sofistike bir toplantıya ev sahipliği yapın, bu şekerlenmiş cevizler herkesin daha fazlasını istemesini sağlayacak enfes bir kombinasyon sunuyor. Bu ev yapımı şekerlenmiş cevizler sadece inanılmaz derecede lezzetli değil; salatalarınıza, tatlılarınıza ve ana yemeklerinize de gurme bir dokunuş katarlar.
Sağlıklı malzemeler ve mağazadan satın alınan atıştırmalıklara harika bir alternatif olmanın sağladığı ek sağlık faydası ile bu şekerlenmiş cevizler sizi hayal kırıklığına uğratmayacaktır. Üstelik tarifi kendi zevkinize göre değiştirmenize de olanak tanıyor.
Şekerlenmiş Cevizler Nasıl Yapılır
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir. Fırını 250 Fahrenheit'e (120 santigrat derece) önceden ısıtın. Bir karıştırma kabında yumurta beyazını, suyu ve vanilya özünü köpürene kadar çırpın. Büyük bir kapta toz şekeri, esmer şekeri, tuzu ve tarçını birleştirin.
Cevizleri eşit şekilde kaplamak için yumurta akı karışımına atın. Kaplanmış cevizleri tarçın-şeker karışımına aktarın ve eşit şekilde kaplayacak şekilde fırlatın. Kaplanmış cevizleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve tek bir katmana yayın.
Cevizleri 1 saat pişirin, eşit pişmesini sağlamak için her 15 dakikada bir karıştırın. Cevizlerin oda sıcaklığına soğumasını bekleyin ve ardından oda sıcaklığında, hava geçirmez bir kapta saklayın.
Daha Fazla Tarife Bakın:
Yemek tarifi
Şekeri cevizler
Tools
- Parşömen Kağıdı veya Silikon Mat
malzemeler
- 1 büyük yumurta akı
- 1 çay kaşığı Su
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- ½ Fincan toz şeker
- ½ Fincan açık kahverengi şeker
- 1 çay kaşığı kosher tuzu
- 2 çay kaşığı tarçın
- 4 bardaklar pekan yarıları
talimatlar
- Fırını 250 Fahrenheit'e (120 santigrat derece) önceden ısıtın. Bir karıştırma kabında yumurta beyazını, suyu ve vanilya özünü köpürene kadar çırpın.
- Büyük bir kapta toz şekeri, esmer şekeri, tuzu ve tarçını birleştirin. Cevizleri eşit şekilde kaplamak için yumurta akı karışımına atın.
- Kaplanmış cevizleri tarçın-şeker karışımına aktarın ve eşit şekilde kaplayacak şekilde fırlatın. Kaplanmış cevizleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve tek bir katmana yayın. Cevizleri 1 saat pişirin, eşit pişmesini sağlamak için her 15 dakikada bir karıştırın. Cevizlerin oda sıcaklığına soğumasını bekleyin ve ardından oda sıcaklığında, hava geçirmez bir kapta saklayın.
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.