Hazırlanması kolay, besinlerle dolu, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı seçeneği mi arıyorsunuz? Bu ıspanaklı keklerden başka yere bakmayın!
Taze ıspanak, kremalı Mozzarella peyniri ve yumuşak yumurtalarla bu lezzetli kekler güne başlamanın mükemmel yoludur. Gibi basit malzemeler kendi kendine kabaran un, tam yağlı süt ve sızma zeytinyağı hafta içi kahvaltı veya brunch için hızlı ve kolaydır.
Ispanaklı Muffin Nasıl Yapılır?
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Fırını önceden 350°F'ye ısıtın ve bir fırın kabını yağlayın. (24)Muffin Fırın tepsisi pişirme spreyi ile teneke. Sızma zeytinyağını orta yapışmaz bir tavada orta ateşte ısıtın ve soğanları yumuşayana kadar 5 ila 7 dakika pişirin. Ispanak ekleyin ve solana kadar 2 dakika daha pişirin. Geniş bir kasede yumurta, süt ve toz karabiberi çırpın. Pişmiş sebze karışımını, yeşil soğanı ve mozzarella peynirini karıştırın.
Elenmiş kendi kendine kabaran unu ve mozzarella peynirini birleşene kadar ekleyin. Karışımı hazırlanan muffin kalıbına dökün. Ispanaklı ve yumurtalı kekleri pişene ve altın rengi olana kadar 25 ila 30 dakika pişirin. Soğumaya bırakın ve yemeye hazır olana kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. Enjoy !!!
İlgili Tarifler:
- Omlet
- Omlet
- Yumurta Kahvaltı Burritoları
- Akdeniz Çırpılmış Yumurta Tavada Kızartma
- Sous Vide Yumurta Isırıkları
Yemek tarifi
Kolay Ispanaklı ve Yumurtalı Muffinler
Tools
malzemeler
- 400 g (4 su bardağı) kendiliğinden kabaran un, elenmiş
- 500 ml (2 su bardağı) tam yağlı süt, oda sıcaklığında
- 4 yumurta , oda sıcaklığı
- 250 g Mozzarella peyniri , parçalanmış
- 1 soğan , doğranmış
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 bir demet yeşil soğan , ince doğranmış
- 340 g taze ıspanak
- ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber , tatmak
- ¼ çay kaşığı Koşer tuzu , tatmak
talimatlar
- Fırını önceden 350°F'ye ısıtın ve (24)Muffin Fırın tepsisi kalıbını pişirme spreyi ile yağlayın. Sızma zeytinyağını orta yapışmaz bir tavada orta ateşte ısıtın ve soğanları yumuşayana kadar 5 ila 7 dakika pişirin. Ispanak ekleyin ve solana kadar 2 dakika daha pişirin.
- Geniş bir kapta yumurta, süt ve toz karabiberi çırpın. Pişmiş sebze karışımını, yeşil soğanı ve mozzarella peynirini karıştırın. Elenmiş kendi kendine kabaran unu ve mozzarella peynirini birleşene kadar ekleyin. Karışımı hazırlanan muffin kalıbına dökün.
- Ispanaklı ve Yumurtalı Muffinleri iyice pişene ve altın rengi olana kadar 25 ila 30 dakika pişirin. Soğumaya bırakın ve yemeye hazır olana kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. Eğlence!!!
notlar
- Depolamak: Ispanaklı kekleri oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakın, ardından bir kaba aktarın ve 4 güne kadar fritözde bekletin. Ayrıca kekleri 3 aya kadar dondurabilirsiniz. Bunu yapmak için bunları plastik ambalaja sarın ve ardından dondurucuya uygun bir kaba veya dondurucu poşete koyun.
- Yeniden ısıtmak için: Muffinleri buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Mikrodalgada yeniden ısıtmak için, mikrodalgayı 30-60 saniye veya ısıtılıncaya kadar yüksek ayarda tutun. Fırında yeniden ısıtmak için fırını 350°C'ye (175°F) önceden ısıtın, muffinleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve 5-10 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin. Yeniden ısıtma süreleri, muffinlerin boyutuna ve mikrodalga veya fırınınıza bağlı olarak değişebilir, bu nedenle gerektiği gibi ayarlayın.
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.