Looking for a healthy and delicious breakfast option that's easy to make and packed with nutrients? Look no further than these spinach muffins!
With fresh spinach, creamy Mozzarella cheese, and fluffy eggs, these savory muffins are the perfect way to start your day. Simple ingredients like nagtataas ng sarili na harina, buong gatas, at labis na birhen langis ng oliba ay mabilis at madaling ihanda para sa isang pang-araw-araw na almusal o brunch.
Paano Gumawa ng Spinach Muffins
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Painitin muna ang oven sa 350ºF at lagyan ng grasa ang a (24)Muffin Baking pan lata na may cooking spray. Init ang extra virgin olive oil sa isang medium nonstick skillet sa katamtamang init, at lutuin ang mga sibuyas hanggang lumambot, 5 hanggang 7 minuto. Magdagdag ng spinach at lutuin hanggang matuyo, 2 minuto pa. Talunin ang mga itlog, gatas, at giniling na itim na paminta sa isang malaking mangkok. Haluin ang lutong pinaghalong gulay, berdeng sibuyas, at mozzarella cheese.
I-fold sa sifted self-raising flour hanggang sa pagsamahin lang, at ang mozzarella cheese. Ibuhos ang timpla sa inihandang muffin tin. Ihurno ang Spinach at egg muffins hanggang maluto at maging ginintuang, 25 hanggang 30 minuto. Hayaang lumamig, pagkatapos ay ilagay sa refrigerator sa isang lalagyan ng airtight hanggang handa nang kainin. Enjoy !!!
Mga Kaugnay na Recipe:
- Piniritong itlog
- Piniritong itlog
- Egg Breakfast Burritos
- Mediterranean Scramble Eggs Stir-Fry
- Sous Vide Mga Kagat ng Itlog
Resipe
Easy Spinach and Eggs Muffins
Kagamitan
Ingredients
- 400 g (4 tasa) self-raising na harina, sinala
- 500 ml (2 tasa) buong gatas, temperatura ng kuwarto
- 4 mga itlog , temperatura ng silid
- 250 g Mozzarella cheese , ginutay-gutay
- 1 sibuyas , tinadtad
- 3 tablespoons labis na birhen langis ng oliba
- 1 bungkos ng berdeng sibuyas , makinis na tinadtad
- 340 g sariwang spinach
- ½ kutsarita lupa itim paminta , sa panlasa
- ¼ kutsarita Masyadong asin , sa panlasa
tagubilin
- Painitin muna ang oven sa 350ºF at lagyan ng grasa ang isang (24)Muffin Baking pan na may cooking spray. Init ang extra virgin olive oil sa isang medium nonstick skillet sa katamtamang init, at lutuin ang mga sibuyas hanggang lumambot, 5 hanggang 7 minuto. Magdagdag ng spinach at lutuin hanggang matuyo, 2 minuto pa.
- Sa isang malaking mangkok, haluin ang mga itlog, gatas, at itim na paminta. Haluin ang lutong pinaghalong gulay, berdeng sibuyas, at mozzarella cheese. I-fold sa sifted self-raising flour hanggang sa pagsama-sama lang, at mozzarella cheese. Ibuhos ang timpla sa inihandang muffin tin.
- Ihurno ang Spinach at Eggs Muffins hanggang maluto at maging ginintuang, 25 hanggang 30 minuto. Hayaang lumamig, pagkatapos ay ilagay sa refrigerator sa isang lalagyan ng airtight hanggang handa nang kainin. Enjoy!!!
Mga Tala
- Sa tindahan: Spinach muffins, hayaan silang lumamig sa temperatura ng silid, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang lalagyan at frigate nang hanggang 4 na araw. Maaari mo ring i-freeze ang muffin nang hanggang 3 buwan. Upang gawin ito, balutin ang mga ito sa plastic wrap at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang freezer-safe na lalagyan o freezer bag.
- Upang muling magpainit: Alisin ang mga muffin mula sa refrigerator at payagan ang mga ito na dumating sa temperatura ng silid. Upang magpainit muli sa microwave, microwave sa mataas na temperatura sa loob ng 30-60 segundo o hanggang sa uminit. Para magpainit muli sa oven, painitin muna ang oven sa 350°F (175°C), ilagay ang muffins sa isang baking sheet, at maghurno ng 5-10 minuto o hanggang sa uminit. Ang mga oras ng muling pag-init ay maaaring mag-iba depende sa laki ng mga muffin at iyong microwave o oven, kaya ayusin kung kinakailangan.
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.