Ang popcorn na ito ay hindi lang masarap—perpekto ito para sa pagbabahagi! I-personalize ito gamit ang iyong mga paboritong add-on para makagawa ng kaaya-ayang twist sa classic movie theater popcorn.
Tangkilikin ang kamangha-manghang treat na ito na tiyak na gagawing mas espesyal ang iyong karanasan sa pelikula. 😋🍿
Tumalon sa:
Paano Gumawa ng Maple Caramel Popcorn
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Painitin muna ang iyong oven sa 250 °F at lagyan ng parchment paper ang dalawang malalaking rimmed na baking sheet. Sa isang malaking kaldero, init ang abukado langis sa katamtamang init.
Idagdag ang popcorn at iling ang kawali upang malagyan ng mantika ang mga butil. Takpan ng mahigpit na takip. Hintaying magsimulang tumulo ang popcorn, pagkatapos ay malumanay na kalugin ang kawali nang paulit-ulit upang panatilihing gumagalaw ang mga butil.
Alisin ang kawali mula sa apoy kapag bumagal ang popping nang humigit-kumulang 2 segundo sa pagitan. Ilipat ang popcorn sa a malaking mangkok, nag-iiwan ng anumang unpopped kernels sa likod.
Paano Gumawa ng Maple Caramel
Sa isang medium na kasirola sa katamtamang init, matunaw ang mantikilya. Idagdag ang brown sugar, maple, corn syrup, at asin at haluin hanggang matunaw ang asukal. Hayaang kumulo ang halo.
Paghalo paminsan-minsan, pakuluan ang syrup sa katamtamang init sa loob ng 5 minuto. Alisan sa init. Paghaluin ang baking soda at vanilla at haluing mabuti. (Bubula ang timpla)
Kaagad at maingat na ibuhos ang caramel mixture sa popcorn, dahan-dahang ihagis habang pinahiran mo ng mabuti. Ikalat ang Maple Caramel Popcorn sa pantay na mga layer sa mga inihandang kawali.
Ihurno ang Maple Caramel Popcorn sa loob ng 45 minuto. Alisin mula sa oven at hayaang lumamig nang buo upang malutong. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight nang hanggang 3 araw. Enjoy!
Mga Kaugnay na Recipe:
- Lutong Nasusunog.
- Masarap na Vanilla Custard
- Mga Perpektong Red Velvet Cupcake na may Orange Cream Cheese Frosting
- Perpektong Carrot Cake Cupcake na may Cream Cheese Frosting
- Ang Pinakamagandang Pionono | Dulce De Leche Cake Roll
Resipe
Madaling Maple Caramel Popcorn
Ingredients
- ¼ tasa abukado langis
- ⅔ tasa dilaw na butil ng popcorn
Para sa Maple Caramel:
- 1 patpat (½ tasa) unsalted butter
- 1 tasa light brown sugar
- ¼ tasa light o dark corn syrup
- ¼ tasa purong syrup ng maple
- ½ kutsarita Masyadong asin
- ½ kutsarita Paghurno soda
- 2 kutsarita purong vanilla extract
tagubilin
- Painitin muna ang iyong oven sa 250 °F at lagyan ng parchment paper ang dalawang malalaking rimmed baking sheet. Sa isang malaking kaldero, init ang avocado oil sa medium-high heat. Idagdag ang popcorn at kalugin ang kawali upang malagyan ng mantika ang mga butil. Takpan ng mahigpit na takip. Hintaying magsimulang tumulo ang popcorn, pagkatapos ay malumanay na kalugin ang kawali nang paulit-ulit upang panatilihing gumagalaw ang mga butil.
- Kapag bumagal ang popping hanggang humigit-kumulang 2 segundo ang pagitan, alisin ang kawali mula sa apoy. Ilipat ang popcorn sa isang malaking mangkok, siguraduhing mag-iwan ng anumang unpopped kernels.
Paano Gumawa ng Maple Caramel
- Sa isang medium na kasirola sa katamtamang init, matunaw ang mantikilya. Idagdag ang brown sugar, maple syrup, corn syrup, at asin at haluin hanggang matunaw ang asukal. Hayaang kumulo ang halo. Paminsan-minsang pagpapakilos, pakuluan ang syrup sa katamtamang init sa loob ng 5 minuto. Alisan sa init. Paghaluin ang baking soda at vanilla at haluing mabuti. (Bubula ang timpla)
- Kaagad at maingat na ibuhos ang halo ng karamelo sa ibabaw ng popcorn bilang karagdagan, dahan-dahang ihagis habang pinahiran mo nang maayos. Ikalat ang Maple Caramel Popcorn sa pantay na mga layer sa mga inihandang kawali. Ihurno ang Maple Caramel Popcorn sa loob ng 45 minuto. Alisin mula sa oven at hayaang lumamig nang buo upang malutong. Mag-imbak sa lalagyan ng airtight nang hanggang 3 araw. Enjoy!
Mga Tala
- Sa tindahan: Maple Caramel Popcorn, tiyaking ganap itong lumamig sa temperatura ng silid. Ilipat ito sa lalagyan ng airtight o resealable na plastic bag at iimbak ito sa isang malamig at tuyo na lugar, gaya ng pantry o aparador. Dapat itong manatiling sariwa hanggang sa 3 araw.
- Upang muling magpainit: Painitin muna ang iyong oven sa 250 °F. Ikalat ang popcorn sa isang layer sa isang baking sheet at i-bake ito sa oven sa loob ng 5-7 minuto o hanggang sa maging mainit at malutong muli. Mag-ingat na huwag mag-overheat, dahil maaari itong maging sanhi ng pagkasunog ng karamelo.
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.