If you're looking for a sweet and satisfying breakfast or afternoon treat, look no further than these Delicious Strawberry Scones with Strawberry Shell Toppingð. These scones are the perfect combination of flaky and moist, with chunks of fresh strawberries throughout that provide a burst of flavor with every bite.
What sets these scones apart from the rest is the homemade Strawberry Shell Topping, made with white chocolate and ground freeze-dried strawberries. It's the perfect complement to the scones, adding an extra layer of sweetness and texture that will leave you wanting more.
āļāļĢāļ°āđāļāļāđāļ:
But don't let the fancy topping fool you - this recipe is actually quite easy to make. With just a few simple steps and ingredients you likely already have in your pantry, you can create a batch of these delicious scones in no time. These scones are perfect for a lazy weekend brunch or to enjoy with a cup of tea or coffee any time of day. āļāļģāđāļĄāđāļĄāđāļĨāļāļāļŠāļđāļāļĢāļāļĩāđāļāđāļ§āļĒāļāļąāļ§āļāļļāļāđāļāļāđāļĨāļ°āļāļ·āđāļĄāļāđāļģāļāļąāļāļĢāļŠāļāļēāļāļīāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāļāļąāđāļāļŠāļđāļāļŠāļļāļāļĨāđāļ°?
āļŦāļēāļāļāđāļāļāļāļēāļĢāļŠāļđāļāļĢāļŠāđāļāļāđāļāļīāđāļĄāđāļāļīāļĄ āđāļāļĢāļāļĨāļāļāļāļđāļŠāļđāļāļĢāļāļĢāđāļāļĒāļāļ·āđāļāđ āļāļāļāđāļĢāļē āđāļāđāļ scones, āļŠāđāļāļāļāļĨāļđāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāļĄāļ°āļāļēāļ§, āļŠāđāļāļāļāļąāļāļāļāļāļāļąāļāļāļąāļāļāļāļāđāļāļĨāļ·āļāļ, āļŠāđāļāļāļ§āļēāļāļīāļĨāļĨāļē, āļŠāđāļāļāļāđāļēāļ§āļŠāļēāļĨāļĩāđāļĄāđāļāļīāđāļĨ, āļŠāđāļāļāļāļĨāđāļ§āļĒāļāđāļēāļ§āļŠāļēāļĨāļĩ āđāļĨāļ° āļŠāđāļāļāļāļĨāļđāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāđāļŪāļĨāļ§āļĩāļāļāļĢāđāļāļĄāđāļāļĨāļ·āļāļāļāđāļģāļāļķāđāļ.
How to Make Strawberry Scones
āļŦāļĄāļēāļĒāđāļŦāļāļļ: āļāļģāđāļāļ°āļāļģāđāļāļāđāļāđāļĄāļĄāļĩāļāļĒāļđāđāđāļāļāļēāļĢāđāļāļŠāļđāļāļĢāļāļēāļŦāļēāļĢāļāđāļēāļāļĨāđāļēāļ
For the Strawberry Scones: āđāļāļīāļāđāļāļēāļāļāļāļĩāđāļāļļāļāļŦāļ āļđāļĄāļī 400°F (200°C) āļ§āļēāļāđāļāđāļāļāļāļŠāļāļāđāļāđāļāļāđāļ§āļĒāļāļĢāļ°āļāļēāļĐ parchment āđāļĨāđāļ§āļāļąāļāđāļ§āđ āļŦāļąāđāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāđāļāđāļāļāļīāđāļāđāļĨāđāļāđ āļāļāļēāļ ž āļāļīāđāļ§ āđāļĨāđāļ§āđāļŠāđāļĨāļāđāļāļāļēāļĄāļāļāļēāļāđāļĨāđāļ āļāļąāļ āđāļāļāļēāļĄāļāļŠāļĄāļāļāļēāļāđāļŦāļāđ āļĢāļ§āļĄāđāļāđāļāļāđāļāļāļāļĢāļ°āļŠāļāļāđ āļāļāļāļđ āđāļāļĨāļ·āļ āđāļĨāļ°āļāđāļģāļāļēāļĨāđāļāđāļēāļāđāļ§āļĒāļāļąāļ āļāļŠāļĄāđāļŦāđāđāļāđāļēāļāļąāļ āđāļāđāđāļāļĢāļ·āđāļāļāļāļąāđāļāļāļāļĄ āļāļąāļāđāļāļĒāđāļĒāđāļāđ āļĨāļāđāļāļāļāļŠāđāļ§āļāļāļŠāļĄāļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āđāļāđāļāđāļĻāļĐāļŦāļĒāļēāļ
āđāļĒāļāļāļīāđāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāļāļāļāļĢāļ°āļāļēāļĒāļāļĒāđāļēāļāļŠāļĄāđāļģāđāļŠāļĄāļ āļāļĢāļ§āļāļŠāļāļāđāļŦāđāđāļāđāđāļāļ§āđāļēāđāļāđāđāļĒāļāļāļīāđāļāļŠāđāļ§āļāļāļĩāđāļāļīāļāļāļąāļāļāļāļ āđāļĨāļ°āđāļŦāđāđāļāđāđāļāļ§āđāļēāļāļīāđāļāļŠāđāļ§āļāļāļąāđāļāļŦāļĄāļāđāļāļĨāļ·āļāļāļāđāļ§āļĒāđāļāđāļāļāļāļŦāļĄāļ āđāļāļāļēāļĄāđāļĒāļāļāđāļēāļāļŦāļēāļ āļāļŠāļĄāđāļŪāļāļ§āļĩāđāļāļĢāļĩāļĄāđāļĒāđāļ āļ§āļēāļāļīāļĨāļĨāļēāļāļąāđāļāļŠāļāļāļāļĢāļ°āđāļ āļ āđāļĨāļ°āđāļāđāđāļāđāļēāļāđāļ§āļĒāļāļąāļ āļāđāļāļĒāđ āđāļŠāđāļŠāđāļ§āļāļāļŠāļĄāđāļāļĩāļĒāļāļĨāļāđāļāļŠāđāļ§āļāļāļŠāļĄāđāļŦāđāļ āļāļ°āļĨāđāļāļĄāļāļāđāļāđāļāđāļāđāļēāļāļąāļ āļāđāļēāđāļāđāļāđāļŦāđāļāđāļāļīāļāđāļ āđāļŦāđāđāļāļīāļĄāļāļĢāļĩāļĄāđāļāļīāđāļĄāļāļĩāļ XNUMX-XNUMX āļŠāđāļ§āļ
āđāļāđāļāđāļāļĨāļāļāļāļāļ·āđāļāļāļīāļ§āļāļĩāđāļĄāļĩāđāļāđāļāļāļĒāđāļēāļāļāļĩ āđāļĢāļĒāļĄāļ·āļāļāļāļāļāļļāļāđāļĨāđāļ§āļāļāđāļāđāļāļĨāļāđāļāđāļāđāļāļāļĨāļĄāļŦāļāļē 1 āļāļīāđāļ§ āđāļāļĒāđāļāļīāļĄāđāļāđāļāļĨāļāđāļāđāļĨāđāļāļāđāļāļĒāđāļāļ·āđāļāđāļĄāđāđāļŦāđāđāļāđāļāļāļīāļāļāļąāļāļāļ·āđāļāļāļīāļ§āļāļēāļĢāļāļģāļāļēāļ āļāļąāļāđāļāđāļāļŠāđāļāļāļāļāļāđāļāđāļ 12 āļāļīāđāļāđāļāđāļēāđ āļāļąāļ āđāļĨāđāļ§āļ§āļēāļāļĨāļāļāļāļāļēāļāļāļāļāļĩāđāđāļāļĢāļĩāļĒāļĄāđāļ§āđ
Chill the scones in the freezer for 15 minutes before baking. Once chilled, brush the tops of the scones with cream, and sprinkle with turbinado sugar if desired. Bake the scones for 20 minutes, rotating the pans halfway through, until the tops are lightly browned, and the insides are fully baked.
āļ§āļīāļāļĩāļāļģāļāđāļāļāļāļīāđāļāđāļāļĨāļ·āļāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđ
āđāļāļāļēāļĢāļāļģāđāļāļĨāļ·āļāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāđāļĢāļĒāļŦāļāđāļē āđāļŦāđāļāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāđāļāđāļāļĢāļ·āđāļāļāđāļāļĢāļĩāļĒāļĄāļāļēāļŦāļēāļĢāđāļĨāļ°āļāļąāļāđāļ§āđ āļāļēāļāļāļąāđāļ āļāļŠāļĄāđāļ§āļāđāļāđāļāļāđāļāđāļĨāļāļŠāļąāļ āļāđāļģāļĄāļąāļāļĄāļ°āļāļĢāđāļēāļ§ āđāļĨāļ°āđāļāļĨāļ·āļāļĨāļāđāļāļāļēāļĄāļāļāļāļ§āļēāļĄāļĢāđāļāļāđāļāļĒāļāļąāđāļāđāļ§āđāđāļŦāļāļ·āļāļŦāļĄāđāļāļāļĩāđāļĄāļĩāļāđāļģāđāļāļ·āļāļāļāļĒāļđāđ
āļāļąāļāļāļāļĨāļ°āļĨāļēāļĒāđāļĨāļ°āđāļāļĩāļĒāļ āļāļēāļāļāļąāđāļāļĒāļāļāļēāļĄāļāļāļāļāļēāļāļāļĢāļ°āļāļ° āđāļŠāđāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāđāļāđāđāļāđāļāđāļŦāđāļāļĨāļāđāļāļāļąāļāđāļŦāđāđāļāđāļēāļāļąāļ āļāļĨāđāļāļĒāđāļŦāđāļŠāđāļ§āļāļāļŠāļĄāđāļĒāđāļāļĨāļāđāļāđāļāđāļ§āļĨāļē 15 āļāļēāļāļĩ Once the scones are done baking, let them cool completely before drizzling the cooled strawberry shell topping over the top of each scone. Let the topping set for a few minutes before serving.
āļāļđāļ§āļīāļāļĩāļāļģ
āļāļģāļĢāļąāļāļāļēāļŦāļēāļĢāļāļĩāđāđāļāļĩāđāļĒāļ§āļāđāļāļ:
- āļŠāđāļāļāļ§āļēāļāļīāļĨāļĨāļē
- āļŠāđāļāļāļāļąāļāļāļāļ
- āļŠāđāļāļāļāļĨāđāļ§āļĒāļāđāļēāļ§āļŠāļēāļĨāļĩ
- āļŠāđāļāļāļāļĨāļđāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāđāļŪāļĨāļ§āļĩāļ
- āļŠāđāļāļāļāļĨāļđāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāļĄāļ°āļāļēāļ§
āļāļģāļĢāļąāļ
Easy Strawberry Scones
āđāļāļĢāļ·āđāļāļāļĄāļ·āļ
- (2) āļāļēāļāļāļāđāļāļāļĄāļĩāļāļāļāļāļāļēāļ 18â x 13â
- āđāļāļĢāļ·āđāļāļāđāļāļĢāļĩāļĒāļĄāļāļēāļŦāļēāļĢ: āđāļāđāđāļāļāļēāļĢāļāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāļāļĢāļĩāļāļāļĢāļēāļĒāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļĢāļēāļāļŦāļāđāļēāđāļāļĨāļ·āļāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđ
āđāļāļĢāļ·āđāļāļāļāļĢāļļāļāđāļĨāļ°āļŠāđāļ§āļāļāļŠāļĄ
For the Strawberry Scones:
- 500 g (4 āļāđāļ§āļĒ) āđāļāđāļāļāđāļāļāļāļĢāļ°āļŠāļāļāđ
- Â― āļāļķāļ 1 āļāđāļ§āļĒ āļāđāļģāļāļēāļĨāļāļĢāļēāļĒ āļāļķāđāļāļāļĒāļđāđāļāļąāļāļ§āđāļēāļāļļāļāļāđāļāļāļāļēāļĢāļāļ§āļēāļĄāļŦāļ§āļēāļāđāļāđāđāļŦāļ
- 2 āļāđāļāļāđāļāđāļ° āļāļāļāļđ
- 1 āļāđāļāļāļāļē āđāļāļĨāļ·āļāđāļāđāļāļāļĢāđ
- 2 āđāļāđāļ āđāļāļĒāļāļ·āļāđāļĒāđāļ , āļŦāļąāđāļāđāļāđāļē
- 4 āđāļāđāļāļāļēāļāđāļŦāļāđ , āļāļĩāđāļāļē āđ
- Âū āļāļķāļ 1 āļāđāļ§āļĒ āļāļĢāļĩāļĄāļŦāļāļąāļāđāļĒāđāļ , āļāļĢāļąāļāđāļāļĨāļĩāđāļĒāļāļāļēāļĄāļāļ§āļēāļĄāļāļģāđāļāđāļ
- 1 āļāđāļāļāđāļāđāļ° āļŠāļēāļĢāļŠāļāļąāļāļ§āļēāļāļīāļĨāļĨāļēāļāļĢāļīāļŠāļļāļāļāļīāđ
- 1 āļāđāļāļāđāļāđāļ° āļ§āļēāļāļīāļĨāļĨāļēāđāļŠ āļŦāļĢāļ·āļāļŠāļēāļĢāļŠāļāļąāļāļ§āļēāļāļīāļĨāļĨāļēāļāļĢāļīāļŠāļļāļāļāļīāđ
- 1-Â― āļāđāļ§āļĒ āļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāļŦāļąāđāļāļŠāļĩāđāđāļŦāļĨāļĩāđāļĒāļĄāļĨāļđāļāđāļāđāļēāļāļāļēāļāđāļĨāđāļ (āļāļĢāļ°āļĄāļēāļ ž āļāļīāđāļ§)
- āđāļāļ·āđāļ 2 3 tablespoons Cream to brush the scones
- 1 āļāđāļāļāđāļāđāļ° āļāđāļģāļāļēāļĨ turbinado āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļāļēāļĢāđāļĢāļĒ
āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāđāļāļĨāļ·āļāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđ:
- 1 āļāđāļ§āļĒ āļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāļāļāđāļŦāđāļ
- 6 āļāļāļāļāđ (āļāļĢāļ°āļĄāļēāļ 1 āļāđāļ§āļĒ) āđāļ§āļāđāļāđāļāļāđāļāđāļĨāļ
- ž āļāđāļ§āļĒ āļāđāļģāļĄāļąāļāļĄāļ°āļāļĢāđāļēāļ§
- āļŦāļĒāļīāļ āļāļāļāđāļāļĨāļ·āļāđāļāđāļāļāļĢāđ
āļāļģāđāļāļ°āļāļģ
- For the Strawberry Scones: Preheat the oven to 400°F (200°C). Line two baking sheets with parchment paper and set aside. Cut the strawberries into small ž-inch pieces and place them in a small bowl; set aside. In a large mixing bowl, combine the all-purpose flour, baking powder, salt, and sugar. Mix well.
- āđāļāđāđāļāļĢāļ·āđāļāļāļāļąāđāļāļāļāļĄ āļāļąāļāđāļāļĒāđāļĒāđāļāđ āļĨāļāđāļāļāļāļŠāđāļ§āļāļāļŠāļĄāļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āđāļāđāļāđāļĻāļĐāļŦāļĒāļēāļ āđāļĒāļāļāļīāđāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāļāļāļāļĢāļ°āļāļēāļĒāļāļĒāđāļēāļāļŠāļĄāđāļģāđāļŠāļĄāļ āļāļĢāļ§āļāļŠāļāļāđāļŦāđāđāļāđāđāļāļ§āđāļēāđāļāđāđāļĒāļāļāļīāđāļāļŠāđāļ§āļāļāļĩāđāļāļīāļāļāļąāļāļāļāļ āđāļĨāļ°āđāļŦāđāđāļāđāđāļāļ§āđāļēāļāļīāđāļāļŠāđāļ§āļāļāļąāđāļāļŦāļĄāļāđāļāļĨāļ·āļāļāļāđāļ§āļĒāđāļāđāļāļāļāļŦāļĄāļ āđāļāļāļēāļĄāđāļĒāļāļāđāļēāļāļŦāļēāļ āļāļŠāļĄāđāļŪāļāļ§āļĩāđāļāļĢāļĩāļĄāđāļĒāđāļ āļ§āļēāļāļīāļĨāļĨāļēāļāļąāđāļāļŠāļāļāļāļĢāļ°āđāļ āļ āđāļĨāļ°āđāļāđāđāļāđāļēāļāđāļ§āļĒāļāļąāļ āļāđāļāļĒāđ āđāļŠāđāļŠāđāļ§āļāļāļŠāļĄāđāļāļĩāļĒāļāļĨāļāđāļāļŠāđāļ§āļāļāļŠāļĄāđāļŦāđāļ āļāļ°āļĨāđāļāļĄāļāļāđāļāđāļāđāļāđāļēāļāļąāļ āļāđāļēāđāļāđāļāđāļŦāđāļāđāļāļīāļāđāļ āđāļŦāđāđāļāļīāļĄāļāļĢāļĩāļĄāđāļāļīāđāļĄāļāļĩāļ XNUMX-XNUMX āļŠāđāļ§āļ
- āđāļāđāļāđāļāļĨāļāļāļāļāļ·āđāļāļāļīāļ§āļāļĩāđāļĄāļĩāđāļāđāļāļāļĒāđāļēāļāļāļĩ āđāļĢāļĒāļĄāļ·āļāļāļāļāļāļļāļāđāļĨāđāļ§āļāļāđāļāđāļāļĨāļāđāļāđāļāđāļāļāļĨāļĄāļŦāļāļē 1 āļāļīāđāļ§ āđāļāļĒāđāļāļīāļĄāđāļāđāļāļĨāļāđāļāđāļĨāđāļāļāđāļāļĒāđāļāļ·āđāļāđāļĄāđāđāļŦāđāđāļāđāļāļāļīāļāļāļąāļāļāļ·āđāļāļāļīāļ§āļāļēāļĢāļāļģāļāļēāļ āļāļąāļāđāļāđāļāļŠāđāļāļāļāļāļāđāļāđāļ 12 āļāļīāđāļāđāļāđāļēāđ āļāļąāļ āđāļĨāđāļ§āļ§āļēāļāļĨāļāļāļāļāļēāļāļāļāļāļĩāđāđāļāļĢāļĩāļĒāļĄāđāļ§āđ
- Chill the scones in the freezer for 15 minutes before baking. Once chilled, brush the tops of the scones with cream, and sprinkle with turbinado sugar if desired. Bake the scones for 20 minutes, rotating the pans halfway through, until the tops are lightly browned, and the insides are fully baked.
- āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāđāļāļĨāļ·āļāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđ: āļŦāļēāļāļāđāļāļāļāļēāļĢāļāļģāļŦāļāđāļēāđāļāļĨāļ·āļāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđ āđāļŦāđāļāļāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāđāļāđāļāļĢāļ·āđāļāļāđāļāļĢāļĩāļĒāļĄāļāļēāļŦāļēāļĢāđāļĨāđāļ§āļāļąāļāđāļ§āđ āļāļēāļāļāļąāđāļ āļāļŠāļĄāđāļ§āļāđāļāđāļāļāđāļāđāļĨāļāļŠāļąāļ āļāđāļģāļĄāļąāļāļĄāļ°āļāļĢāđāļēāļ§ āđāļĨāļ°āđāļāļĨāļ·āļāļĨāļāđāļāļāļēāļĄāļāļāļāļ§āļēāļĄāļĢāđāļāļāđāļāļĒāļāļąāđāļāđāļ§āđāđāļŦāļāļ·āļāļŦāļĄāđāļāļāļĩāđāļĄāļĩāļāđāļģāđāļāļ·āļāļāļāļĒāļđāđ āļāļąāļāļāļāļĨāļ°āļĨāļēāļĒāđāļĨāļ°āđāļāļĩāļĒāļ āļāļēāļāļāļąāđāļāļĒāļāļāļēāļĄāļāļāļāļāļēāļāļāļĢāļ°āļāļ° āđāļŠāđāļŠāļāļĢāļāđāļāļāļĢāđāļĢāļĩāđāđāļāđāđāļāđāļāđāļŦāđāļāļĨāļāđāļāļāļąāļāđāļŦāđāđāļāđāļēāļāļąāļ āļāļĨāđāļāļĒāđāļŦāđāļŠāđāļ§āļāļāļŠāļĄāđāļĒāđāļāļĨāļāđāļāđāļāđāļ§āļĨāļē 15 āļāļēāļāļĩ
- Once the scones are done baking, let them cool completely before drizzling the cooled strawberry shell topping over the top of each scone. Let the topping set for a few minutes before serving.
āļŦāļĄāļēāļĒāđāļŦāļāļļ / āļĢāļēāļĒāļĨāļ°āđāļāļĩāļĒāļāđāļāļīāđāļĄāđāļāļīāļĄ
āļāđāļāļĄāļđāļĨāļāļēāļāđāļ āļāļāļēāļāļēāļĢāļāļąāđāļāļŦāļĄāļāļāļķāđāļāļāļĒāļđāđāļāļąāļāļāļēāļĢāļāļģāļāļ§āļāļāļāļāļāļļāļāļāļĨāļāļĩāđāļŠāļēāļĄāđāļĨāļ°āđāļāđāļāđāļāļĩāļĒāļāļāļēāļĢāļāļĢāļ°āļĄāļēāļāļāļēāļĢāđāļāđāļēāļāļąāđāļ āđāļāđāļĨāļ°āļŠāļđāļāļĢāđāļĨāļ°āļāļļāļāļāđāļēāļāļēāļāđāļ āļāļāļēāļāļēāļĢāļāļ°āđāļāļāļāđāļēāļāļāļąāļāđāļāļāļķāđāļāļāļĒāļđāđāļāļąāļāļĒāļĩāđāļŦāđāļāļāļĩāđāļāļļāļāđāļāđ āļ§āļīāļāļĩāļāļēāļĢāļāļ§āļ āđāļĨāļ°āļāļāļēāļāļāļĢāļīāļĄāļēāļāđāļāđāļāđāļĨāļ°āļāļĢāļąāļ§āđāļĢāļ·āļāļ