วันนี้ เรามีขนมที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับคุณ: สูตรแคนดี้พีแคนที่เรียบง่ายแต่น่าติดตาม รับประกันว่าจะช่วยยกระดับการเล่นขนมของคุณ ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของพีแคนกรุบกรอบและเคลือบรสหวานที่ไม่อาจต้านทาน สูตรนี้จึงกลายเป็นจุดเด่นของรายการขนมของคุณ
ไม่ว่าจะรับประทานของว่างแบบสบายๆ หรือจัดงานสังสรรค์แบบหรูหรา ถั่วพีแคนเคลือบหวานเหล่านี้นำเสนอส่วนผสมที่น่ารื่นรมย์ซึ่งจะทำให้ทุกคนอยากรับประทานมากขึ้น พีแคนหวานแบบโฮมเมดเหล่านี้ไม่เพียงแค่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเท่านั้น นอกจากนี้ยังเพิ่มรสชาติแบบกูร์เมต์ให้กับสลัด ของหวาน และอาหารจานหลักของคุณด้วย
ด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์และประโยชน์ต่อสุขภาพที่เพิ่มขึ้นจากการเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของว่างที่ซื้อจากร้านค้า พีแคนเคลือบหวานเหล่านี้จะไม่ทำให้ผิดหวัง นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณปรับแต่งสูตรตามรสนิยมของคุณได้
วิธีทำพีแคนหวาน
หมายเหตุ: คำแนะนำแบบเต็มมีอยู่ในการ์ดสูตรอาหารด้านล่าง เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 250 องศาฟาเรนไฮต์ (120 องศาเซลเซียส) ในชามผสม ตีไข่ขาว น้ำ และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกันจนเป็นฟอง ในชามใบใหญ่ รวมน้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง เกลือ และอบเชยเข้าด้วยกัน
โยนพีแคนลงในส่วนผสมไข่ขาวเพื่อเคลือบให้เท่ากัน โอนพีแคนที่เคลือบแล้วลงในส่วนผสมของอบเชยและน้ำตาลแล้วโยนให้เคลือบอย่างสม่ำเสมอ วางพีแคนที่เคลือบไว้บนถาดอบ โดยเกลี่ยออกเป็นชั้นเดียว
อบพีแคนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง คนทุกๆ 15 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าสุกสม่ำเสมอ ปล่อยให้พีแคนเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง จากนั้นจึงเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศที่อุณหภูมิห้อง
ดูสูตรอาหารเพิ่มเติม:
ตำรับ
พีแคนหวาน
เครื่องมือ
- กระดาษ parchment หรือแผ่นซิลิโคน
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 ใหญ่ ไข่ขาว
- 1 ช้อนชา น้ำ
- 2 ช้อนชา วานิลลา
- ½ ถ้วย น้ำตาลทราย
- ½ ถ้วย น้ำตาลทรายแดงอ่อน
- 1 ช้อนชา เกลือโคเชอร์
- 2 ช้อนชา อบเชยพื้น
- 4 ถ้วย ครึ่งพีคาน
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 250 องศาฟาเรนไฮต์ (120 องศาเซลเซียส) ในชามผสม ตีไข่ขาว น้ำ และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกันจนเป็นฟอง
- ในชามใบใหญ่ รวมน้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง เกลือ และอบเชยเข้าด้วยกัน โยนพีแคนลงในส่วนผสมไข่ขาวเพื่อเคลือบให้เท่ากัน
- โอนพีแคนที่เคลือบแล้วลงในส่วนผสมของอบเชยและน้ำตาลแล้วโยนให้เคลือบอย่างสม่ำเสมอ วางพีแคนที่เคลือบไว้บนถาดอบ โดยเกลี่ยออกเป็นชั้นเดียว อบพีแคนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง คนทุกๆ 15 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าสุกสม่ำเสมอ ปล่อยให้พีแคนเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง จากนั้นจึงเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศที่อุณหภูมิห้อง
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
ข้อมูลทางโภชนาการทั้งหมดขึ้นอยู่กับการคำนวณของบุคคลที่สามและเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น แต่ละสูตรและคุณค่าทางโภชนาการจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อที่คุณใช้ วิธีการตวง และขนาดปริมาณในแต่ละครัวเรือน