This Bolo Salgado takes a classic Brazilian savory cake and adds a Mexican twist. It's packed with juicy rotisserie chicken in a flavorful chipotle-infused tomato sauce and studded with creamy pockets of cream cheese.
This dish is easy to prepare, making it a perfect weekend meal. Serve it as a main course with a side хӯриш, a satisfying snack, or a delicious lunch.
Чӣ тавр тайёр кардани торт мурғ
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Барои пур кардани мурғ: 3 қошуқи равғани зайтуни бокира дар як табақи калон дар гармии миёна гарм кунед. Иловаи пиёз, ќаламфури сурх, пиёз, сир ва қисми сафеди кабуд.
Қисмҳои сабзи кабуд, зира, қаламфури сиёҳ, паприка, қаламфури чипотл ва чошниро омехта кунед. Чӯҷаи резашударо ба табақ илова кунед, то он даме, ки омехта шавад, мулоим омехта кунед.
Гармро хомӯш кунед ва хардал ва панири қаймоқро то хуб омехта кунед. Барои хунук кардан ҷудо кунед.
Танӯрро то 350 дараҷа гарм кунед. Ба поён ва паҳлӯи табақи 13×11-дюймаи (4 кварта) росткунҷаи Пирекс равған диҳед; ордро пошида, зиёдатии онро клик кунед ва як тараф гузоред. Орд, панир ва хокаи нонпазиро омехта кунед; ҷудо кунед.
Тухм, шир, равған, мурч ва намакро дар зарф омехта кунед. То пурра ҳамвор, тақрибан 2 дақиқа омехта кунед. Омехтаро ба як косаи калон резед ва бо истифода аз шамшери дастӣ омехтаи ордро бо нарм ва тадриҷан омехта кунед, то танҳо омехта шавад. Аз ҳад зиёд омехта накунед!
Нисфи хамирро ба табақи омодашуда рехт ва пур кардани мурғро баробар паҳн кунед. Оҳиста-оҳиста боқимондаи хамири тортро ба болои пуркунӣ бирезед ва боварӣ ҳосил кунед, ки шумо яксон тақсим кунед, то пур кунед. Агар лозим бошад, қошуқро барои паҳн кардани хамир истифода баред.
Торти мурғҳои хушбӯйро тақрибан 45 дақиқа ё то он даме, ки дандоншикан дар мобайн гузошта шудааст, тоза кунед. Тортро аз танӯр дур кунед ва онро барои 10 дақиқа хунук кунед. Тортро ба чоркунчаҳо буред ва гарм кунед. Баҳра баред!
Дорухатҳои марбут:
- Торт моҳии болаззат Sopa So'o Парагвай "Гӯшти гов ва ҷуворимакка"
- Сопа Парагвай
- Нони ҷуворимаккаи болаззат бо тухмии панир ва анис
- Пудинги нони занбурўѓ
- Зити пухтаи осон бо ҳасиб ва занбурўғи итолиёвӣ
- Casserole боќле сабз
ресепт
Торт Чикени осони шӯрбофӣ
Tools
компонентњо
Барои пур кардани мурғ:
- 500 g Чикен Rotisserie , реза карда шудааст. Агар хоҳед, шумо метавонед мурғи судакро истифода баред.
- 1 калон пиёз , решакан
- 4 Помидори рома , решакан
- 1 як хӯшаи пиёз сабз , қисмҳои сафед ва сабз, бурида
- 4 сир , биносту minced ё ¾ teaspoons сирпиёз granulated
- 1 tablespoon Норр мазза мурғ Bouillon ё намаки кошер , мувофики табъ мутобик кунед
- ½ қошуқи ќаламфури хоки хок , ба таъми
- 6 донаҳо Қаламфури чипотле дар чошнии Adobo , chopped plus 2 tablespoons of the sauce it came in or 1 red bell pepper
- 2 tablespoons Паприка
- 1 tablespoon Ореганои хушк
- 3 tablespoons Равғани зайтуни иловагӣ ё равғани канола
Барои хамир торти болаззат:
- 375 g (3 пиёла) орди ҳама таъинот
- 1 қошуқи Косер намак
- 420 ml (2 пиёла) шири пурра, ҳарорати хонагӣ
- ¼ қошуқи ќаламфури хоки хок
- 4 калон тухм , ҳарорати хонагӣ
- 210 ml (1 пиёла) равғани авокадо ё ҳар гуна равғани мазза
- 1 tablespoon хокаи нонпазии ғайриалюминий
- 8 oz панир яхмос пурра фарбеҳ
Дастурамал
Барои пур кардани мурғ:
- Heat 3 tablespoons of extra virgin olive oil in a large skillet over medium heat. Add the tomatoes, onion, chipotle pepper, garlic, chicken bouillon, and the white part of the scallion and cook until the vegetables soften about 15 minutes.
- Stir in the green parts of the scallions, cilantro, black pepper, oregano, and paprika. Add the shredded chicken to the skillet, stirring gently, until just combined. Turn off the heat and set aside to cool.
Барои хамир торти болаззат:
- Танӯрро то 350 дараҷа гарм кунед. Ба поён ва паҳлӯи табақи пирекси росткунҷаи 13×11 дюймӣ (4 кварта) равған молед; ордро пошед, пас зиёдатии онро клик кунед; ҷудо кунед.
- In a medium bowl, combine the flour, and baking powder; set aside. In the blender jar, blend the eggs, milk, oil, pepper, and salt. Blend until completely smooth, about 2 minutes.
- Омехтаро ба як косаи калон резед ва бо истифода аз шамшери дастӣ омехтаи ордро бо нарм ва тадриҷан омехта кунед, то танҳо омехта шавад. Аз ҳад зиёд омехта накунед!
- Pour half of the batter into the prepared pan and spread the chicken filling evenly on top. Gradually pour the rest of the cake batter over the filling, making sure you distribute evenly to cover the filling completely. Use a spoon to spread the batter if needed. Dot it with cream cheese,
- Торти мурғҳои хушбӯйро тақрибан 45 дақиқа ё то он даме, ки дандоншикан дар мобайн гузошта шудааст, тоза кунед. Торти Savory Rotisserie Chicken-ро аз танӯр дур кунед ва онро барои 10 дақиқа хунук кунед. Торти Savory Rotisserie Chicken-ро ба чоркунҷаҳо буред ва гарм кунед. Баҳра баред!
Заметки
- Барои нигоҳ доштан: Торти мурғҳои болаззат дар як контейнери ҳавоӣ дар яхдон барои то 3 рӯз.
- Барои аз нав гарм кардан: Торти мурғро мураббаъ дар печи микроволновка барои як дақиқа ё то гарм шудан гузоред. Интихобан, шумо метавонед дар танӯри пешакӣ гармшудаи 350 F тақрибан 15 дақиқа ё то он даме, ки гарм карда мешавад, гарм кунед.
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.