Tuna Pasta Casserole як табақи классикӣ ва тасаллӣ барои шабҳои ҳафтаи серодам ё ғизодиҳии мардум аст. Ин кастрюле, ки дар асоси помидор асос ёфтааст, аз макаронҳои пенне, сабзавот ва тунец консервшуда сохта шуда, пас бо панири гови Монтерей барои омезиши раднопазири маззаҳо ва матоъҳо илова карда мешавад.
Бо омодагии осон ва интихоби пешакии худ, ин дорухат барои хӯроки болаззат ва болаззат аст, ки онро ҳар вақти сол лаззат бурдан мумкин аст.
Чӣ тавр тайёр кардани макаронҳои тунецӣ
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Танӯрро то 400 ºF пешакӣ гарм кунед. Як деги обро то напазед ва мувофиқи дастурҳои бастаҳо макаронро то ал dente пухтан. Холед ва як сӯ гузоред.
Дар ҳамин ҳол, 4 қошуқи равғани зайтуни бокира дар як табақи калон дар гармии миёна гарм кунед. Иловаи пиёз, қаламфури поблано ва сирпиёз. Пухтан, баъзан ба шӯр, то сар кардани нарм шудан, аз 3 то 4 дақиқа. Иловаи хамираи помидор ва пухтан, омехта, тақрибан 1-2 дақиқа.
Обро ба дег бирезед ва омехта кунед, то ҳама пораҳои қаҳварангро тоза кунед. Помидори кӯфташуда, шакар ва ҳанутҳои итолиёвиро омехта кунед ва напазед. Гармро кам кунед, то тобистона кунед ва пухтан, баъзан омехта кунед, то он даме ки ғафс шавад, тақрибан 30 дақиқа ё то мувофиқати дилхоҳ. Дар ҳолати зарурӣ таъми онро бичашед ва танзим кунед. Тунаро илова кунед ва онро ба чошнӣ омехта кунед. Сипас дар 1 қошуқи петрушка омехта кунед.
Дар макарон пухта то он даме, ки пӯшонида мешаванд, омехта кунед. Табақи нонпазии 9-ба-13-дюймаи равғанро равған кунед ва омехтаи макаронро ба табақ интиқол диҳед. Касеролро бо панир боло кунед ва то тиллоӣ, 25 то 30 дақиқа оҷур кунед. Аз танӯр хориҷ кунед ва боқимондаро пошед. Ба қубур гарм хизмат кунед.
Дорухатҳои марбут:
- Макарони қаймоқ бо занбурўѓ ва пиёзи карамелизатсияшуда
- Braciole гов бо макарон равған
- Макарон пухта Феттучини қаймоқ
- Пухта Ziti
ресепт
Casserole макарон Туна осон
компонентњо
- 454 g / 1lb макарон мини пенне (ё дигар макарон интихоб)
- 4 tablespoons равғани зайтун кушода аст
- 1 пиёз зард миёна , реза карда шудааст
- Намак Кошер ва ќаламфури сиёҳ навҷамъовардашуда
- 2 қошуқчаҳо bouillon мазза мурғ norr
- ½ қошуқи филфили сиёҳ
- 2 дона сирпиёз , майда кардашуда
- 1 ќаламфури poblano ё ќаламфури болгарї , реза карда шудааст
- 800 g / 28 oz помидор мазлумонро
- 1 tablespoon помидор
- ¾ коса об
- Косер намак , ба таъми
- 1 tablespoon Гиёҳҳои омехтаи итолиёвӣ ё дигар гиёҳҳои хушки интихобшуда
- 1 ба 2 қошуқчаҳо шакар
- 4 (142г/5 унс) банкаҳои аз Tuna Light Chunk дар об, холӣ
- 2 tablespoons петрушка тару тоза майдашуда
- 2 пиёлаҳо (200 г) панири резашудаи Монтерей, панири мозарелла ё ҳама гуна панири гудохтаи интихобкардаи шумо.
Дастурамал
- Танӯрро то 400 ºF пешакӣ гарм кунед. Як деги обро то напазед ва мувофиқи дастурҳои бастаҳо макаронро то ал dente пухтан. Холед ва як сӯ гузоред.
- Дар ҳамин ҳол, 4 қошуқи равғани зайтуни бокира дар як табақи калон дар гармии миёна гарм кунед. Иловаи пиёз, қаламфури поблано ва сирпиёз. Кук, баъзан ба шӯр, то сар ба нарм, 5 дақиқа. Хамираи помидорро илова кунед ва тақрибан 2 дақиқа омехта кунед.
- Обро ба дег бирезед ва омехта кунед, то ҳама пораҳои қаҳварангро тоза кунед. Помидори кӯфташуда, шакар ва ҳанутҳои итолиёвиро омехта кунед ва ба напазед. Гармро кам кунед, то тобистона кунед, пӯшед ва пухтан, баъзан ба шӯр кунед, то он даме ки ғафс шавад, тақрибан 30 дақиқа ё то мувофиқати дилхоҳ. Дар ҳолати зарурӣ таъми онро бичашед ва танзим кунед.
- Тунаро илова кунед ва онро ба чошнӣ омехта кунед. Он гоҳ дар parsley абрҳоро. Дар макарон пухта то он даме, ки пӯшонида мешаванд, омехта кунед. Табақи нонпазии 9-ба-13-дюймаи равғанро равған кунед ва омехтаи макаронро ба табақ интиқол диҳед.
- Касеролро бо панир боло кунед ва то тиллоӣ, 25 то 30 дақиқа оҷур кунед. Аз танӯр хориҷ кунед ва боқимондаро пошед. Ба қубур гарм хизмат кунед.
Заметки
- Барои нигоҳ доштан: зарфи нонпазиро бо пластмасса ё фольгаи алюминй махкам пушонда, дар яхдон 3—4 руз гузоред. Шумо инчунин метавонед косаро то 3 моҳ ях кунед.
- Барои аз нав гарм кардан: танӯри худро то 350 ° F пешакӣ гарм кунед. Агар коса дар яхдон нигоҳ дошта шуда бошад, онро дар танӯр барои 20-25 дақиқа ё то он даме, ки гарм мешавад, гарм кунед. Агар косерол ях карда шуда бошад, бигзор онро дар яхдон шабона гудохта, сипас онро дар танӯр барои 30-35 дақиқа ё то он даме ки гарм шавад, гарм кунед. Шумо инчунин метавонед қисмҳои алоҳидаро дар печи печи баланд барои 1-2 дақиқа ё то гармӣ гарм кунед.
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.