Ҳеҷ чиз аз маззаи лазиз ва буҳрони мурғи попкорни худсохти хонагӣ нест! Агар шумо дар ҷустуҷӯи хӯроки шоми осон, болаззат ва дӯстона барои кӯдакон бошед, ин дорухат барои мурғи попкорн бешубҳа писанд меояд. Он зуд тайёр карда мешавад, танҳо якчанд компонентҳои оддиро дарбар мегирад ва натиҷа мурғи бениҳоят нарм ва боллазату шањдбори аст, ки бешубҳа дар тамоми оила як хит мешавад.
Барои хӯроки болаззат ва қаноатбахш бо чошнии тару тозаи дӯстдоштаи худ ё дар болои хӯришҳои тару тоза хизмат кунед. Барои дорухатҳои бештар аз мурғ илҳомёфта, инҳоро санҷед Chipotle Chicken Озмунҳо, Тендерҳои мурғ пухта, Тендерҳои мурғи пухтаи Пекан, ва Chipotle Chicken Milanese.
Чикени попкорнро чӣ тавр бояд кард
Шарҳ: Дастури пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудааст.
Чӯҷаро дар табақ ҷойгир кунед ва то он даме, ки мустаҳкам, вале ба ҳар ҳол тағйирпазир аст, тақрибан 30 дақиқа ях кунед. 2-½ пиёла, ½ пиёла крахмал ҷуворимакка, 1 қошуқи сирпиёзи гранулшуда, 2 қошуқи шакар орди, 1 қошуқи хокаи нонпазӣ, 1 қошуқи маззаи Адобо, 2 қошуқи пиёзи гранулшуда, 2 қошуқи қаламфури сиёҳ ва 1 қошуқи каенро дар як косаи калон омехта кунед. . ½ об илова кунед ва омехтаи ордро дар байни дастҳоятон молед, то он даме, ки пораҳои ночизи сангин ба вуҷуд оянд ва омехта ҳангоми фишурдани он мисли реги намӣ якҷоя нигоҳ дошта мешавад.
Чӯҷаро ба қисмҳои 1-дюймӣ буред. Дар як косаи дуюм мурғ, тухм ва 2 қошуқи маззаи Adobo якҷоя кунед. Нисфи мурғро ба омехтаи орд интиқол диҳед ва бо дастҳои худ партоед, ба рӯйпӯш пахш кунед, то часпонед ва нонрезаҳоеро, ки мурғ аз ҳар тараф пӯшонида шавад, пора кунед. Аз омехтаи орд мурғро интихоб кунед ва дар як қабати ҳамвор дар варақи нонпазӣ паҳн кунед - бо мурғ боқимонда пӯшед.
Як варақи нонпазии дуюмдараҷаро бо қабати секаратаи дастмолҳои коғазӣ гузоред. Иловаи равған ба як табақи frying калон то андозагирии тақрибан 2 дюйм чуқур ва дар гармии миёна то 400 дараҷа гарм кунед. Бо истифода аз скимммер ё қошуқи сӯрохшуда, бодиққат нисфи мурғро ба равғани гарм дар якчанд қошуқ илова кунед. Дарҳол ба шӯр кунед, то пораҳо пошед.
То он даме, ки мурғ яксон қаҳваранги тиллоӣ ва пухта мешавад, 2 то 3 дақиқа пухта, баъзан омехта кунед. Гӯшти мурғро ба варақи коғазии бо дастмоле пӯшонидашуда бо истифода аз скимери тозаи тортанак ё қошуқи кандашуда интиқол диҳед. Равғанро то 400 дараҷа баргардонед ва бо мурғ боқимонда такрор кунед. Бигзор онро барои 5 дақиқа хунук кунед. Бо чошнии ғарқкунандаи дӯстдоштаи худ хизмат кунед.
Рецепт марбут:
- Тендерҳои Chipotle Chicken
- Тендерҳои мурғ пухта
- Сиҷҷил Pecan Crusted Чикен тендерҳо
- Chipotle Chicken Milanese
ресепт
Чӯҷаи попкорн
компонентњо
- 2 Лаблаб бензол , синаи мурғ бе пӯст, бурида ва ба қисмҳои 1-дюйма бурида
- 2-½ пиёлаҳо орди ҳамаҷониба
- ½ коса нахӯред
- 1 tablespoon хокаи хамирмоя
- 1 tablespoon сирпиёз гулӯгиранд
- 2 tablespoons шакар ориз
- 1 tablespoon плюс 2 қошуқи Гоя Адобо ҳама мақсадҳои таъом бо қаламфури , тақсим карда шудааст
- 2 қошуқи пиёз реза
- 1 қошуқи филфили ҳиндӣ
- 2 қошуқчаҳо ќаламфури хоки хок
- ½ коса об
- 2 калон тухм , сабуктар заданд
- 1-½ данд равғани арахис ё равғани растанӣ , ё ба қадри зарурӣ
Дастурамал
- Чӯҷаро дар табақ ҷойгир кунед ва то он даме, ки мустаҳкам, вале ба ҳар ҳол тағйирпазир аст, тақрибан 30 дақиқа ях кунед. 2-½ пиёла, ½ пиёла ҷуворимакка, сирпиёзи донадор, хокаи шакар, хокаи нонпазӣ, 1 қошуқи маззаи Адобо, 2 қошуқи пиёзи донадор, 1 қошуқи қаламфури сиёҳ ва 1 қошуқи кайенро дар як косаи калон якҷоя кунед. ½ об илова кунед ва омехтаи ордро дар байни дастҳоятон молед, то он даме, ки пораҳои ночизи сангин ба вуҷуд оянд ва омехта ҳангоми фишурдани он мисли реги намӣ якҷоя нигоҳ дошта мешавад.
- Чӯҷаро ба қисмҳои 1-дюймӣ буред. Дар як косаи дуюм мурғ, тухм ва 2 қошуқи маззаи Adobo якҷоя кунед. Нисфи мурғро ба омехтаи орд интиқол диҳед ва бо дастони худ партоед, то он даме, ки мурғ аз ҳар тараф пӯшонида шавад, рӯйпӯшро пахш кунед ва нонрезаҳоеро пора кунед. Аз омехтаи орд мурғро интихоб кунед ва дар як қабати ҳамвор дар варақи нонпазӣ паҳн кунед - бо мурғ боқимонда пӯшед.
- Як варақи нонпазии дуюмдараҷаро бо қабати секаратаи дастмолҳои коғазӣ гузоред. Иловаи равған ба як табақи frying калон то андозагирии тақрибан
- 2 дюйм чуқур ва дар гармии миёна то 400 дараҷа гарм кунед. Бо истифода аз скимммер ё қошуқи сӯрохшуда, бодиққат нисфи мурғро ба равғани гарм дар якчанд қошуқ илова кунед.
- Дарҳол ба шӯр кунед, то пораҳо пошед. То он даме, ки мурғ яксон қаҳваранги тиллоӣ ва пухта мешавад, 2 то 3 дақиқа пухта, баъзан омехта кунед. Гӯшти мурғро ба варақи коғазии бо дастмоле пӯшонидашуда бо истифода аз скимери тозаи тортанак ё қошуқи кандашуда интиқол диҳед. Равғанро то 400 дараҷа баргардонед ва бо мурғ боқимонда такрор кунед. Бигзор онро барои 5 дақиқа хунук кунед. Бо чошнии ғарқкунандаи дӯстдоштаи худ хизмат кунед.
Заметки
Аз нав гарм кардан: Барои аз нав гарм кардан, танӯрро то 375 ° F (190 ° C) гарм кунед ва мурғро дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед, ки бо коғази коғазӣ пӯшонида шудааст. 10-15 дақиқа оҷур кунед, ё то он даме, ки гарм карда шавад ва кӯза шавад. Интихобан, шумо инчунин метавонед онро дар як печи печи ё дар печи дар табақа бо каме равған гарм кунед. Фақат бифаҳмед, ки гармкунии дубора дар печи микроволновка метавонад боиси нарм шудани мурғ ва камранг гардад. Эзоҳ: Барои нигоҳ доштани сохтори қаҳваранги мурғи попкорн, беҳтар аст, ки онро дар танӯр ё дар болои плита гарм кунед. Дар печи печи такрорӣ гарм кардани мурғ метавонад нарм ва камранг шавад. Чӣ тавр пешравӣ кардан ва ях кардан Қабатро омода кунед: Дар як косаи калон орд, крахмал, хокаи нонпазӣ, сирпиёз, пиёз, ќаламфури кайен, ќаламфури сиёҳ ва ҳама гуна ҳанутҳои дигареро, ки мехоҳед, омехта кунед. Як сӯ гузоред.
Гӯшти мурғро пӯшед: Чӯҷаро ба қисмҳои 1 дюйм бурида, ҷудо кунед. Дар як табақ набуда, тухм ва обро якҷоя кунед. Ҳар як порчаи мурғро ба омехтаи тухм тар кунед ва сипас дар омехтаи орд пӯшед. То он даме, ки тамоми мурғ пӯшонида шавад, такрор кунед.
Ях кунед: Чӯҷаи нонпазро ба варақи нонпазӣ гузоред, ки бо коғази пергамент пӯшонида шудааст ва то он даме, ки сахт 2 соат ях кунед. Пас аз яхкардан, пораҳои мурғро ба як контейнери ҳавонашаванда барои яхдон интиқол диҳед ва то 3 моҳ нигоҳ доред.
Пухтупаз: Барои пухтан мурғи яхкардашуда, равғанро дар як косаи калон то 375 ° F (190 ° C) гарм кунед. Чӯҷаро дар гурӯҳҳо барои 5-7 дақиқа ё то қаҳваранги тиллоӣ ва қаҳваранг бирён кунед. Дар рӯи дастмоле коғаз холӣ кунед ва хизмат кунед. Пеш аз мӯҳлат тайёр кардани мурғи попкорн як роҳи олии сарфаи вақт ва дар ҳар лаҳзае, ки ба шумо лозим аст, хӯроки болаззат ва зуд дастрас аст. Танҳо дар хотир доред, ки мурғро дар яхдон барои чанд соат пеш аз пухтан об кунед, агар он бевосита аз яхдон истифода шавад.
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.