Пуэрто-Рико Кокито нӯшокии беҳтарини идона аст, зеро дар бораи он чизе, ки илова кардан мумкин аст ва мумкин нест, қоидаҳои қатъӣ вуҷуд надорад, ки ин онро хеле ҷолибтар ва ҳамаҷониба мекунад.
Он дар асоси қаймоқи кокос, шири кокос, шири моеъ ва ром омода карда шудааст, аммо агар шумо хоҳед, шумо метавонед боз як ликёр илова кунед ё онро бе машрубот тайёр кунед.
Кокито, ба монанди Eggnog, одатан дар рӯзҳои ид ҳамчун аперитив, нӯшокии шом пас аз хӯрокхӯрӣ истеъмол карда мешавад ё ҳамчун тӯҳфа дода мешавад ва дар байни дӯстон ва оила мубодила мешавад, гарчанде ки мо онро тамоми сол менӯшем.🤭
Чӣ тавр Coquito тайёр кардан мумкин аст
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Шири кокоси шириннашуда, шири бухоршуда, шири моеъи шириншуда, қаймоқи кокос, ванилин, чормағз, дорчини хокӣ, бакарди ва кокоси реза кардашударо ба блендер ҷойгир кунед ва то ҳамвор ва кафк, тақрибан 2 дақиқа омехта кунед.
Ба як шишаи (2) 1 литри қаблан стерилизатсияшуда ё як контейнери ҳавоногузар чӯбҳои дорчин ва анисро илова кунед. Сипас, дар омехтаи кокито бирезед ва дар яхдон барои на камтар аз 2 то 4 соат ё як шабонарӯз нигоҳ доред, то беҳтарин мазза бошад.
Вақте ки шумо барои хизмат омода ҳастед, кокитои бе тухмро ҷунбонед ё омехта кунед, зеро омехта ҳангоми нишастан метавонад каме ҷудо шавад. Омехтаро ба як шишаи самимӣ резед ва онро бо чормағз ё хокаи дорчин пошед.
Агар хоҳед, ҳар як стаканро бо чӯби дорчин ва анис ситорадор оро диҳед.
Дорухатҳои марбут:
ресепт
Coquito осон
компонентњо
- 1 (13.5 унс) метавонад шири кокоси беканор ба монанди Коко Лопес ё Бренд Гоя , равгани пур
- 1 (12 унс) ширро бухор кардан мумкин аст , равгани пур
- 1 (14 унс) шири моеъро ширин кардан мумкин аст ё 1 (11.6 унция) шири моеъи кокос
- 1 (15 унс) метавонад қаймоқи кокосро ширин кунад, ба монанди Коко Лопес ё Гоя Бренд
- 1 tablespoon экспресс чист
- ½ tablespoon чормағз навҷамъовардашуда ё 1 қошуқи аз мағоза харидашуда, ки пештар реза карда мешавад
- 1 қошуқи дорчин замин , мувофики табъ мутобик кунед
- 1 коса Бакарди сиёҳ , Тиллоӣ, ё Руми Spiced, ба монанди капитан Морган ё ромҳои дигари интихобкардаи шумо
- ⅓ коса кокоси реза кардашудаи ширин плюс барои ороиш (ихтиёрӣ)
- 3 Асои дорчин , плюс барои ороиш
- 3 тамоми анис ситора , плюс барои ороиш
Дастурамал
- Шири кокоси шириннашуда, шири бухоршуда, шири моеъи шириншуда, қаймоқи кокос, ванилин, чормағз, дорчини хокӣ, бакарди ва кокоси реза кардашударо ба блендер ҷойгир кунед ва то ҳамвор ва кафк, тақрибан 2 дақиқа омехта кунед.
- Дар як шишаи қаблан стерилизатсияшуда ё як контейнери ҳавогузар, чӯбҳои дорчин ва анис пурраи ситораро илова кунед, сипас омехтаи кокито бирезед ва дар яхдон на камтар аз 2 то 4 соат ё як шабонарӯз нигоҳ доред, то бӯи беҳтарин бошад.
- Вақте ки шумо барои хизмат омода ҳастед, кокитои бе тухмро ҷунбонед ё омехта кунед, зеро омехта ҳангоми нишастан метавонад каме ҷудо шавад. Ба як шишаи самимӣ бирезед ва онро бо чормағз ё хокаи дорчин пошед. Агар хоҳед, дар ҳар як стакан бо чӯби дорчин ва анис ситорадор оро диҳед.
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.