Қаҳваи дорчин як варианти қаҳваи муқаррарии шумост, ки пеш аз пухтан ба қаҳваи худ илова кардани дорчинро дар бар мегирад.
Ин иловаи оддӣ на танҳо ба реҷаи субҳи шумо накҳати форам мебахшад, балки ба қаҳваатон маззаи нотакроре меорад, ки шуморо боз баргардед.
Чӣ тавр қаҳваи дорчин тайёр кардан мумкин аст
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Майдони қаҳва ва чӯбҳои дорчини шикастаро ба пресси қаҳва илова кунед. Ба оби гарм резед *(таъмин кунед, ки тамоми заминҳо ва донаҳои дорчин сер шаванд). Плунжерро ба поён тела надода, ба пресс гузоред. Тақрибан 4 дақиқа пазед.
Плунжерро оҳиста ба поён тела диҳед, то он даме ки он ба поёни пресс расад. Хизмат кунед
Дорухатҳои марбут:
- Қаҳваи сард пухтан
- Қаҳваи яхкардашудаи Maple
- Қаҳваи сард
- Лӯбиёи қаҳва бо шоколади сиёҳ пӯшида шудааст
- Кафе де Олла
- Омехтаи фаврии капучино
ресепт
Кофеи осони Cinnamon
компонентњо
- 24 oz оби гарм , танҳо хомӯш
- 8 oz (сифати хуб) қаҳваи хокӣ
- 2 калтаки дорчин , дар нимсола шикаста
Дастурамал
- Майдони қаҳва ва чӯбҳои дорчини шикастаро ба пресси қаҳва илова кунед. Дар оби гарм резед * (барои сер кардани ҳама заминҳо ва донаҳои дорчин). Плунжерро ба поён тела надода, ба пресс гузоред. Тақрибан 4 дақиқа пазед. Плунжерро оҳиста ба поён тела диҳед, то он даме ки он ба поёни пресс расад. Хизмат кунед
Заметки
- Барои нигоҳ доштан: Барои нигоҳ доштани қаҳваи Cinnamon, қаҳваи боқимондаро ба як контейнери ҳавогузар интиқол диҳед ва онро дар яхдон то 3 рӯз нигоҳ доред.
- Барои аз нав гарм кардан: Ҳангоми гарм кардан миқдори дилхоҳи қаҳваро ба дег рехт ва то гармии он дар гармии паст то миёна гарм кунед. Шумо инчунин метавонед қаҳваро дар печи печи бо рехтани он ба як кружкаи барои печи печдор бехатар дубора гарм кунед ва онро дар фосилаи 30 сония то гармӣ гарм кунед. Бо вуҷуди ин, бояд қайд кард, ки қаҳва ҳангоми истеъмоли тару тоза лаззат мебарад. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки танҳо миқдори қаҳваро, ки ба шумо лозим аст, тайёр кунед ва аз нигоҳ доштани он аз ҳад зиёд канорагирӣ кунед.
- (2 қошуқи қаҳва барои ҳар 6 унсия об)
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.